Murmur

Misión: Participa en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ¿Qué tendré que hacer? • Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior. Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas., • Preparar y o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación., • Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos., • Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*, • Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria., • Conocimientos culinarios propios., • Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen, • Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente., • Espíritu de equipo.

Restaurante familiar busca cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Requisitos: Experiencia previa en cocina Capacidad para trabajar en equipo Responsabilidad y buena actitud Organización y limpieza en el área de trabajo Carnet de Manipulación de alimentos Buen manejo en plancha y cocina tradicional . Puntualidad

Únete a nuestro equipo en Ri Ca Albir, un restaurante gourmet de reciente apertura con gran proyección. Buscamos un/a cocinero/a apasionado/a y creativo/a para formar parte de nuestra cocina. Si tienes experiencia previa y ganas de trabajar en un restaurante con mucha proyección ponte en contacto con nosotros Responsabilidades: • Preparación y cocción de platos siguiendo nuestras recetas gourmet., • Asegurar la calidad y presentación de los alimentos., • Colaborar con el equipo de cocina para mantener un ambiente de trabajo organizado y limpio., • Participar en la planificación de menús y propuestas diarias. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a en un entorno similar., • Conocimiento en técnicas culinarias avanzadas y recetas gourmet., • Habilidades de organización y gestión del tiempo., • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico., • Pasión por la gastronomía y el deseo de innovar en la cocina. Únete a nosotros y sé parte de una experiencia culinaria única en Alfaz del Pi.

En Hotel Madeira estamos seleccionando un/a COCINERO/A para incorporarse a nuestro Hotel de 4*, ubicado en Benidorm. Requisitos mínimos Carnet de manipulación de alimentos, APPCC Formación en cocina y hotelería Iniciativa para asumir compromisos y tomar decisiones. Experiencia en cocinas de hotel. Descripción Estamos buscando un cocinero para nuestro hotel 4*. Tus funciones serán: Cumplir los objetivos marcados por la compañía en relación a la calidad del servicio, la satisfacción del cliente y la seguridad alimentaria. Proponer mejoras en la oferta gastronómica y en las presentaciones. El horario es partido y jornada completa.

¿Tienes fuego en las manos, liderazgo en el ADN y pasión por la cocina mediterránea? En Arrocería La Marina, restaurante referente en Benidorm, buscamos un/a Chef / Jefe de Cocina con visión, actitud y experiencia real. Si quieres liderar un equipo comprometido, dejar huella y crecer dentro de un grupo en expansión, este es tu lugar. 🎯 ¿Qué buscamos? 1. Mínimo 5 años de experiencia como jefe de cocina., 2. Pasión por la cocina mediterránea y alto nivel técnico., 3. Dominio de escandallos, control de mermas y gestión de materia prima., 4. Capacidad para optimizar costes sin perder calidad., 5. Experiencia en elaboración y reingeniería de cartas., 6. Conocimiento de técnicas modernas de cocina: baja temperatura, marinados, fondos, emulsiones, regeneración, envasado al vacío, plancha profesional y brasa., 7. Manejo de equipamiento profesional de cocina: horno Josper, horno Rational, barbacoas industriales, freidoras de alto rendimiento, abatidores, cocción sous-vide, maquinaria de vacío, entre otros., 8. Liderazgo, gestión de equipos, formación y resolución de conflictos. 🙌 Se valorará especialmente: Actitud positiva y resolutiva. Comunicación fluida con sala y dirección. Capacidad para innovar manteniendo la esencia del producto. 💼 Ofrecemos: Contrato estable, jornada completa (40h semanales). 2 días de descanso. Ambiente profesional con buen rollo y enfoque humano. Programa de beneficios Grupo Galera: Gimnasio gratuito. Psicólogo y nutricionista online. Seguro privado de salud. Bono por cumplimiento de objetivos. ¿Te late este reto? Súmate al equipo de Arrocería La Marina y deja tu sello en una cocina que respira calidad, pasión y evolución

Una persona positiva y responsable que quiera trabajar en una buena empresa como cocinero y preparaciones.

necesitamos cocinero para partida de fríos, con experiencia en ensaladas y postres, con papeles y con 2 años mínimo de experiencia, es turno partido.

Buenos Dias Buscamos un cocinero/a con minimum 2 años de experiencia. Estamos en el paseo Mediterráneo de Altea. MOOD Jornada completa Horiario 10h-17h