Myrtea

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para un restaurante de comida tradicional y un toque contemporáneo, ubicado en pleno centro de Murcia. Un lugar con historia, producto de calidad y una clientela fiel que valora tanto la tradición como la innovación. Buscamos a una persona con pasión por la cocina mediterránea, capacidad de liderazgo y experiencia gestionando equipos. Si te gusta trabajar con producto fresco, llevar las riendas de una cocina organizada y aportar tu sello personal, ¡esta oportunidad es para ti! Funciones: - Supervisar y coordinar la operativa diaria de cocina - Liderar un equipo de 3 cocineros/as + 1 ayudante de limpieza. - Diseñar y actualizar menús en colaboración con la dirección. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y sabor. - Control de stock, escandallos y pedidos a proveedores. - Supervisar la higiene y seguridad alimentaria en cocina. - Organizar el pase y asegurar la fluidez del servicio durante los turnos de comidas y cenas. - Aportar ideas, dinamismo y una visión gastronómica actual. Requisitos: - Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a con ganas de dar el salto. - Conocimiento en cocina mediterránea y de mercado. - Capacidad de organización y liderazgo de equipos pequeños. - Creatividad, proactividad y actitud resolutiva. - Compromiso, constancia y pasión por el oficio. Beneficios: - Incorporación directa por la empresa con contrato indefinido. - Jornada completa con turnos partidos (comidas y cenas). - 2 días de descanso semanales. - Buen ambiente de trabajo en un restaurante con identidad y valores. - Salario a convenir según experiencia y valía. - Proyecto estable en el corazón de Murcia. Si estás interesado/a en un nuevo reto profesional, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Se necesita Sushiman para local de Sushi para incorporación inmediata. Buenas condiciones y estabilidad laboral.

Experiencia en todas las partidas plancha freidora frio horno

Horario de trabajo de lunes a sábado de 9 a 17 hrs, el la plaza de abastos de cabezo de torres.

Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en Santomera, Murcia Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a domingo en turnos rotativos con descanso según cuadrante Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: Duración determinada + fijo

¿Qué ofrecemos? • Incorporación inmediata • Buen ambiente de trabajo y formación continua • Turnos organizados y dos días libres seguidos • Salario competitivo según experiencia y valía • Posibilidad de crecimiento dentro del grupo ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2 años en cocina • Actitud positiva, limpieza y trabajo en equipo • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en servicios intensos • Interés por la cocina creativa y los detalles • Disponibilidad para turnos partidos y fines de semana Si quieres formar parte de un equipo joven, dinámico y con ganas de revolucionar la hostelería murciana, ¡te estamos esperando!

Se necesita cocinero/a con ganas de trabajar en equipo

Buscamos Cocinero versátil y que tenga ganas de liderar un equipo de trabajo completo Puesto con responsabilidad dentro y fuera de cocina , ideal para alguien con iniciativa y versátil. En Joven Futura, "TDP" Terraza Del Padel. Renueva su concepto y amplia para verano.