PALIQUE

Se busca cocinero con experiencia para addio mare de Las palmas 40h 2 días libres

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividadespara unirse a uno de nuestro equipo. La persona incorporada será responsable de la planificación y preparación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada parcial (alrededor de 35 horas semanales, dependiendo de la cantidad de campamentos que haya en Junio y Julio)., • Horario intensivo de mañana de lunes a viernes (entre las 06:00 am y 13:00 horas)., • Salario según convenio de colectividades., • Contrato temporal, el 22 de junio al 31 de Julio., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as. Funciones del puesto: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial, con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestra asistente virtual. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 -- 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Valorable contar con vehículo propio para acceder al centro de trabajo. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo!

Se necesita cocinero y ayudante urgente

Calle San Bernardo 8, Las Palmas de Gran Canaria 🍽️ Sobre nosotros En Canes del Círculo somos una tasca moderna de inspiración mediterránea, donde combinamos producto, creatividad y dinamismo. Nuestro servicio integra menú del día, tapeo y raciones para compartir, además de eventos y menús cerrados. Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con capacidad de liderazgo y ganas de formar parte de un proyecto con identidad propia y proyección. 👨‍🍳 Qué buscamos Un perfil con experiencia y visión operativa, capaz de liderar el servicio y aportar valor gastronómico y organizativo. Funciones principales 🔹 Liderar y coordinar el servicio de cocina 🔹 Ejecución y supervisión de la carta 🔹 Diseño de nuevas propuestas y sugerencias gastronómicas 🔹 Control de stock y organización de pedidos 🔹 Gestión y coordinación del equipo de cocina 🔹 Garantizar orden, calidad y ritmo de servicio Requisitos ✅ Experiencia mínima de 3 años en puestos similares o capacidad demostrable ✅ Liderazgo positivo y gestión de equipo ✅ Actitud resolutiva y proactiva ✅ Pasión por la gastronomía moderna y el trabajo bien ejecutado ✅ Capacidad para trabajar en entornos dinámicos 🎯 Qué ofrecemos ✔ Jornada de 40 horas semanales ✔ Trabajo de martes a sábado ✔ Domingos y lunes libres, favoreciendo la conciliación 🙌 ✔ Turnos a definir durante la entrevista ✔ Salario según Convenio de Hostelería de Las Palmas ✔ Sistema de bonus por objetivos escalable hasta 1.800 € (objetivos detallados en entrevista) 💶 ✔ Incorporación a un equipo joven, dinámico y con muy buen ambiente laboral 📩 ¡Te estamos buscando! Si buscas un proyecto donde puedas liderar, crear y crecer profesionalmente, queremos conocerte. Envía tu CV y cuéntanos por qué te gustaría formar parte de Canes del Círculo.

MARULA no es solo un restaurante. Es energía. Es ambiente. Es hospitalidad. Es experiencia. Y la cocina es una parte esencial de todo eso. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina que entienda que detrás de una gran experiencia no solo hay creatividad: hay ritmo, organización, liderazgo y equipo. No buscamos un chef encerrado en cocina. Buscamos una persona operativa, con presencia real en el servicio, capaz de liderar un equipo con actitud, energía y exigencia positiva. ✨ RESPONSABILIDADES • Liderar y coordinar todo el equipo de cocina, • Organizar partidas, turnos y mise en place, • Garantizar calidad y consistencia de los platos, • Coordinar tiempos de servicio junto a sala, • Participar en la evolución y ejecución de carta, • Supervisar stock, pedidos y organización operativa, • Controlar costes, mermas y escandallos, • Mantener estándares de higiene y organización, • Formar y desarrollar al equipo de cocina, • Participar activamente en el servicio diario ✨ QUÉ BUSCAMOS Más que ego… buscamos liderazgo real. Queremos personas: • organizadas, • resolutivas, • rápidas, • operativas, • con mentalidad de equipo, • acostumbradas al volumen, • capaces de mantener ritmo y control, • que lideren desde el ejemplo, • y que sepan crear buen ambiente dentro de cocina. Valoramos especialmente: • experiencia en aperturas, • experiencia en conceptos lifestyle o experienciales, • experiencia en cocina mediterránea / fusión, • experiencia en alto volumen, • capacidad de organización y control, • sensibilidad por presentación y detalle ✨ QUÉ OFRECEMOS • Participar en la apertura de un concepto único, • Liderar una cocina con identidad y personalidad, • Ambiente dinámico, creativo y con ambición, • Posibilidad real de crecimiento, • Proyecto en expansión, • Equipo joven y potente, • Salario competitivo + incentivos 💰 Salario: 36.000€ brutos + incentivos 📍 Las Palmas de Gran Canaria 📅 Incorporación: fase pre-opening Si entiendes que una gran cocina no solo crea platos… sino ritmo, equipo y experiencia… queremos conocerte

Experiencia en desyuno tipo brunch Y almuerzo

Únete al equipo de Barracuda En Restaurante Barracuda buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía para dirigir nuestra cocina en Las Palmas de Gran Canaria. Buscamos una persona organizada, creativa y comprometida con la calidad, capaz de coordinar equipos y garantizar una experiencia gastronómica excelente para nuestros clientes. Funciones principales • Dirección y coordinación del equipo de cocina., • Organización de partidas y planificación del servicio., • Elaboración y supervisión de menús y escandallos., • Control de costes, compras y stock., • Garantizar la calidad y presentación de los platos., • Supervisión de higiene y cumplimiento APPCC., • Formación y motivación del equipo., • Coordinación con sala para asegurar un servicio eficiente. Requisitos • Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Cocina., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Conocimientos de cocina mediterránea y producto fresco., • Experiencia en control de costes y gestión de proveedores., • Persona resolutiva, organizada y con iniciativa., • Disponibilidad horaria., • Se valorará formación en cocina y seguridad alimentaria. Ofrecemos • Incorporación estable., • Buen ambiente de trabajo., • Proyecto gastronómico en crecimiento., • Salario competitivo según experiencia., • Posibilidad de desarrollo profesional. Ubicación 📍 Restaurante Barracuda Las Palmas de Gran Canaria

Se busca cocinero/a para incorporación inmediata,con experiencia y acostumbrados a trabajar bajo presión.(Dejar currículum en el local)