Ayres del Sur

Buenos días, Nuestra agencia busca un jefe de cocina con experiencia obligatoria en cocina de fusión francesa, italiana y asiática y con la técnica de decoración de platos moderna, El puesto está disponible de inmediato. Póngase en contacto con nosotros sólo si está disponible inmediatamente y se ajusta a los criterios de nuestra solicitud, se le pedirá que demuestre su experiencia y habilidades antes de cualquier entrevista. Requisitos: -Amplia experiencia en el puesto (+8 años experiencia en puestos similares, o como Sous Chef) -Professionnalisme Puntualidad cumplimiento de las condiciones e instrucciones -Dominio de la carta fusión y poster (cocina francés italiano asiático ) -Flexibilidad horaria -Conocimientos en gestión (pedidos,proveedores ) -Incorporación inmediata -Contrato indefinido -Proyeccion en un grupo en crecimiento.

Se necesita cocinero/a con experiencia en menú y tapas para bar/ restaurante en zona Arc del trionf. Turno de tarde. Imprescindible documentación en regla

Estamos buscando un/a Pizzero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en el restaurante, ubicado en Barcelona (08008). Si tienes una sólida experiencia en la preparación de pizzas y sabes trabajar con masa contemporánea hidratada al 75%, ¡te estamos esperando! Requisitos: - Experiencia : Más de 5 años trabajando como Pizzero/a. - Habilidades Específicas : Capacidad para trabajar con masa contemporánea hidratada al 75%. - Idiomas : Castellano (Intermedio) y, deseable, italiano (Avanzado). - Disponibilidad : Incorporación inmediata. - Candidatos/as que no sean ciudadanos/as españoles: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social. Ofertas: - Contrato : Indefinido. - Salario : Entre €1,800 y €2,000 netos mensuales, más propinas mensuales de aproximadamente €50-70. - Horario : Turnos Mixtos, algunos días se hacen turnos partidos de 11:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00 y otros días turnos seguidos de 16:00 a 23:30. - Descanso : 2 días seguidos rotativos.

Restaurante Carnal busca para su team cocinero con experiencia de 2 años en cocina, acostumbrado a manejar altos volúmenes de trabajo. Requisitos: Tener más de 2 años de experiencia como cocinero. Idealmente haber pasado por las partidas de fríos, freidora y brasa, e imprescindible que al menos hayan sido dos de ellas. Ser una persona ordenada y limpia. Buscar estabilidad. Condiciones: Horarios: turnos seguidos y partidos, dos días de descanso entre semana. Salario: 1500€ netos Propinas (aprox 400-500€ al mes) A los 6 meses de antiüedad, gimnasio gratuíto. A los 12 meses de antigüedad, seguro médico y dental gratuitos Equipo acogedor y respetuoso. Posibilidad de ganar un bono de 200€ de empleado del mes. Lugar de trabajo Enric granados.

Reportando al Sous Chef y al Chef de Partie, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo:  Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros.  Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los menús a la carta y/o buffet de acuerdo con las recetas y los estándares del hotel.  Asegurarse de la limpieza y el mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos. Conocimiento de las normas APPCC y su aplicación práctica.  Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto, así como reportar incidencias de mantenimiento.  Informar al jefe de partida o al Sous Chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.  Preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel evitando desperdicios.  Dar soporte al Chef de Partie en operaciones de training, evaluación y motivación del equipo.  Mantener y mejorar los productos alimenticios a través del desarrollo creativo del menú y su presentación.  Conocer en profundidad todo el menú, las ofertas diarias y las promociones. ¿Qué ofrecemos? -Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. -Tarjeta PayFlow (retribución flexible). -Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. -Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. REQUISITOS:  Contar con experiencia previa en el ámbito Culinario  Contar con Diploma \ Certificación en una disciplina Culinaria.  Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas.  Ser altamente responsable y confiable.  Contar con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno acelerado.  Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo.  Contar con la capacidad de centrar su atención en las necesidades del huésped, siempre conservando la calma y siendo cortés.  Idiomas: español, inglés es un plus.  Experiencia en un puesto similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes gastronómicos. Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión: Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos. ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal y como eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que se ajuste a tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo aporte un propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las ilimitadas posibilidades de Accor. Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es tuyo y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach A Sofitel Hotel in Barcelona! With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our service and commitment is focused on satisfying the needs of all our guests so that they can make the most of their stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most modern cities in the country, and not surprisingly, major technological congresses such as Mobile World are held in this city. Not everything is future, culture and history are essential to understand its people. The Sofitel hotel is located opposite Barceloneta, its most famous beach. A few minutes walk away is the Gothic Quarter, one of the main tourist attractions of Barcelona. It is well connected to the airport and the train station.

Nuestro restaurante, conocido por su auténtica cocina y su ambiente acogedor, está en busca de un/a Cocinero/a de Sala apasionado/a para unirse a nuestro equipo en el vibrante barrio de Les Corts, Barcelona. Requisitos: - Experiencia de 2 a 3 años como Cocinero/a. - Disponibilidad para incorporación inmediata. - Experiencia en distintas partidas de cocina. - Persona profesional, seria, responsable, organizada y limpia. - Disposición horaria para trabajar en turnos mixtos, cubriendo servicios de mediodía y noche. - Dominio avanzado del castellano. - Documentación en regla, incluyendo permiso de trabajo en España y número de seguridad social (indispensable para candidatos extranjeros). Se Ofrece: - Contrato indefinido. - Jornada de 40 horas semanales. - Salario neto mensual de 1420€ al mes, más propinas. - Turnos mixtos, principalmente partidos (Ej.: 11:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00), con algunos días en turnos seguidos según la organización del servicio. - Dos días seguidos de descanso rotativos.

Nuestro restaurante, famoso por sus pizzas artesanales y su ambiente moderno y acogedor, busca un Pizzero experto/a para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona. Buscamos un/a Pizzero con amplia experiencia que tenga un perfil de crecimiento para formarse como futuro Encargado. Requisitos: - Experiencia de 3 a 4 años como Pizzero. - Disponibilidad para incorporarse en la semana del 12 de agosto de 2024. - Experiencia comprobable en preparación de masas, técnicas de amasado, preparación de salsas, manejo de ingredientes, cocción de pizzas en horno y normas de higiene alimentaria. - Dominio avanzado del castellano. - Documentación en regla, incluyendo permiso de trabajo en España y número de seguridad social (indispensable para candidatos extranjeros). Se Ofrece: - Contrato indefinido. - Jornada de 40 horas semanales. - Salario neto mensual entre 1550€ y 1650€ al mes, más propinas mensuales de aproximadamente 100€, con recargo por nocturnidad a partir de las 22:00. - Turnos mixtos, que combinan turnos partidos (Ej.: 11:00 a 16:30 y 19:00 a 23:00) y turnos seguidos (Ej.: 10:00 a 17:00). - Dos días de descanso seguidos y rotativos por semana.

¡Estamos buscando Parrillero/a para nuestra nueva apertura en Balcón Gastronómico de Port Olímpic! Somos Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional de referencia, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados en otros conceptos gastronómicos. Trabajamos para ofrecer momentos de felicidad a nuestros comensales. Los colegas que forman parte de nuestro equipo son personas con grandes objetivos profesionales y con proyección de crecimiento dentro de la empresa. ¿Qué esperamos de ti? Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica. ¿Te consideras un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con ganas de crecer en el sector dentro de una empresa internacional? ¡Sigue leyendo! Es esencial que: - Tengas conocimiento del sector de la restauración. - Tengas al menos 1 año de experiencia en un puesto similar. - Tengas orientación al cliente, proactividad y capacidad de adaptación. ¿Qué harás en Sagardi?: - Mantenimiento de la calidad de producción e implementación del servicio diario. - Control de stock y buena conservación utilizando el sistema FIFO. - Cumplimiento del procedimiento HACCP establecido y de las normas de seguridad e higiene. - Mantenimiento y orden de la cocina y del área de trabajo. - Ejecución de todas las tareas asignadas por la dirección de cocina. Serás un/a mejor candidato/a si, además: - Tienes capacidad para realizar el montaje y servicio (mise-en-place y pase de servicio). - Tienes formación en el sector gastronómico. - Tienes disponibilidad inmediata y a tiempo completo. ¿Qué beneficios ofrecemos? - Posición estable con posibilidad de proyección interna. - Pertenecer a una empresa internacional con posibilidades en otras ciudades. - 35 días naturales de vacaciones. - 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo. - Desayuno y almuerzo/cena en turno, proporcionados por la empresa. - Propinas. - Seguro Médico en retribución flexible. - Programa de Referencia de Empleados. - Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y en grupo. ¡Si deseas formar parte de un nuevo proyecto internacional, esta es una oportunidad excepcional!