Grupo Jabeny

Jefe de Partida – Manifesto 13 Condiciones • Horario partido, • Sueldo: 1.600 € netos mensuales, • Incorporación a un proyecto gastronómico sólido, • Ambiente profesional y dinámico, • Oportunidades reales de crecimiento Descripción del puesto En Manifesto 13 buscamos un Jefe de Partida con experiencia y pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. Serás responsable de una sección de la cocina, garantizando calidad, ritmo de servicio y una ejecución impecable. Responsabilidades • Preparación, producción y pase de los platos de tu partida, • Control de mise en place y cumplimiento de fichas técnicas, • Supervisión y coordinación de ayudantes y cocineros, • Cumplimiento de estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria (APPCC), • Gestión de pedidos y control de stock, • Colaboración con el Sous Chef y el Chef Requisitos • Experiencia previa como Jefe de Partida o rol similar, • Dominio de técnicas culinarias, • Organización y capacidad de trabajo bajo presión, • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo

Buscamos un/a cocinero/a apasionado/a por la cocina japonesa, especialmente el ramen, para unirse a nuestro equipo en crecimiento. Ofrecemos un ambiente de trabajo inclusivo con oportunidades de desarrollo profesional. Para postular, acérquese al restaurante y entregue su CV en persona.

Incorporamos a nuestro equipo personal de cocina responsable de la operativa diaria y del cumplimiento de los estándares de calidad de producto y experiencia del cliente. Requisitos: • Experiencia en locales de restauración organizada, • Compromiso con la calidad y atención al detalle, • Flexibilidad y capacidad de adaptación en un entorno dinámico Qué Ofrecemos: • Contrato indefinido, • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua, • Remuneración competitiva acorde con la experiencia y habilidades Únete a nuestro equipo y forma parte de una historia de éxito, donde la pasión por la gastronomía es nuestra receta secreta.

Estamos buscando un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en un restaurante en Madrid. Este rol requiere experiencia previa en cocina, capacidad para trabajar en equipo Responsabilidades: • Preparar y cocinar platos del menú y desayunos siguiendo las recetas y estándares establecidos., • Asegurar que todos los alimentos se preparen de manera segura y se presenten de manera atractiva., • Colaborar con el equipo de cocina para mantener una operación fluida durante el horario de servicio., • Mantener la limpieza y organización de la cocina en todo momento. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a o en un rol similar., • Conocimiento de técnicas culinarias y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido., • Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente.

¡En Falafeleria/ Hummuseria nos estamos expandiendo! Somos un restaurante de comida rápida y vegetariana del Medio Oriente, y actualmente estamos buscando un/a ayudante de cocina. ¿Qué necesitamos de ti? • Mínimo 2 años de experiencia en hostelería., • Rapidez y limpieza., • Muy buen rollo., • Atender siempre con una sonrisa., • Tener permiso de trabajo., • Número de seguridad social. ¿Qué te ofrecemos? • Jornada parcial (25h) con contrato temporal para cubrir una baja., • Salario de acuerdo al convenio colectivo de hostelería., • Pertenecer a un equipo dinámico. ¿Qué estás esperando para mandar tu CV? ¡Queremos conocerte!

En Grupo DIMAR estamos incorporando personal a nuestras cocinas. Si tienes experiencia como ayudante de cocina o cocinero y buscas 40h semanales de trabajo y estabilidad laboral, no dudes en inscribirte. Somos un grupo consolidado en la hostelería de Madrid e incorporamos personal en nuestras unidades ubicadas en la zona Retiro. ¡Estamos seguros de que vamos a hacer match con los mejores candidatos! ¡Anímate e inscríbete!

En Grupo DIMAR, grupo de restauración con sólida trayectoria en Madrid, incorporamos segundo responsable de cocina con experiencia para nuestros restaurantes ubicados en las zonas de Retiro y Aluche. Si te apasiona la cocina, disfrutas del trabajo en equipo y quieres formar parte de un grupo en crecimiento, ¡te estamos esperando! Funciones: • Preparación y elaboración de platos según los estándares del grupo., • Gestionar junto con jefe/a de cocina personal, formación, onboarding, etc., • Control y supervisión del cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinación con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio ágil y de calidad., • Experiencia previa como cocinero/a., • Valorable formación en cocina., • Conocimiento de cocina mediterránea y tradicional española., • Capacidad para trabajar en equipo, actitud proactiva y compromiso., • Incorporación inmediata., • Jornada completa., • Contrato estable con posibilidad de desarrollo profesional dentro del grupo., • Salario competitivo en el sector

Buscamos un/a Cocinero/a acostumbrado a trabajar en entornos dinámicos a la carta. Valorable experiencia en arroces y pescados. Requisitos: Experiencia en cocinas que sirvan a más de 150 personas. Manejo en la preparación de arroces (secos, melosos y caldosos). Conocimiento en el uso de pescado y marisco fresco. Agilidad para la mise en place y organización de la partida. Experiencia en eventos gastronómicos y coordinación con sala. Capacidad para trabajar en equipo y mantener la calidad en momentos de alta demanda. Ofrecemos: Jornada completa con turnos mixtos (seguidos y partidos). Dos días libres seguidos a la semana. Incorporación inmediata. Contrato indefinido desde el primer día. Cocina bien equipada, producto de calidad y buen ambiente profesional. Salario 22-24K brutos anuales.