Quincé

Sobre Quincé Quincé es un espacio gastronómico que explora cocinas del mundo utilizando ingredientes locales y de temporada. Trabajamos en estrecha colaboración con pequeños productores para ofrecer experiencias culinarias únicas, honestas y sostenibles. Nuestra cocina combina tradición, técnica y creatividad para contar historias a través de los sabores. Descripción del puesto Buscamos un/a cocinero/a con pasión por los productos frescos, sensibilidad por los sabores auténticos y capacidad de trabajo en equipo. El candidato ideal tiene experiencia en cocina de autor, es curioso, organizado y está comprometido con una cocina honesta y de calidad. Responsabilidades - Ejecutar las preparaciones diarias según las recetas y estándares del restaurante. - Trabajar en distintas partidas de cocina (fríos, calientes, mise en place, servicio). - Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, manipulación y seguridad alimentaria. - Participar en el desarrollo de platos y mejoras de procesos junto al chef y el equipo. Mantener orden y limpieza en su estación de trabajo. Cuidar del producto y minimizar el desperdicio. Requisitos - Experiencia previa en alta cocina (mínimo 3 años). - Conocimiento de técnicas básicas y avanzadas de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Actitud proactiva, responsable y con atención al detalle. - Formación en cocina - Se valorará conocimiento de cocinas internacionales y de producto local/estacional. Qué ofrecemos - Formar parte de un proyecto con identidad y propósito. - Ambiente de trabajo profesional, respetuoso y creativo. - Oportunidades de aprendizaje y crecimiento. - Salario competitivo acorde a experiencia. - Participación en la creación de platos y evolución de la propuesta gastronómica.

Quincé es un nuevo espacio gastronómico que pronto abrirá sus puertas, explorando cocinas del mundo con ingredientes locales y de temporada. Además, colaboramos con pequeños productores para resaltar sus productos de alta calidad y compartir sus historias, creando experiencias culinarias únicas. Buscamos un/a camarero/a con conocimiento de vino que comparta nuestra pasión por la gastronomía y que forme parte de nuestro equipo con profesionalismo, hospitalidad y dedicación al servicio de sala. Requisitos: • Experiencia de 3-5 años en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de alta gastronomía o con un enfoque en productos de calidad. • Conocimiento sólido de vinos nacionales e internacionales, con especial énfasis en referencias artesanales, biodinámicas y de pequeños productores. • Capacidad para recomendar, servir y maridar vinos de manera experta, adaptándose a las preferencias y necesidades de nuestros comensales. • Actitud proactiva y enfoque en ofrecer un servicio de sala impecable, asegurando la satisfacción de los clientes en todo momento. • Experiencia en el manejo de las diferentes áreas de la sala, desde la recepción hasta el cierre, con una atención al detalle en la presentación y servicio. • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ambiente cálido y profesional. • Nivel alto de inglés, valorándose conocimientos de otros idiomas. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo joven y dinámico, en un restaurante con una fuerte identidad gastronómica. • Un entorno donde se valora la excelencia, el aprendizaje y el crecimiento profesional. • Condiciones competitivas, acorde con la experiencia y el talento. • Oportunidades para profundizar tus conocimientos en el mundo del vino, a través de formaciones y catas. • Un entorno de trabajo en sala que fomenta la colaboración y la buena comunicación entre todo el equipo. Si te apasiona el mundo del vino y la restauración, y deseas formar parte de un proyecto con alma, envíanos tu CV. ¡Te esperamos en Quincé!

Buscamos cocinero/a para residencia ubicada en Madrid centro. Turno de mañanas. Cocina casera. Incorporación inmediata. Disponibilidad para trabajar fines de semana. Se requiere experiencia previa.

Buscamos integrante para nuestro team, proactividad, la buena actitud y buen rollo son indispensables si dejas tu cv en Tennessee🤟🏼 El puesto incluye elaborar producción, servicio y limpieza. Pero lo más importante es que tengas ganas y te guste la cocina y la parrilla. *Disponibilidad inmediata y documentación en regla.

📍 Restaurante PIANTAO (Madrid) busca cocineros/as y parrilleros/as En PIANTAO, restaurante argentino de alta categoría, buscamos cocineros o parrilleros con al menos 2 años de experiencia, que quieran formar parte de un equipo profesional y aprender o perfeccionar el arte de la parrilla argentina. Funciones principales: - Apoyo en la preparación y mise en place de carnes, guarniciones y salsas - Manejo de parrilla y hornos de carbón (se valorará experiencia previa). - Cumplimiento de normas de higiene y limpieza en cocina. - Trabajo en equipo y colaboración con el resto de las partidas. - Control y conservación de materia prima y productos. Requisitos: ✅ Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional ✅ Ganas de aprender el arte de la parrilla argentina ✅ Disponibilidad para horario partido ✅ Vivir cerca de la zona (Madrid) ✅ Compromiso, puntualidad y actitud proactiva Si te apasiona el fuego, el producto de calidad y quieres formar parte de un restaurante en constante evolución, ¡te esperamos en PIANTAO!

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas Experiencia en restauración organizada Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias Tus Funciones: Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de Cocina. Diferenciar los ingredientes y su uso. Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Cocinero y ayudante de cocina con experiencia demostrable garantizamos el salario mínimo interprofesional.

¡Buscamos Cocinero/a En nuestro restaurante Peruano - Japones creemos en el arte de mezclar culturas, sabores e historias. Estamos en busca de un cocinero o cocinera con experiencia en cocina nikkei que comparta esa visión. ¿Qué ofrecemos? Un entorno creativo e innovador donde tu talento será valorado. Oportunidades de crecimiento dentro de un equipo apasionado por la excelencia. Contrato estable con condiciones competitivas. Buscamos a alguien que: Tenga experiencia comprobada en cocina nikkei o en gastronomía japonesa y/o peruana. Sea proactivo, detallista y con una fuerte orientación a la calidad. Disfrute trabajar en equipo.

¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! En Honest Greens seguimos creciendo, abrimos un nuevo restaurante en “x” Buscamos perfiles diversos: camareros/as, baristas, cocineros/a, Friegaplatos, Limpiadores/as…. Si eres energético/a, positivo/a, proactivo/a, Si te gusta trabajar en ambientes exigentes y muy dinámicos y tienes ganas de aprender y crecer, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 📑Contratos flexibles (entre 20-40horas) 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople

Puesto para cubrir sabado y domingo. Importante experiencia de mas de 5 años en puestos en diferentes partidas.