€1400–€1800 mensual
Jornada completa
Logroño
Buscamos un/a cocinero/a experimentado/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo en Asador La Mula. En esta ocasión buscamos alguien con experiencia y conocimiento de pastelería. Si te apasiona la cocina tradicional y tienes un compromiso con la calidad y la excelencia culinaria, ¡queremos conocerte! Responsabilidades principales: • Preparación y elaboración de platos según las recetas y estándares del restaurante., • Gestión y organización de la cocina, incluyendo el control de inventario y pedidos., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en el área de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad., • Innovación y adaptación del menú, proponiendo nuevas ideas y mejoras. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a, preferiblemente en asadores o restaurantes de cocina tradicional., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y manejo de equipos de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Flexibilidad horaria., • Pasión por la gastronomía y atención al detalle.