Uramakers

Estamos en la búsqueda de un/a ayudante/a de cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Av. Electricitat, 35, 08906 L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario 7:00 a 19:00 La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

Buscamos incorporar a una persona con experiencia previa en la preparación de sushi para trabajar a jornada completa en un restaurante japonés de cocina elaborada y tradición Omakase. Se ofrece contrato de trabajo a jornada completa. Para más info aplicar.

El restaurante asiático ,ubicación Sarriá,busca un sushiman con experiencia,trabaja completa.

Buscamos un sushiman con experiencia

En el corazón del exclusivo barrio del L'Eixample, se encuentra Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar en el mundo. Estamos en busca de un Sushiman para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Responsabilidades: Preparación de nigiris, handrolls y sashimi. Producción del mise en place. Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad. Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: Experiencia previa como Sushiman en un restaurante de sushi de alta calidad. Pasión por la gastronomía japonesa y la atención al cliente. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Buena disposición y trato amable con los clientes. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: Salario inicial de 1600 euros netos (todo en nómina) con bonos mensuales adicionales. Bono mensual por alcance de objetivos: 150-300 euros Propinas estimadas en alrededor de 180 euros mensuales por persona. Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Barcelona. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos. Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional. Comida diaria para personal Descuentos para comer en Akiro Si eres un Sushiman apasionado, disciplinado y con un alto nivel de habilidad culinaria, y estás interesado en formar parte de un equipo excepcional en Akiro, te animamos a aplicar y unirte a nosotros en esta emocionante aventura culinaria.

Restaurante ubicado en La Sagrera (Barcelona) busca incorporar a su equipo un Sushiman, con ganas de aprender y crecer profesionalmente en el mundo de la cocina japonesa. Requisitos: Documentación en regla (imprescindible) Imprescindible experiencia en realizar sushi. Actitud proactiva, responsabilidad y ganas de trabajar en equipo Ofrecemos:📄 Contrato indefinido (40 horas semanales)⏰ Turno partido📆 2 días libres semanales (dependiendo del proceso de formación)💰 Salario según convenio📍 Incorporación inmediata en La Sagrera

Experiencia previa como Sushiman o en cocina japonesa. Dominio de la elaboración de sushi, sashimi, makis, nigiris y diferentes cortes de pescado. Conocimiento y cuidado en la manipulación del producto. Buena organización y limpieza de la partida. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión durante el servicio. Actitud profesional, compromiso y ganas de crecer dentro del proyecto. Se valorará experiencia en restaurantes de alto volumen o gastronomía japonesa. Funciones. Preparación y elaboración de sushi y platos de cocina japonesa. Preparación y conservación de pescados y demás materias primas. Control de calidad y correcta presentación de los platos. Organización y mantenimiento de la partida. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaboración con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.

Cocinero/a – Centro de mayores | Barcelona Buscamos un/a cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en un centro de mayores en Barcelona, para cubrir una suplencia por vacaciones durante el mes de noviembre. Funciones principales • Elaboración y preparación de menús y platos para colectividades., • Garantizar la calidad y la seguridad alimentaria., • Gestión del aprovisionamiento y control de existencias de cocina., • Mantenimiento de la higiene, limpieza y orden de la cocina. Requisitos • Experiencia demostrable en cocina de colectividades., • Carnet de Manipulador de Alimentos en vigor., • Disponibilidad para trabajar según el calendario establecido, incluyendo fines de semana y festivos cuando corresponda. Horario La jornada se realizará según calendario establecido. A modo orientativo, la distribución puede incluir: • Lunes, martes y miércoles: de 8:00 a 14:45 h, o de 18:00 a 21:45 h., • Jueves y viernes: de 8:00 a 14:45 h y de 18:00 a 21:45 h, o descanso., • Sábados y domingos: de 8:00 a 14:45 h y de 18:00 a 21:45 h, o descanso. El horario concreto se determinará según el calendario de trabajo del centro. Ofrecemos • Contrato de suplencia por vacaciones durante el mes de noviembre., • Salario según convenio., • Posibilidad de trabajar en diferentes centros con servicio de cocina en Barcelona., • Una buena oportunidad para darte a conocer y poder optar a futuras oportunidades dentro de la organización. Si tienes experiencia en cocina de colectividades y estás disponible durante el período indicado, ¡nos gustaría conocerte!