Camarero/a de Restaurante
hace 2 días
Marbella
Camarero/a de Sala – Restaurante Takumi Marbella Desde Grupo Takumi, referente en restauración de alta cocina japonesa, buscamos incorporar Camareros/as de Sala para formar parte de nuestro equipo en Takumi Marbella. Unirte a Takumi es sumarte a un proyecto gastronómico en crecimiento, con presencia en Marbella, Málaga y Madrid, donde la excelencia en el servicio es parte esencial de la experiencia. Buscamos personas con ilusión, comprometidas, con ganas de crecer dentro de la empresa y apasionadas por la restauración y la cultura japonesa. Funciones • Desarrollar las funciones propias del servicio de restaurante: recibir y acomodar a los clientes, servir y retirar alimentos y bebidas, siguiendo los estándares de calidad del grupo., • Realizar la mise en place de la sala y de la zona asignada: montaje y desmontaje, preparación de mesas, reposición de cristalería, cubertería y menaje., • Atender a los clientes con rapidez, amabilidad y un trato cercano, cuidando cada detalle antes, durante y después del servicio., • Tomar comandas y gestionar los pedidos de las mesas de tu zona, con coordinación fluida con cocina para controlar los tiempos y la salida de los platos., • Explicar la carta, los platos y las propuestas del restaurante, recomendando y participando de forma activa en las ventas., • Servir bebidas, incluyendo vinos, sake y coctelería, con apoyo del equipo de sumillería y barra., • Atender y gestionar con profesionalidad cualquier sugerencia o incidencia de los clientes, informando al responsable de sala cuando sea necesario., • Colaborar con el resto del equipo de sala, barra y cocina para garantizar un servicio ágil y coordinado., • Participar en las formaciones impartidas por el restaurante y mantenerte al día de las novedades de la carta., • Colaborar en el cierre del servicio y en el mantenimiento del orden y la limpieza de la sala. Qué buscamos en ti • Actitud positiva ante nuevos retos y compromiso con el trabajo bien hecho., • Facilidad para el trabajo en equipo y capacidad de coordinación con cocina y resto del personal de sala., • Vocación de servicio y orientación al cliente., • Se valorará positivamente el nivel de inglés y los conocimientos de gastronomía japonesa. Qué te ofrecemos • Incorporación a un grupo de restauración de referencia en alta cocina japonesa., • Contrato indefinido a jornada completa, en turno partido., • Horario de martes a sábado, con dos días de descanso semanales., • Formación continua y posibilidades reales de promoción dentro de la empresa o en cualquiera de los locales del grupo (Marbella, Málaga y Madrid). En Grupo Takumi, cada servicio es una oportunidad de crear una experiencia memorable. Si quieres aprender, crecer y formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía japonesa, ¡te esperamos en Takumi Marbella!
Germán G.Jefe/a de Equipo•Activo hace 5 días
