Consultoria

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SEGUNDO/A DE COCINA PARA EVENTOS CORPORATIVOS

Empresa dedicada a los eventos, situada en el centro de Madrid, busca incorporar a su equipo un Segundo de Cocina. Buscamos un profesional de vocación, con experiencia demostrable en el mundo de los eventos y capaz de liderar junto al Jefe de Cocina tanto el concepto gastronómico como el equipo humano y eventos. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en las empresas de eventos como Segundo de Cocina. Persona organizada con alta capacidad creativa. Conocimientos de las nuevas tendencias gastronómicas en cuanto eventos. Experiencia en supervisión de equipos. Buen dominio de paquete office. Valorable el conocimiento de las herramientas de gestión. Condiciones: Contrato indefinido. Jornada completa con 2 dias libres. Turnos seguidos. 45 días de vacaciones. Salario: 28.000€ brutos anuales.

2 hours ago

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Encargado/a

Si te gusta un ambiente de trabajo familiar y cercano con una oferta divertida de platos mediterráneos éste es tu proyecto. Buscamos para ello un/a responsable que se una al equipo para coordinar el servicio. Requisitos: - Experiencia en puestos de responsabilidad como responsable, encargado de taberna o bar, o similares. - Conocimientos de vinos nacionales - Persona con habilidades de comunicación y liderazgo - Disponibilidad de trabajar en horarios flexibles incluyendo fines de semana. Que se ofrece: - Un entorno dinámico y amigable - Jornada completa con 2 días libres - Incorporación inmediata - Oportunidades de desarrollo profesional

8 hours ago

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SEGUNDO DE COCINA PARA RESTAURANTE DE COCINA CASTELLANA

Restaurante de oferta gastronómica castellana se encuentra en la búsqueda de un Segundo de Cocina. Se necesita un profesional experimentado para trabajar en colaboración con el Jefe de Cocina en las operaciones diarias de la cocina, incluyendo la gestión de recursos. Requisitos mínimos: Experiencia superior a 5 años de experiencia en restaurantes tradicionales. · Conocimientos en inventarios y gestión de costes de productos. · Capacidad de trabajar de forma autónoma. Condiciones: - Incorporación inmediata. - Jornada completa con turnos partidos. - Contrato indefinido con periodo de prueba. - Ubicación céntrica y bien comunicada. - Salario 30.000€ brutos anuales.

2 days ago

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JEFE DE PARTIDA PARA RESORT DE LUJO EN ALPES ITALIANOS

Si buscas una experiencia internacional en un Resort, ¡este es tu proyecto ideal! Tendrás la posibilidad de desarrollar una de tus primeras experiencias profesionales como Jefe de Partida formándote en cocina internacional junto a Chef especializados en gastronomías de todo el mundo. Para ello buscamos que cuentes con una visión de crecimiento profesional, actitud abierta al aprendizaje, extroversión, un nivel adecuado para interactuar en inglés o francés y una base de formación culinaria o experiencia como chef de partida caliente o fría que continuaremos formando. Las condiciones que te ofrecemos son: -Contrato internacional de temporada hasta marzo-abril y posibilidad de extender al resto del año. -Jornadas de 39 horas semanas. -Alojamiento y comidas incluidas. -Billetes de avión de ida y vuelta. -Salario: 1.250€ netos mensuales -Opción a crecer y promocionar en la empresa que cuenta con Resort en los mejores paisajes del mundo.

2 days ago

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CAMARERO-DEPENDIENTE PARA MERCADO GASTRONÓMICO

Mercado Gastronómico ubicado en Madrid, buscar sumar a su equipo camareros/dependientes. Buscamos una persona orientada a la venta, extrovertida y habituada a tratar con clientes extranjeros. Sus tareas serán ofrecer un servicio cercano donde interactuar sugiriendo al cliente las diferentes propuestas gastronómicas. Participará tanto en la gestión del pedido como el cobro y cierre de caja. Requisitos que necesita el puesto: Experiencia como dependiente en tiendas, corner o mercados gastronómicos. Capacidad de venta. Capacidad de trabajar tanto en horarios con compañeros como de forma autónoma. Condiciones: Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa con turnos intensivos. Buen ambiente laboral.

6 days ago

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HOSTESS PARA RESTAURANTE EN POZUELO

Restaurante gastronómico con servicios a la carta ubicado en Pozuelo, busca sumar al equipo un host/hostess. Buscamos una persona capaz de ofrecer un servicio cercano y cordial, siendo la responsable de la gestión de reservas y de dar la bienvenida a los comensales. Buscamos a alguien con gran capacidad de organización y temple. Tareas a desempeñar: Recibir y acompañar al cliente a su mesa. Atender las llamadas organizando las prioridades de cada una. Gestionar las reservas y una vez llegado el cliente, gestionar su bienvenida. Resolver las consultas que surjan durante el servicio. Condiciones: Contrato indefinido. Posibilidad de crecimiento. Buen ambiente laboral

6 days ago

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CAMARERO/A PARA POZUELO

Restaurante gastronómico con servicios a la carta ubicado en Pozuelo, busca incorporar camareros/as con experiencia en servicios cuidados. Su misión será ofrecer un trato cordial y personalizado al comensal, trabajando con servicios a la carta y servicios de eventos. Funciones principales: Realizar una mise en place ordenada. Ofrecer atención personalizada al comensal. Realizar venta sugerida de comida y bebida. Presentación y terminación de platos a la vista del cliente. Mantener el orden y limpieza del restaurante. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como camarero/a. Experiencia en servicios de protocolo. Actitud de servicio. Valorable vehículo propio. Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada de 40 horas. 2 días libres rotativos.

6 days ago

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JEFE DE RANGO PARA RESTAURANTE EN POZUELO

Restaurante gastronómico con servicios a la carta ubicado en Pozuelo busca incorporar un/a Jefe/a de Rango en jornada de 40H con experiencia en servicios dinámicos. Su misión principal es garantizar la satisfacción del cliente ofreciendo un servicio cercano. Para ello, las tareas a realizar son: Realizar la preparación de la sala para el servicio. Coordinar los “runner” de su rango. Gestionar su propio rango tomando la comanda y cuidando los tiempos del servicio. Realizar el cobro a los comensales. Colaborar en los cierres de caja. Los requisitos son los siguientes: Experiencia mínima de 2 años trabajando como Jefe/a de Rango. Experiencia gestionando su propio rango teniendo dos “runner” a cargo. Experiencia trabajando con la venta sugerida. Experiencia trabajando con un volumen superior a 100 comensales por servicio. Experiencia en punto de cobro. Condiciones: Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con 2 días libres. Incorporación a una empresa con gran proyección.

6 days ago

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JEFE DE PARTIDA PARA ALPES ITALIANOS

Si buscas una experiencia internacional en un Resort, ¡este es tu proyecto ideal! Tendrás la posibilidad de desarrollar una de tus primeras experiencias profesionales como Jefe de Partida formándote en cocina internacional junto a Chef especializados en gastronomías de todo el mundo. Para ello buscamos que cuentes con una visión de crecimiento profesional, actitud abierta al aprendizaje, extroversión, un nivel adecuado para interactuar en inglés o francés y una base de formación culinaria o experiencia como chef de partida caliente o fría que continuaremos formando. Las condiciones que te ofrecemos son: -Contrato internacional de temporada hasta marzo-abril y posibilidad de extender al resto del año. -Jornadas de 39 horas semanas. -Alojamiento y comidas incluidas. -Billetes de avión de ida y vuelta. -Salario: 1.250€ netos mensuales -Opción a crecer y promocionar en la empresa que cuenta con Resort en los mejores paisajes del mundo.

6 days ago

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CHEF EJECUTIVO

Dark Kitchen con diferentes conceptos gastronómicos busca incorporar a su equipo un Chef Ejecutivo que supervise los diferentes puntos de venta ubicados Madrid. Su misión principal será supervisar y controlar los procesos y la dinámica de gestión de pedidos en las cocinas. Requisitos mínimos: Experiencia como Chef Ejecutivo en cocinas Dark Kitchen. Habilidades de liderazgo y capacidad para dirigir un equipo de cocina. Valorable experiencia gestionando plataformas Delivery. Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Vehículo propio para trasladarse a las diferentes unidades dentro de la ciudad. Condiciones: Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo Posibilidad de desarrollo y crecimiento. Jornada intensiva. Contrato indefinido. Salario 30-33.000 € brutos anuales.

10 days ago

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JEFE DE PARTIDA RESORT DE LUJO EN FRANCIA

Si buscas una experiencia internacional en un Resort, ¡este es tu proyecto ideal! Tendrás la posibilidad de desarrollar una de tus primeras experiencias profesionales como cocinero o chef de partida formándote en cocina internacional junto a Chef especializados en gastronomías de todo el mundo. Aprenderás a interactuar con clientes internacionales, convivirás con compañeros de todas las culturas y podrás disfrutar en tu tiempo libre de todas las actividades e instalaciones como un huésped más. Para ello buscamos que cuentes con una visión de crecimiento profesional, actitud abierta al aprendizaje, extroversión, un nivel adecuado para interactuar en inglés o francés y una base de formación culinaria o experiencia como chef de partida caliente o fría que continuaremos formando. Las condiciones que te ofrecemos son: -Contrato internacional de temporada hasta marzo-abril y posibilidad de extender al resto del año. -Jornadas de 39 horas semanas. -Alojamiento y comidas incluidas. -Billetes de avión de ida y vuelta. -Opción a crecer y promocionar en la empresa que cuenta con Resort en los mejores paisajes del mundo.

11 days ago

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SEGUNDO DE SALA PARA RESTAURANTE TRADICIONAL

Restaurante tradicional con servicios a la carta en pleno centro de Madrid, se encuentra en la búsqueda de un Segundo de Sala que junto al Jefe de Sala gestione la sala y ofrezca una experiencia única a los comensales. Buscamos personas comprometidas y apasionadas por el sector Hostelería. Requisitos: · Experiencia mínima de 3 años dentro de los Restaurantes Clásicos. · Experiencia en servicios de protocolo clásicos: desespinando pescado, trinchando carne y presentando quesos. · Experiencia en supervisión del equipo · Valorable conocimiento en vinos. · Capacidad para gestionar diferentes espacios en el mimo momento. Condiciones: · Incorporación a un proyecto empresarial de sólida estabilidad · Incorporación inmediata. · Jornada completa. · Dos días libres. · Salario competitivo.

11 days ago

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SEGUNDO DE COCINA PARA RESTAURANTE TRADICIONAL

Restaurante que se especializa en cocina tradicional madrileña está en la búsqueda de un Segundo de Cocina. Se necesita un profesional experimentado para trabajar en colaboración con el Jefe de Cocina en las operaciones diarias de la cocina, incluyendo la gestión de recursos. Funciones clave del Segundo de Cocina: - Llevar la producción pescado a la plancha, guisos y fritos. - Organizar la mise en place ayudando al Jefe de Cocina. - Controlar el stock y materia prima. Requisitos: - Contar con más de 5 años elaborando cocina tradicional española - Persona metódica de mediana edad que haya trabajo en puestos de Jefe de Partida avanzado/a o Segundo de cocina/a. - Tener experiencia con una media de 80 a 100 comensales. Condiciones: - Incorporación inmediata - Jornada intensiva de mañana y medio día. - Contrato indefinido. - Ubicación céntrica y bien comunicada. - Proyecto a medio-largo plazo. - Salario 32.000€ brutos anuales.

11 days ago

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SUBDIRECTOR PARA RESTAURANTE GASTRONÓMICO

Restaurante gastronómico, especializado en la cocina internacional, busca incorporar un Subdirector que supervise a los servicios y coordine el equipo de trabajo. Su misión principal será gestionar un servicio interactivo y dinámico con el cliente tipo foodie. ** Sus funciones serán:** Coordinar el equipo de sala junto al Director orientado a una atención al personalizada. Gestionar servicios a la carta y servicios de eventos. Supervisar la correcta preparación de mise en place, y montaje de sala. Organizar y distribuir las tareas. Realizar los briefings diarios. Asegurar la utilización eficiente de los recursos.. Mantener una comunicación fluida con diferentes departamentos de la empresa. Supervisar los cierres de cajas. Resolver las incidencias durante el servicio. ** Requisitos:** Experiencia mínima de 3 años en el puesto de Subdirector o Maitre en el restaurante de alto nivel de exigencia. Dominio de inglés. Experiencia en la cotización de menú para los eventos. Experiencia en la elaboración de cuadrantes horarios. Experiencia en la comunicación con diferentes interlocutores. Experiencia en la gestión de la clientela exigente e internacional. Experiencia en la supervisión de equipos. ** Condiciones:** Contrato indefinido con un período de prueba. Ubicación céntrica de fácil acceso. Oportunidad de unirte a uno de los grupos de restauración más reconocidos de Madrid. Participación en la emocionante apertura de un proyecto culinario de gran prestigio y relevancia. Salario competitivo.

11 days ago

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SOUS CHEF PARA RESTAURANTE ITALIANO

Restaurante consolidado busca incorporar Segundo de Cocina especializado en cocina italiana. Buscamos a un apasionado segundo de cocina italiano que reúna los siguientes requisitos: Experiencia mínima de 2 años como Segundo/a de Cocina en oferta gastronómica italiana. Conocimiento en la gestión de pedidos y control de inventario. Competencia en el uso de escandallos y fichas técnicas. Capacidad para gestionar un volumen de más de 100 comensales. Habilidad para trabajar de manera autónoma. Disponibilidad inmediata para incorporación. Condiciones: Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa con una sólida trayectoria en la cocina italiana. Jornada completa con dos días libres a la semana. Incorporación inmediata. Contrato indefinido después de un exitoso período de prueba. Salario competitivo.

13 days ago

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• €1500 monthly
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Jefe/a de Cocina

Lizarran, casa de pinchos, necesita incorporar Jefe/a de cocina para nuestro local ubicado en la Plaza Mayor de Barajas. Empezamos un nuevo proyecto con un nuevo equipo. Apúntate a nuestra oferta!!

2 hours agoCasco Historico de Barajas, Madrid

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Segundo/a de Cocina

GRUPO LALALA

Desde Grupo LALALA buscamos segundo de cocina para. Experiencia mínima en el puesto 1 año. Se ofrece: Contrato indefinido Jornada completa. Turnos rotativos Crecimiento dentro de la empresa Requisito Para este puesto buscamos a una persona con ganas de trabajar, que haya tenido una previa experiencia demostrable en un puesto similar, responsable y con ganas de aprender, que se integre en nuestro equipo para crecer juntos. Conocimientos de técnicas culinarias Liderazgo Organización del personal Realización de pedidos Apoyo a los compañeros Buena actitud y pasión por tu trabajo Si quieres unirte a un grupo que te proporcione estabilidad y sentimiento de pertenencia, ¡inscríbete en esta oferta!

6 hours agoMadrid

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• €15500 yearly
• Full-time

Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina

Buscamos a una persona que se incorpore a nuestro equipo a 40 horas semanales, con salario bruto anual de 15.500€ Brutos (1.305€ brutos mensuales), para reforzar nuestra nueva cocina situada en Calle José Calvo 10, en el barrio de Berruguete, en nuestra marca Umbrella Sociedad de Hamburguesas. Las tareas del puesto serán: - Cocina (plancha, freidora, emplatado). - Dispatch (embolsado, revisión de pedidos, gestión de Riders). - Caja - Limpieza. - Apertura y cierre de la cocina. El horario será rotativo con dos días de descanso consecutivos a la semana. Somos un equipo joven, dinámico y eficiente, y es muy importante para nosotros mantener el buen rollo y la sinergia dentro del equipo. Somos una empresa en rápida expansión en la que si lo deseas tendrás oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. ¿Quieres formar parte de este proyecto?

1 day agoProsperidad, Madrid

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• €1200–€1500 monthly
• Full-time

Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina

Cocinero/a 8 horas de martes a domingo. Sueldo según convenio. Incorporación inmediata.

1 day agoSan Sebastián de los Reyes

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• €1900–€2200 monthly
• Full-time

Jefe/a de Cocina

Jefe de cocina con don de gentes y con experiencia mínima de 4 años en el puesto de Jefe de cocina para restaurante en Montecarmelo Madrid

2 days agoMontecarmelo, Madrid

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• €18000 yearly
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Ayudante de Cocina (PROSPERIDAD 40h/semana)

VICIO

¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Preparación y cocina. - Limpieza y mantenimiento. - Cumplir con las regulaciones y normas de seguridad alimentaria. - Apertura o cierre de local. Requisitos: - Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a. - Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos. - Conocimiento de seguridad alimentaria. - Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión. - Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. - Experiencia en plancha, freidora, horno y partida fría. Condiciones: - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada completa (40h/semana). - Formación y desarrollo profesional. - Descuento en nuestros productos.

4 days agoMadrid

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Jefe/a de Cocina

SALVAJE

¿Te apasiona la gastronomía y te dedicas a brindar un servicio excepcional? Nuestro nuevo restaurante, ubicado en la calle Velázquez de Madrid, busca personas entusiastas y con talento para unirse a nuestro equipo. Si estás listo para ser parte de una experiencia culinaria dinámica y contribuir a crear momentos gastronómicos inolvidables, te invitamos a postularte a esta oferta de Jefe de cocina. Requisitos: Experiencia culinaria en la preparación de platos de alta calidad, mostrando creatividad y precisión. Cualificaciones: -Experiencia relevante en el puesto respectivo. -Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales. -Atención excepcional al detalle y pasión por la hosteleria. -Mentalidad orientada al equipo y disposición para colaborar con compañeros. -Adaptabilidad a un entorno acelerado. -Conocimiento de la gastronomía y amor genuino por las artes culinarias. Beneficios: -Salario competitivo y oportunidades de crecimiento dentro de la organización. -Programas de formación y desarrollo para mejorar tus habilidades y conocimientos. -Un ambiente de trabajo vibrante e inclusivo donde se valoran sus contribuciones. -Exposición a una experiencia culinaria diversa e innovadora. Si está listo para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra apasionante iniciativa de restauración, nos encantaría contar contigo.

5 days agoMadrid

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