Grupo San Telmo

Desde el Grupo San Telmo buscamos un/a COCINERO/A, con disponibilidad de incorporación INMEDIATA, con experiencia mínima de 2 años, capacidad autónoma de llevar rango de 8 mesas. Tipo de contrato: Indefinido/a. Jornada: 40 horas semanales. Horarios y festivos rotativos: jornada intensiva y jornada partida + 2 días de descanso consecutivos. Salario: 1.733,65€ brutos mensuales * 12 pagas, según lo establecido en el convenio colectivo de aplicación vigente (Hostelería y Turismo de Catalunya) + propinas. Dirección: Calle Buenos Aires Nº 60. 08036, Barcelona. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001. 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006. 3. EL CANALLA, desde el año 2.011. 4. PALOSANTO, desde el año 2014. 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021. 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en búsqueda activa de un/a Director/a de Restaurante para formar parte de nuestra familia. Responsabilidades Principales: 1. Gestión de Operaciones diarias: Supervisar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando que todas las áreas (cocina, servicio, limpieza) operen de acuerdo con los estándares de calidad y eficiencia establecidos. 2. Control de Calidad y Servicio: Velar por la calidad de los alimentos y el servicio al cliente, asegurando que se mantengan altos niveles de satisfacción. Resolver de forma rápida y efectiva cualquier problema que surja en el servicio. 3. Gestión de Personal: Contratar, formar y supervisar al personal, incluyendo camareros, cocineros y personal de limpieza. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. 4. Planificación y Control Financiero: Administrar el presupuesto del restaurante, controlar los costos y maximizar los beneficios. Esto incluye la planificación de compras, la gestión de inventarios y el control de desperdicios. 5. Marketing y Promoción: Colaborar en la creación de estrategias de marketing y promoción para atraer clientes, como eventos especiales, promociones y publicidad en redes sociales. 6. Cumplimiento Normativo: Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas legales y de seguridad alimentaria, incluyendo la manipulación de alimentos, higiene y prevención de riesgos laborales. Competencias y Habilidades: 1. Liderazgo y Capacidad de Supervisión: Habilidad para dirigir y motivar a un equipo diverso, tomando decisiones y resolviendo problemas de manera efectiva. 2. Habilidades de Comunicación: Capacidad para interactuar con clientes y personal, manejando situaciones conflictivas de manera profesional. 3. Conocimientos Financieros: Capacidad para gestionar presupuestos, análisis de costes y rentabilidad. 4. Orientación al Cliente: Fuerte enfoque en la satisfacción del cliente y en la mejora continua de la experiencia en el restaurante. 5. Adaptabilidad: Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico y para adaptarse a cambios en el flujo de clientes y las necesidades del negocio. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: A convenir en función de la experiencia aportada y del valor añadido que pueda ofrecer el/la candidato/a. Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Salario: A convenir, en función de la experiencia previa y del valor añadido que pueda aportar.

Desde el Grupo San Telmo buscamos un/a camarero/a, para cubrir festivos y días sueltos como extra de sala. Necesitamos a alguien con experiencia mínima de 2 años, capacidad autónoma de llevar rango de 8 mesas, indispensable control de bandeja y de llevar 3 platos. Horarios: jornada intensiva y/o jornada partida. Salario: S/ Convenio de Hostelería de Catalunya. No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

En Grupo San Telmo, empresa de referencia en el sector de la hostelería y restauración, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Teleoperador/a encargado/a de la gestión de reservas en nuestros restaurantes, brindando una experiencia de atención al cliente excelente tanto por teléfono como por correo electrónico. ¿Qué ofrecemos? Contrato: Indefinido, con estabilidad laboral desde el primer día. Jornada laboral: 30 horas semanales, de lunes a viernes. Horario: Turnos compatibles con tu vida personal y profesional. Salario bruto mensual: 1.246,76 € (según convenio y condiciones pactadas). Formación inicial: Nos encargaremos de que conozcas a fondo nuestro sistema de reservas y la filosofía de Grupo San Telmo. Funciones principales: Atender llamadas telefónicas y correos electrónicos de clientes interesados en realizar reservas en nuestros restaurantes. Gestionar, modificar y confirmar reservas en nuestro sistema de manera eficiente y ordenada. Resolver dudas e incidencias relacionadas con las reservas, ofreciendo siempre un trato profesional y cercano. Proporcionar información detallada sobre disponibilidad, promociones, eventos y otros servicios que ofrecemos. Requisitos mínimos: Experiencia previa en atención al cliente, preferiblemente en gestión de reservas o tareas similares. Excelente capacidad de comunicación verbal y escrita. Manejo básico/medio de herramientas informáticas y sistemas de gestión de reservas. Persona organizada, con orientación al cliente y habilidades multitarea. Valorable: Conocimientos en el sector de hostelería o idiomas adicionales. Ubicación: El puesto es en modalidad presencial, en nuestra oficina central situada en C/Lluis Vives (Gracia, Barcelona). Si eres una persona proactiva, resolutiva y te apasiona el trato con el cliente, ¡queremos conocerte! Forma parte del equipo de Grupo San Telmo, donde trabajamos con pasión para ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes. ¡Te esperamos!

Desde el Grupo San Telmo buscamos un/a JEFE/A DE COCINA, con disponibilidad de incorporación INMEDIATA. - Tipo de contrato: Indefinido/a. - Jornada: 40 horas semanales. - Horarios y festivos rotativos: jornada intensiva y jornada partida + 2 días de descanso consecutivos. - Salario: 32.000€ brutos anuales (2.666,67€ brutos mensuales * 12 pagas) + Propinas. Convenio Colectivo de aplicación vigente (Hostelería y Turismo de Catalunya). - Dirección: Barcelona. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

Desde el Grupo San Telmo buscamos un/a CAMARERO/A, incorporación INMEDIATA, jornada completa, con experiencia mínima de 2 años, capacidad autónoma de llevar rango de 8 mesas, indispensable control de bandeja y de llevar 3 platos. Horarios rotativos: jornada intensiva y jornada partida + 2 días de descanso consecutivos. Salario: 1733,65 € brutos anuales, distribuidos en 14 pagas + Propinas. Convenio Convenio de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Catalunya + propinas. Restaurante: Palosanto. Dirección: Calle Avinyó Nº 30. 08002, Barcelona. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

Desde el Grupo San Telmo buscamos un/a COCINERO/A, con disponibilidad de incorporación INMEDIATA, con experiencia mínima de 2 años, capacidad autónoma de llevar rango de 8 mesas. Tipo de contrato: Indefinido/a. Jornada: 40 horas semanales. Horarios y festivos rotativos: jornada intensiva y jornada partida + 2 días de descanso consecutivos. Salario: 1.733,65€ brutos mensuales * 12 pagas, según lo establecido en el convenio colectivo de aplicación vigente (Hostelería y Turismo de Catalunya) + propinas. Dirección: Calle Buenos Aires Nº 60. 08036, Barcelona. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

Desde el Grupo San Telmo buscamos un/a COCINERO/A, con disponibilidad de incorporación INMEDIATA, con experiencia mínima de 2 años, capacidad autónoma de llevar rango de 8 mesas. Tipo de contrato: Indefinido/a. Jornada: 40 horas semanales. Horarios y festivos rotativos: jornada intensiva y jornada partida + 2 días de descanso consecutivos. Salario: 1.733,65€ brutos mensuales * 12 pagas, según lo establecido en el convenio colectivo de aplicación vigente (Hostelería y Turismo de Catalunya) + propinas. Dirección: Calle Bisbe Català Nº 10. 08034, Barcelona. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

Desde el Grupo San Telmo buscamos un/a COCINERO/A, con disponibilidad de incorporación INMEDIATA, con experiencia mínima de 2 años, capacidad autónoma de llevar rango de 8 mesas. Tipo de contrato: Indefinido/a. Jornada: 40 horas semanales. Horarios y festivos rotativos: jornada intensiva y jornada partida + 2 días de descanso consecutivos. Salario: 1.872,39€ brutos mensuales * 12 pagas, según lo establecido en el convenio colectivo de aplicación vigente (Hostelería y Turismo de Catalunya) + propinas. Dirección: Barcelona. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

Título del Puesto: Cocinero/a Ubicación: Carrer de Mallorca, 237bis, 08008 L'Eixample, Barcelona. Descripción del Trabajo: En el corazón del exclusivo barrio del L'Eixample, se encuentra Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar en el mundo. Estamos en busca de un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Responsabilidades: - Preparación de platos de carta y producciones - Producción del mise en place. - Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: - Experiencia previa como Cocinero en un restaurante de alta calidad. - Pasión por la gastronomía y la atención al cliente. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. - Buena disposición y trato amable con los clientes y compañeros. - Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: - Salario inicial de 1500 euros netos (todo en nómina) con bonos mensuales adicionales. - Bono mensual por alcance de objetivos: 100-200 euros - Propinas estimadas en alrededor de 150 euros mensuales por persona. - Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Barcelona. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos. - Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional. - Comida diaria para personal - Descuentos para comer en Akiro Si eres un Cocinero apasionado, disciplinado y con un alto nivel de habilidad culinaria, y estás interesado en formar parte de un equipo excepcional en Akiro, te animamos a aplicar y unirte a nosotros en esta emocionante aventura culinaria.

Importante parrilla Argentina busca cocinero y/o ayudante.  Se requiere experiencia demostrable y será valorado tener conocimientos en manejo de Josper. En cuanto a la oferta laboral, ofrecemos contrato indefinido de 40 horas con horarios rotativos. Incorporación inmediata

BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona y con la misión, de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra** tecnología** punta aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres :** Producto**, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... - Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía. - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. - ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA? - Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces. - Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina. - Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria. - Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable. - Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc. - Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo. - ¿Qué podemos ofrecerte? - Contrato: indefinido (60 días de período de prueba) - Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso - Ubicación: Sant Gervasi/Poble nou/San Martí

Buscamos cocinero/a con experiencia en el centro de Barcelona. Se ofrece contrato de 40H semanales con dos dias libres consecutivos a la semana. Turno partido. 1-2 dias dependiendo trabajo turno seguido tarde Requisitos: -Experiencia previa -Papeles en regla

Restaurante italiano "Velissima" de Bcn, busca 1 cocinero con experiencia en partida caliente de pasta o partida caliente de carne y pescado!! Contrato indefinido, dos días de fiesta!! Incorporación inmediata!! Sueldo a convenir según experiencia del candidato! MUY IMPORTANTE: Solo gente con papeles en regla y experiencia, no necesitamos ayudante solo cocinero profesional!! Gracias

Imprescindible experiencia en la cocina Libanesa.

Cocinero

Desarrollar menú diario y derivaciones de dietas . Control de stock y gestión de pedidos . Limpieza y orden en cocina , control de APPCC . Se valorará muy positivamente experiencia en colectividades .