Restaurantes

- Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios.
- Hacer el mise and place del restaurant (preparación de ingredientes para cocina; cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.).
- Manejo de diversos utensilios de cocina.
- Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.
- Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada
- Comprobar la calidad de los ingredientes.
- Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo.

Requisitos
- Experiencia demostrable como cocinero.
- Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para horno.
- Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.)
- Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios.
- Capacidad de trabajar en equipo.
- Muy buenas dotes de comunicación.
- Excelente condición física y resistencia.

Se necesita segundo de cocina para incorporación inmediata 
Restaurante centrico
Dos dias de descanso
1500 euros netos al mes