taperia Pe’ de Cuba

Buscamos Cocinero/a correturnos para un Hospital ubicado en la Vilagarcía de Arousa CP 36619 Pontevedra Buscamos un/a cocinero/a correturnos para cubrir ausencias del personal (bajas médicas, vacaciones, permisos retribuidos) en un Hospital ubicado en Vilagarcía de Arousa CP 36619 Pontevedra Funciones: • Preparación y montaje de desayunos, así como cocinado y emplatado de comidas y cenas., • Gestión de intolerancias, alérgenos y elaboración de fichas técnicas., • Planificación y compra de materias primas., • Aplicación de conocimientos de APPCC para asegurar la seguridad alimentaria., • Conservación adecuada de los alimentos y mantenimiento de inventarios., • Mantener el orden y la limpieza en el área de trabajo. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a en colectividades, preferiblemente en hospitales, colegios o empresas., • Conocimientos de APPCC y gestión de alérgenos., • Se valorará la residencia cercana a la zona o la disponibilidad para desplazarse. Condiciones: • Contrato: Temporal por cobertura de ausencias (bajas, vacaciones, permisos retribuidos)., • Jornada completa, 40 horas semanales., • Horario rotativo de lunes a domingo, con 2 días de descanso según cuadrante., • Salario según el convenio colectivo.

1 puesto: Jornada 25 o 30 h semanales. Turnos rotativos. 1 puesto:Jornada de 40 h semanales ( experiencia en menú del día). • Jornada continua(turnos rotativos, 2 días libres.