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Restaurante incorpora jefe de sala. Imprescindible experiencia previa demostrable. Ubicación: centro A Coruña
Incorporamos jefe de cocina para gestión de varios locales de grupo hostelero.
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En uno de nuestros locales, LA PARDA Coctelería, estamos seleccionado un responsable de negocio para capitanear a nuestro equipo. Será el rostro principal del local y tendrá la responsabilidad de garantizar que nuestros clientes disfruten de una experiencia excepcional en cada visita. Responsabilidades: - Supervisar y dirigir al equipo de camareros y personal de servicio para garantizar la máxima satisfacción del cliente. - Coordinar el servicio de mesas y atender las necesidades de los clientes. - Coordinar la comunicación entre la cocina y el servicio para garantizar un flujo eficiente de pedidos y una experiencia de servicio sin problemas. - Trabajar en colaboración con el equipo de cocina para garantizar la calidad y la presentación de los platos. - Realizar los pedidos de suministros de alimentos necesarios para mantener la operación de la sala y el servicio de desayuno. - Preparar y coordinar los horarios de trabajo del personal. - Llevar a cabo el cierre de caja al final del día. Requisitos: - Experiencia previa en un puesto similar - Conocimientos de coctelería - Habilidades en el servicio de alimentos y bebidas - Capacidad de liderazgo y toma de decisiones - Habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico Ofrecemos: - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa en constante crecimiento - Incorporación inmediata
Buscamos maitre para banquetes. IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA DEMOSTRABLE. Condiciones a convenir
Se busca persona con experiencia demostrable en sala para un puesto de responsabilidad . Sueldo y condiciones superiores a convenio . Turnos partidos y dos dias Libres. Abstenerse personal sin experiencia
Experiencia mínima de 2 años en el puesto. Conocimiento y control de gastos facturas y albaranes, ( food cost). Gestión de equipos