🍽️ COCINERO/A BURGOS VERANO - Auzo Lagun Sci - Burgos

Se necesita AYUDANTE DE COCINA para residencia ubicada en ABADIÑO. Para trabajar fines de semana, sábado y domingo, de 07:40/11:40 Incorporación inmediata, 25 de JULIO. DISPONIBILIDAD INMEDIATA

Estamos seleccionando un/a Cocinero/a con experiencia para incorporarse a un equipo de cocina en una cocina central ubicada en Arrasate. Buscamos a una persona responsable, organizada y con clara orientación al servicio de colectividades. Inicio contrato: SEPTIEMBRE Tipo de contrato: Sustitución de larga duración. Jornada: Completa (40h/semanales). Ubicación: Arrasate Habilidades: Dominio de dietas especiales, alérgenos y gestión de APPCC (HACCP). Funciones Principales Elaboración de menús siguiendo los estándares de calidad y nutrición. Garantizar el cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Experiencia previa en puestos similares al ofertado

Buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse a nuestro centro residencial de La Ràpita. La persona seleccionada se integrará en el equipo de cocina, desempeñando un papel clave en la elaboración de una alimentación equilibrada y de calidad para las personas residentes. ++¿Cuál será tu misión?++ Formar parte del equipo de cocina, garantizando la correcta elaboración y servicio de los menús, así como el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria establecidos en el centro. ++Funciones principales++ • Elaboración y servicio de desayunos, almuerzos, comidas, meriendas y cenas., • Preparación de los menús diarios en coordinación con el equipo de cocina., • Organización, orden y mantenimiento de la zona de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y manipulación de alimentos., • Colaboración activa para garantizar un servicio de calidad y adaptado a las necesidades de las personas residentes. ++¿Qué ofrecemos?++ • Contrato de suplencia de larga duración, con posibilidad real de incorporación a plantilla mediante contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Incorporación a un equipo profesional y comprometido., • Entorno de trabajo estable, organizado y orientado al cuidado de las personas., • Fecha de incorporación: 27/07/2026. ++Horario++ Lunes, martes y miércoles: turno de mañana o de tarde. Jueves y viernes o sábado y domingo: turno partido. ++¿Qué buscamos?++ • Experiencia previa como cocinero/a., • Se valorará especialmente la experiencia en colectividades, residencias o centros sociosanitarios., • Capacidad de organización y planificación del trabajo., • Actitud proactiva, responsabilidad y compromiso con la calidad del servicio., • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico. Si buscas una oportunidad profesional con posibilidades de continuidad y quieres formar parte de un equipo comprometido con el bienestar de las personas, nos encantará conocerte. Experiencia previa como cocinero/a. Se valorará especialmente la experiencia en colectividades, residencias o centros sociosanitarios. Capacidad de organización y planificación del trabajo. Actitud proactiva, responsabilidad y compromiso con la calidad del servicio. Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico.

Se requiere un/a cocinero/a para una residencia de Mollet del Vallès. Contrato: Sustitución hasta el 27 de septiembre. Incorporación: Inmediata Funciones principales: • Elaboración y servicio de desayunos, almuerzos, comidas, meriendas y cenas., • Preparación de menús diarios en coordinación con el equipo de cocina., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Horario: Semana 1 jueves y viernes de 15:00 a 21:00h Semana 2 sábado y domingo de 7:00 a 15:00 y de 17 a 21:00h • Experiencia previa en cocina, preferentemente en colectividades o residencias., • Capacidad de organización, trabajo en equipo y compromiso con la calidad del servicio.

Se busca JEFE/A DE COCINA en Burgos. Entorno dinámico y estable. ++Contrato:++ Indefinido ++Jornada:++ 40 h semanales. ++Horario++: horarios rotativos y jornada contínua. Descansos rotativos según cuadrante. ++Funciones:++ * Gestión de personal: Organizar, dirigir y coordinar al equipo de cocina, distribuir tareas y horarios, y formar a los miembros del personal. * Planificación y menús: Diseñar menús y supervisar su preparación, asegurando que se cumplan las fichas técnicas y los requisitos de dietas especiales. * Control de calidad: Supervisar la ejecución de las tareas, controlar el emplatado, el estado de los alimentos y el cumplimiento de las normas de calidad. * Gestión de inventario y compras: Planificar y ejecutar los pedidos de compra, supervisar la recepción, el almacenamiento y el estado de las mercancías. También se encarga de realizar inventarios y controlar el estado de los materiales y utillaje. * Control de costes y rentabilidad: Garantizar la rentabilidad de las compras y optimizar el uso de los recursos para controlar los gastos. * Higiene y seguridad: Verificar que todo el personal cumple con los controles indicados en el manual de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) y las buenas prácticas de manipulación de alimentos. * Comunicación: Mantener una comunicación fluida con el cliente y con el gestor del centro, para asegurar la satisfacción del servicio. * Optimización de procesos: Buscar y aplicar mejoras en los procesos para minimizar el desperdicio y maximizar la eficiencia. * Adaptabilidad: Se requiere ser una persona adaptable a las condiciones del servicio. También se valorará muy positivamente la proactividad. Incorporación: agosto - septiembre de 2026 Requisitos: 2 años de experiencia en puesto similar Conocimiento de gastronomía y experiencia en restauración colectiva. Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Conocimiento en escandallos Experiencia demostrable en colectividades Cumplimiento de la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. Calibración y diferentes tipos de dieta Disponer de vehículo propio

Buscamos un/a Ayudante de Cocina para incorporarse a nuestra Cocina Central de Burgos, formando parte de un equipo comprometido con la elaboración de menús de calidad para colectividades. ++¿Qué ofrecemos?++ • Contrato: Indefinido., • Incorporación: Inmediata., • Jornada: Completa (40 horas semanales)., • Horario rotativo por semanas:, • Turno de mañana: De 5:00 a 13:00 h., • Turno de tarde: De 12:30 a 20:30 h., • Salario: Según convenio. ¿Cuáles serán tus funciones? • Apoyar al equipo de cocina en la preparación previa de los alimentos (lavado, pelado, corte y preparación de ingredientes)., • Preparar ensaladas, guarniciones y otras elaboraciones sencillas., • Envasar, sellar y etiquetar bandejas de acuerdo con los procedimientos establecidos., • Mantener el orden y la limpieza de las instalaciones, superficies, utensilios y zonas de trabajo., • Colaborar en el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Buscamos • Valorable experiencia como ayudante de cocina en colectividades, cocinas centrales, restauración organizada o similar., • Persona responsable, dinámica y con capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana y tarde., • Valorable disponer del carné de manipulador/a de alimentos. Experiencia mínima de 2 años.

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Ayudante de cocina para unirse a nuestro centros ubicados en Burgos . El/a candidato/a ideal será responsable del apoyo en cocina y tareas de limpieza. Ofrecemos: Jornada de 37.5h semanales. Horario: mañanas 7:30-15:00, tardes 15:00-22:30 de lunes a domingo turnos rotativos, dos días descanso Salario según convenio de colectividades. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: Apoyo en la elaboración de menús a usuarios/as. Preelaboración de alguno de los ingredientes presentes en el menú del día (salsas, fondos...) Colaborar con el resto del equipo de cocina para la elaboración del menú del día (guisar, freír, hornear...). Limpieza de maquinaria de cocina, menaje y utensilios. Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados. Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Ayudante de cocina para unirse a nuestro centros ubicados en Burgos. El/a candidato/a ideal será responsable del apoyo en cocina y tareas de limpieza. Ofrecemos: • Jornada de 37.5h semanales., • Horario: mañanas 7:30-15:00, tardes 15:00-22:30 de lunes a domingo turnos rotativos, dos días descanso, • Salario según convenio de colectividades., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: • Apoyo en la elaboración de menús a usuarios/as., • Preelaboración de alguno de los ingredientes presentes en el menú del día (salsas, fondos...), • Colaborar con el resto del equipo de cocina para la elaboración del menú del día (guisar, freír, hornear...)., • Limpieza de maquinaria de cocina, menaje y utensilios., • Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados., • Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. Requisitos del puesto • Experiencia preferible pero no requerida en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Experiencia en servicio cara al cliente.

En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada completa de 40 h semanales. Horario: turnos rotativos de mañana y tarde en turno consecutivo (de 08:00 a 16:00 y de 14:00 a 22:00) con sus descansos correspondientes. Salario según convenio de colectividades. Contrato temporal (sustitución Vacaciones, con posibilidad de incorporación en plantilla). Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.

Descripción del puesto ¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!! En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar los meses de verano como apoyo para nuestros/as compañeros/as de la división Sanidad-Social, en Burgos. ¿Qué estamos buscando? Como sabes, formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de Cocinero/a (Sanidad, Social y/o Tercera Edad) Ofrecemos: • Contrato temporal para sustitución de la plantilla los meses de junio, julio, agosto, septiembre y/o octubre., • Horario de trabajo rotativo: de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y/o tarde (de 7/9 – 14/16; 13/15 – 20/22)., • Jornada completa., • Salario según convenio de colectividades., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso de selección podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en un entorno de colectividades o similar., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC)., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Cocinero/a para bar/cafeteria con conocimiento para montar la barra para desayunos y almuerzos, raciones, platos combinados…

Cocinera/o con experiencia