





🍴🔥 ¿Tienes experiencia en sala y te apasiona la gastronomía tradicional con un toque fusión? 🌍✨
¡¡¡Entonces… TE ESTAMOS BUSCANDO!!! 💥👀
En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo 💪
🤵Buscamos Gerente (director/a de restaurante), con experiencia previa, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros/as clientes/as, en cada bocado, para incorporar en nuestro restaurante ubicado en El Cantizal (Las Rozas).
¿Qué te ofrecemos?
💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable
⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos
🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural
📈 Formación continua y desarrollo profesional
💰 Descuento de empleado del 25%
¿Qué necesitamos de ti?
✅ Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio para garantizar la satisfacción 😊 y fidelización 💖 del cliente.
📦 Control de stock, pedidos 📋 y gestión de mermas ❌
👥 Gestión de equipos: horarios 🕒, absentismo 🚫 y vacaciones 🌴
💰 Supervisión económica: cierres de caja 🔒 y reportes diarios de ventas 📈
📊 Gestión de la Cuenta de Explotación
🤝 Coordinación del equipo durante el turno de trabajo 🔄
🍽️ Atención al cliente: toma de comandas, servicio y cobro 💳
¡¡Que empiece el Rock & Roll!
19 Calle Kálamos, 28232, Las Rozas de Madrid

Hostelería • More than 250 Employees
Hiring on JOB TODAY since April, 2016
Modelo de restauración basado en una propuesta contemporanea e innovadora, que combina una carta variada de pinchos individuales y raciones pensados para compartir en un ambiente cosmopolita, sofisticado, entretenido y lleno de actividad.





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