¡Nueva apertura en Barcelona! Perfiles de responsabilidad en cocina - Honest Greens

Somos Honest Greens, un grupo de restaurantes innovador y un #Lifestyle Brand, apasionado por lo que hacemos y en rápida expansión. Contamos con la misión de influir positivamente en la sociedad a través de la comida real. Hacemos las cosas de manera diferente en nuestra industria, adoptando y creando nuevas tendencias y tecnologías del mundo de la restauración; las cuales nos permiten hacer que la alimentación saludable sea asequible para todos, además de increíblemente deliciosa. Creemos firmemente que esto va a ayudar a nuestras comunidades a vivir más felices y de manera más saludable. ¿Qué estamos buscando? INCORPORACIÓN INMEDIATA Buscamos a un office que tenga disponibilidad inmediata. Responsabilidades: Lavar y mantener limpios platos, utensilios y equipos de cocina. Apoyar en la limpieza general de la cocina y áreas de trabajo. Colaborar con el equipo para asegurar un ambiente de trabajo ordenado y eficiente. Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en puesto similar, preferiblemente en hostelería. Disponibilidad para trabajar 40 horas semanales. Compromiso con la limpieza y el orden. ¿Qué ofrecemos? Un equipo joven y dinámico abierto a aprender y evolucionar continuamente. Rápida progresión y crecimiento profesional. ¿Estás listo para dar el salto y ser nuestra próxima “superstar”? Formación especializada para todos los miembros del equipo. La libertad de ser tú mismo en el trabajo. Queremos personas reales y las queremos en todos nuestros restaurantes. Los mejores offsites y eventos de empresa.

Somos Honest Greens, un grupo de restaurantes innovador y un #Lifestyle Brand, apasionado por lo que hacemos y en rápida expansión. Contamos con la misión de influir positivamente en la sociedad a través de la comida real. Hacemos las cosas de manera diferente en nuestra industria, adoptando y creando nuevas tendencias y tecnologías del mundo de la restauración; las cuales nos permiten hacer que la alimentación saludable sea asequible para todos, además de increíblemente deliciosa. Creemos firmemente que esto va a ayudar a nuestras comunidades a vivir más felices y de manera más saludable. ¿Qué estamos buscando? INCORPORACIÓN INMEDIATA Buscamos a un office que tenga disponibilidad inmediata. Responsabilidades: Lavar y mantener limpios platos, utensilios y equipos de cocina. Apoyar en la limpieza general de la cocina y áreas de trabajo. Colaborar con el equipo para asegurar un ambiente de trabajo ordenado y eficiente. Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en puesto similar, preferiblemente en hostelería. Disponibilidad para trabajar 20 horas semanales. Compromiso con la limpieza y el orden. ¿Qué ofrecemos? Un equipo joven y dinámico abierto a aprender y evolucionar continuamente. Rápida progresión y crecimiento profesional. ¿Estás listo para dar el salto y ser nuestra próxima “superstar”? Formación especializada para todos los miembros del equipo. La libertad de ser tú mismo en el trabajo. Queremos personas reales y las queremos en todos nuestros restaurantes. Los mejores offsites y eventos de empresa.

¡Nueva apertura en Barcelona: Edificio Estel! En Honest Greens seguimos creciendo y muy pronto abriremos nuestro nuevo restaurante en Barcelona. Para esta apertura, estamos buscando talento en todas las áreas, desde sala y cafetería hasta cocina, tanto en puestos de liderazgo como operativos. Queremos personas con energía, actitud positiva y pasión por la restauración, que quieran formar parte de un proyecto en expansión y ayudarnos a ofrecer una experiencia única a nuestros clientes. Posiciones: • Restaurant Director, • Assistant Manager, • Shift Leader, • Head Barista, • Barista, • Camarero/a, • Cleaner Qué buscamos en nuestro equipo: • Personas auténticas, con buena energía y pasión por la restauración., • Capacidad de trabajo en equipo y orientación al cliente., • Profesionales comprometidos, con ganas de aprender y crecer dentro de Honest Greens., • Para puestos de liderazgo: experiencia en gestión de equipos y operaciones, capacidad de organización y enfoque en estándares de calidad. Únete a Estel y sé parte de un equipo que construirá una experiencia única en Barcelona ✨

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as apasionados/as por la comida saludable para incorporarse a Honest Greens en nuestra cocina de producción de Leganés. El contrato es de 40 horas semanales con turnos rotativos. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y sabrosos siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Ayudar a mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Deseable experiencia previa como cocinero en restaurantes, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Disponibilidad para trabajar en turnos seguidos y 40 horas semanales (incluidos fines de semana y festivos)., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Contrato: Indefinido, • Jornada: 40h semanales (7:00-15:00 / tarde: 12:00-20:00), • Turnos: rotativos, con 2 días de descanso seguidos, • Salario: 1600€ brutos/mensuales, • Extras: festivos, nocturnidades y horas extra, • Beneficios, • Comida incluida (15,60€ de crédito diario durante tu turno), • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Buscamos un/a líder carismático/a, positivo/a, organizado/a y con grandes habilidades comunicativas, capaz de resolver problemas con agilidad y siempre enfocado/a en ofrecer la mejor experiencia a nuestros queridos #HonestLovers. Es imprescindible que cuentes con experiencia previa liderando equipos en el sector de la restauración. Si te apasiona cuidar de tu equipo, formarlo y acompañarlo en su desarrollo, y además tienes ganas de seguir aprendiendo y crecer en un entorno dinámico y exigente, ¡este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 📑Contratos indefinidos (40horas) 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople

Buscamos Director/a de Restaurante – Zona Eixample (Barcelona) ¿Quieres formar parte de un equipo apasionado en pleno corazón de Barcelona? En Grup La Pomada trabajamos para crear experiencias únicas que hagan brillar a nuestra ciudad. Buscamos personas con actitud, energía y ganas de hacer sonreír a nuestros clientes. Si te apasiona la hostelería y quieres crecer en un entorno donde se valora el talento, te estamos esperando. ¿Quiénes somos? En Grup La Pomada creemos que el alma de nuestros restaurantes es nuestra gente. Nos mueve la ilusión de ofrecer a locales y turistas momentos inolvidables, con una cocina catalana y mediterránea cuidada y un servicio excepcional. Actualmente contamos con 5 restaurantes en el centro de Barcelona y estamos en plena expansión con nuevas aperturas. Eso significa que esta posición es una oportunidad clave para quienes quieran liderar un proyecto sólido, dinámico y con futuro dentro de nuestro grupo. 🌟 Queremos que vengas para quedarte. ¡Ofrecemos trabajo para toda la vida! ✨ Lo que buscamos en ti • Actitud positiva, don de gentes y pasión por la hostelería., • Experiencia mínima de 3 años como director/a gestionando restaurantes con volumen., • Capacidad de liderazgo y motivación de equipos., • Disponibilidad para turno horario partido cuando se requiera., • Residencia o disponibilidad para trabajar en el centro de Barcelona. 🚀 Lo que ofrecemos • Contrato indefinido y jornada completa., • Entre 100 € y 200 € al mes en propinas, según el restaurante., • Plan de incentivos mensual., • Posibilidades reales de crecimiento y promoción interna en un grupo en plena expansión., • Formar parte de un equipo joven, dinámico y comprometido. 👉 Si buscas un proyecto estable, con futuro y con la posibilidad de crecer en nuevas aperturas, este es tu lugar. Aplica ahora y crezcamos juntos.

REFERENCIA: GA-COE Restaurante de tapas gastronómicas, busca un encargado de cocina con perfil profesional, para restaurante que fusiona la esencia del bistró francés con el alma mediterránea. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia como cocinero/a, con experiencia en comida italiana, • Idiomas: Nivel avanzado de castellano, nivel intermedio de Catalán, • Capacidad para trabajar en equipo., • Capacidad para manejar equipos de trabajo, • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Capacidad para manejar situaciones de alta presión Se ofrece • Salario neto entre 1800€ a 2000€ netos según valía profesional, • Dos días de descanso seguidos a la semana, • 30 días de vacaciones, • Horario: 3 Turnos Partido: 10:30-16:00 y 19:30-23:00. Turno seguido 10:30-17:30 o 17:30-23:00.

REF: GA -SE Buscamos a alguien que sepa liderar al equipo de sala cuando el jefe no está, mantener el estándar del servicio y transmitir tranquilidad incluso con sala llena. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 3 años en sala de restaurante, con habilidades demostradas de liderazgo., • Capacidad para organizar turnos, reparto de mesas y coordinar con cocina., • Dominio de técnicas de servicio, manejo de reclamaciones y control de tiempos., • Disponibilidad total para trabajar en turnos partidos y seguidos., • Documentación en regla para trabajar en España., • Disponibilidad inmediata para incorporación. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada completa: 40 horas semanales., • Salario: 1.600€ – 1.700€ netos mensuales, según valía y experiencia profesional., • Propinas mensuales, • Horario: 3 turnos partidos: 12:00–16:00 y 20:00–00:00. 2 turnos seguidos: 16:00–00:00.

En Casa Carmen, un restaurante de prestigio ubicado en Sevilla. estamos en búsqueda de un Encargad@ de Restaurantes que sea apasionad@ y dinámic@. Este rol es fundamental para liderar nuestro equipo y garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia memorable. Como Encargado, serás responsable de la gestión integral del restaurante, asegurando un servicio excepcional y un ambiente acogedor para todos nuestros visitantes. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un entorno vibrante y en constante evolución. La modalidad de trabajo es presencial y se requiere disponibilidad para jornada completa. Si tienes experiencia en el sector de la restauración y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante en colaboración con la dirección.Gestionar y formar al equipo de trabajo, garantizando un servicio al cliente de alta calidad.Controlar los inventarios y realizar los pedidos necesarios de suministros.Implementar y mantener los estándares de calidad en la preparación de alimentos y bebidas.Atender de manera efectiva las quejas y sugerencias de los clientes.Elaborar informes sobre el rendimiento del restaurante y proponer mejoras continuas.Colaborar con el departamento de marketing para impulsar eventos y promociones especiales. Requisitos del puesto: Experiencia previa en un puesto similar dentro del sector de la restauración.Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.Capacidad para desenvolverse en un entorno dinámico y bajo presión.Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.Formación mínima: Bachillerato.

Casa Carmen, grupo de referencia en la escena gastronómica de Barcelona, combina tradición y modernidad para crear experiencias culinarias memorables. Nuestro compromiso es ofrecer un entorno acogedor y un servicio de excelencia que supere las expectativas de cada cliente. Buscamos un Director/a de Restaurantes que comparta nuestra pasión por la calidad, la innovación y la atención al detalle. El candidato ideal liderará nuestras unidades con visión estratégica, impulsará la rentabilidad y garantizará la máxima satisfacción del cliente. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa y trabajo presencial en el dinámico barrio de Les Corts, con la oportunidad de crecer dentro de una marca consolidada y en constante evolución. Funciones del puesto: Requisitos del puesto:

Desde grupoSky buscamos coordinador/a con disponibilidad los días 15, 16 y 17 de octubre para trabajar de manera fija-discontinua para importante marca de alimentación. ¿Qué harás? Recogida furgoneta, carga de muestras, conducción de furgoneta y coordinación de la acción y su personal. Disponibilidad Obligatoria: En horario: Días 15 de octubre en horario de 10 a 14 h, 16 octubre en horario de 06 a 12 h y de 15:30 a 19:30 h y 17 de octubre en horario de 10 a 14 h. Requisitos: Imagen cuidada Proactividad Experiencia en el sector Don de gentes necesario para la venta al publico/el desarrollo de la acción. Documentación en regla: DNI/NIE en vigor.

About the job Como Segundo/a Maitre, apoyarás al Maitre en la dirección y organización de las actividades y servicios de un punto de venta de alimentos y bebidas del hotel en un esfuerzo continuo por mejorar la satisfacción de los huéspedes y los miembros del equipo y maximizar el rendimiento financiero de las áreas de responsabilidad. ¿Qué tendrás que hacer? Planificación y ejecución de las operaciones relacionadas con F&B en el hotel. Siendo ELEVEN y MICE su foco principal. Gestión integral de las operaciones de F&B dentro de las pautas presupuestadas y los estándares marcados por la compañía, en los diferents puntos de venta: Tablafina, Eleven Bcn Bar, Desayunos, MICE & Events y Room Service. Lidera y desarrolla positivamente un equipo de más de 10 pax. Coordinación interdepartamental y con el resto de los departamentos. Analizar semanalmente la evolución y previsión de cierre de food cost con los equipos de F&B de su hotel. Organizar y coordinar a todo el personal del departamento. Gestionar la calidad del área dando feedback a su equipo e implantando medidas correctivas o nuevos productos o servicios para la mejora de la percepción de nuestros clientes. Administración de personal: juntamente con el maître. Responsabilidad: Ser responsable de la planificación de su equipo, en línea con la demanda del negocio. Está dentro de su rol evitar conflictos. Esto requiere habilidades desarrolladas de resolución de problemas que permitan manejar eficazmente los conflictos de una manera que funcione tanto para el cliente como para el personal. Fomentar la creatividad: Ser creativo, compartir ideas, desarrollar e implementar nuestra estrategia de oferta en los diferentes puntos de venta de F&B del hotel. Formar y evaluar a todo el personal del Departamento. • Atender y estar pendiente personalmente de aquellas mesas que por su categoría o importancia lo precisan. Gestión de cajas: Gestiona los pagos y el flujo de caja. Así como invitaciones y tickets gratuitos. Hacer seguimiento de anulaciones según los parámetros acordados con MINOR. Supervisión: asistir a los eventos de mayor importancia y volumen del hotel y supervisar el servicio de los mismos. Controlar los inventarios de material y bebidas llevando el control de los stocks de los mismos. • Colaborar en la confección de cartas de comida y bebida, asesorando a la Dirección y proponiendo nuevas ideas para aumentar las ventas. Organizar junto con el Dpto. de Cocina opciones gastronómicas en cuanto a preferencia de los clientes y confección de nuevos servicios & productos. Analizar y gestionar los informes de SAP POS & TMS Atender las quejas y sugerencias de los clientes. Difundir las normas de calidad. Velar por el buen uso y funcionamiento de los procesos & procedimientos operativos de su departamento. Aseguramiento de implantación y cumplimiento de estándares • Colaborar en la realización de los presupuestos de su Dpto. Realizar seguimiento a los inventarios. Asistir a las reuniones programadas. Conocimientos y experiencia en Banquetes & Eventos (MICE). ¿Qué buscamos? Formación académica: Técnico Superior en Restauración/A&B Gastronomía, Diplomados en Turismo o Alimentos y Bebidas Experiencia demostrable en restaurante / hotel. Conocimientos en informática (Paquete Office) Preferiblemente conocimiento en SAP/TMS y POS Otros conocimientos deseables: Conocimientos en gestión de cualitativa & cuantitativa del Área de F&B Se valorará conocimientos en coctelería y enología. Inglés nivel medio alto. Gestión de equipos. ¿Por qué elegirnos? • Incorporación inmediata, • Jornada completa, • Integración en un equipo dinámico, • Reportará al F&B Manager, • Desarrollo profesional, • Acceso a la plataforma e-learning y GoFluent, • Tarifa especial para empleados, familiares y amigo., • Obtención de crédits como premio por fidelidad a la Compañía, que se pueden canjear en alojamiento y en algunos restaurantes, • Acceso a la plataforma club Cooperama. Minor Hotels Europe & Americas se compromete con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de sus procesos de selección Department: F&B service The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.