2º Jefe/a de Cocina - GRUPO TRAGALUZ - Palma

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Cocineros/as a 40h, para uno de nuestros restaurantes en Barcelona. Horario: 2 turnos seguidos y 3 turnos partidos 2 días festivos consecutivos

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Cocineros/as a 40h, para nuestros restaurantes en Madrid

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Cocineros/as a 40h, para uno de nuestros restaurantes en Palma de Mallorca.

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Camareros/as a 20 o 30h, para nuestros restaurantes en Barcelona.

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con visión estratégica y gran capacidad de mando para liderar los fogones de un restaurante consolidado, especializado en cocina mediterránea de alta calidad. El candidato/a ideal debe ser un perfil apasionado por el producto, con rigor en los procesos y una probada experiencia gestionando equipos grandes en entornos de alto volumen. Tus Responsabilidades • Dirección de Cocina: Liderazgo, formación y supervisión de una brigada de 9 personas., • Gestión Operativa: Control de escandallos, gestión de compras, proveedores y optimización de mermas., • Calidad y Creatividad: Garantizar la excelencia en cada pase, manteniendo los estándares de la cocina mediterránea tradicional y contemporánea., • Seguridad e Higiene: Supervisión estricta de la normativa APPCC y mantenimiento preventivo de las instalaciones., • Organización: Planificación de turnos y coordinación directa con la dirección de sala para asegurar la fluidez del servicio. Requisitos del Puesto • Experiencia: Mínimo de 5 años desempeñando funciones de Jefe/a de Cocina., • Especialidad: Amplios conocimientos en cocina mediterránea (arroces, pescados, carnes y producto de temporada)., • Habilidades: Dotes de mando, capacidad de resolución bajo presión y gran capacidad organizativa., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE y número de Seguridad Social)., • Compromiso: Buscamos un perfil para un proyecto estable (no estacional). Condiciones Ofrecidas • Salario: 2.500 € Netos mensuales., • Horario Mixto: 3 Turnos Partidos: martes, 13:00–17:00, 19:00–23:30. 2 Turnos Seguidos: Servicio de comidas o cenas., • Descanso: 2 días de descanso semanal.

Hotel 5 estrellas situado en Palma, necesita incorporar al equipo un/a cocinero/a para el turno de desayuno, para realizar las funciones propias del puesto. El candidato seleccionado deberá tener experiencia demostrable. Se busca una persona dinámica, motivada y con buena actitud.

Buscamos Cocinero/as para nuestro restaurante con gastronomía de producto de proximidad, técnicas clásicas y presentaciones limpias. Requisitos • 2 - 3 años demostrables como cocinero/a de carta en restaurantes de volumen., • Dominio real de todas las partidas (frió, caliente, plancha, fritura, montaje y mise)., • Castellano avanzado (imprescindible para entender recetas y jefes)., • Disponibilidad total e inmediata., • Documentación en regla: DNI/NIE + Seguridad Social. Se ofrece • Contrato indefinido 40h y 30 h., • Salario 40h: 1650€. 30h: 1237 € netos/mes (12 pagas) según valía profesional, • 200 € en propinas., • Horario semanal mixto: 2 turnos seguidos 16:00-24:00. 3 turnos partidos 12:00-16:00 y de 20:00-24:00, • 2 días de descanso consecutivos rotativos. Beneficios adicionales • Seguro médico gratuito., • Auxilio de guardería para hijos pequeños., • Posibilidad de adelanto de salario a través de la app PayFlow., • 20 % de descuento en todos los restaurantes del grupo en España., • Salario flexible según categoría y valía profesional, • Incorporación inmediata.

Se busca un chef profesional para nuestro equipo. Restaurante de cocina asiática de alto nivel en el corazón del casco antiguo de Palma de Mallorca busca incorporar a su equipo a personas con pasión por la gastronomía y atención al detalle. Actualmente buscamos: Ofrecemos formar parte de un proyecto gastronómico consolidado, con 15 años de trayectoria, en un ambiente profesional y estable. Si te apasiona la cocina y te gustaría formar parte de nuestro equipo, estaremos encantados de conocerte. Ofrecemos: Formar parte de un equipo dinámico en un restaurante reconocido por su cocina auténtica y de calidad Entorno profesional y colaborativo Jornada y condiciones a concretar en entrevista. Si cumples con el perfil y te apasiona la gastronomía, envíanos.

Buscamos Cocinero/a para nuestro restaurante con gastronomía de producto de proximidad, técnicas clásicas y presentaciones limpias. Requisitos • 3-4 años demostrables como cocinero/a de carta en restaurantes de volumen., • Dominio real de todas las partidas (frió, caliente, plancha, fritura, montaje y mise)., • Castellano avanzado (imprescindible para entender recetas y jefes)., • Disponibilidad total e inmediata., • Documentación en regla: DNI/NIE + Seguridad Social. Se ofrece • Contrato indefinido 40 h., • Salario 1650€ netos/mes (12 pagas) según valía profesional, • 200 € en propinas., • Horario semanal mixto: 2 turnos seguidos 16:00-24:00. 3 turnos partidos 12:00-16:00 y de 20:00-24:00, • 2 días de descanso consecutivos rotativos. Beneficios adicionales • Seguro médico gratuito., • Auxilio de guardería para hijos pequeños., • Posibilidad de adelanto de salario a través de la app PayFlow., • 20 % de descuento en todos los restaurantes del grupo en España., • Salario flexible según categoría y valía profesional, • Incorporación inmediata.

COCINERO/A – Jornada Completa En Mangobiche buscamos un/a cocinero/a con experiencia, pasión, disciplina, iniciativa y orden para formar parte de nuestro equipo. Somos un restaurante colombiano gourmet en Palma de Mallorca, enfocados en la excelencia, el detalle y la evolución constante. Estamos construyendo algo grande en la isla, y queremos personas que quieran crecer con nosotros. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina mínimo un año, • Papeles en regla, • Disponibilidad de tiempo a jornada completa Si la cocina es tu vocación y no solo tu trabajo, queremos conocerte.

RESTAURANTE ILLETAS BOULEVARD, un restaurante familiar con un equipo juvenil y un ambiente muy agradable, busca incorporar a su cocina un/a Cocinero/a o Ayudante de Cocina. Si tienes pasión por la gastronomía mediterránea y disfrutas trabajando en un entorno dinámico, esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo cohesionado que atiende a una clientela media-alta.

👨‍🍳 Buscamos cocinero IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA EN ELABORACIÓN DE SUSHI– Restaurante en Palma HORARIO PARTIDO EN EL CENTRO DE PALMA: 11.30 A 15.30 Y 19 A 23 Restaurante ubicado en el centro de Palma, con sala de 60 pax y un servicio de delivery consolidado, busca incorporar un ayudante de cocina con ganas de aprender y crecer en un entorno dinámico. 🍣 Requisitos: Imprescindible experiencia en sushi, Comida japonesa y partida de caliente. Persona rápida, ágil y con ganas de aprender. Es un ambiente de trabajo bastante activo. Permiso de trabajo en regla Residencia en Palma y disponibilidad horaria e inmediata ✅ Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo y producto de calidad Sueldo según convenio + propinas aparte Si te gusta la cocina, tienes actitud y quieres formar parte de un equipo profesional, ¡queremos conocerte!