Aprendiz pastelero

Buscamos pastiler@ con experiencia en cocina para una jornada de 25H (turnos de tarde Lunes-Domingo), en un ambiente cálido y familiar y a la vez movido con alta exigencia. Incorporación desde marzo.

Restaurante NU BCN busca un/a Ayudante/a de pastelería a JORNADA COMPLETA y TURNO PARTIDO. Se precisa una experiencia mínima de 2 año en el puesto y el/la candidato/a debe estar acostumbrado/a a trabajar con grandes volúmenes de trabajo, así como tener agilidad en las tareas y ser una persona dinámica y resolutiva. ** SE OFRECE:** · Contrato indefinido de 40 horas (de 13:00 a 17:h y de 20:00 a 00:00h) · Buen ambiente laboral · Salario según convenio REQUISITOS MÍNIMOS: · Disponibilidad de incorporación inmediata · Disponibilidad para trabajar los fines de semana · Documentación actualizada y en regla para la contratación · Idiomas: Castellano

BRISTOL CAFÉ busca pastelero/a para obrador. imprescindible experiencia, dos años mínimo en obrador de pastelería/panadería. Ofrecemos: Contrato indefinido a jornada de 30 horas semanales. Salario mensual bruto 1350€. 2 días de descanso semanal. Cumplimiento del convenio de hostería vigente. Formar parte de una empresa joven en crecimiento. Requisitos: Persona feliz y responsable. Experiencia dos años mínimo en obrador de pastelería o panadería. Estudios profesionales en hostelería, pastelería, panadería. Carnet de manipulación de alimentos. Autonomía y autogestión en producción, organización y limpieza. Funciones: Apertura y cierre de obrador. Control de stock de salón de ventas. Organización de la producción diaria de acuerdo con las necesidades. Recepción y organización de mercadería. Control de stock de materias primas y de productos elaborados. Elaboración de todo tipo de pasteles, masas, galletas, alfajores. Elaboración de masas, cremas, rellenos, pastas… Conocer y aplicar los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración. Decoración y montado de pasteles, alfajores, galletas siguiendo los estándares del negocio. Seguimiento de las especificaciones de cada producto (pesos, cantidades, colocación de ingredientes…) de acuerdo a las recetas. Conservación y almacenamiento adecuado de los productos. Colaboración con equipo de venta y equipo de cocina.  Limpieza y mantenimiento del obrador (espacio de trabajo, utensilios, lavabos, neveras, maquinaria…). Si te convencen estas condiciones presenta tu candidatura en el local o envíanos tu interés a través de la aplicación.

Aprendiz de cortador/a de jamón

Ubicación: Calle Muntaner 566, Barcelona Tipo de Contrato: Indefinido ¡SOLO CONTRATACIONES LEGALES! Pastelería profesional desde 1970, situada en el barrio de Sarrià y Sant Gervasi está en búsqueda de camareros/as y dependientes/as para la cafetería. Horas Semanales: 25 + CON PACTO DE HORAS COMPLEMENTARIAS Salario:900 € bruto mensual + salario de horas complementarias FUNCIONES DEL PUESTO: Preparar, servir cafés y otras bebidas. Atender a los clientes en el mostrador con amabilidad y profesionalidad. Asesorar a los clientes sobre los productos disponibles en la tienda. Embolsar productos para la venta. Mantener el orden y la limpieza del puesto de trabajo. REQUISITOS: CONOCIMIENTOS EN PRODUCTOS DE PASTELERÍA Experiencia mínima de 1 año en puestos similares. Dominio de catalán y castellano. Residencia cerca de la zona de trabajo. HORARIO: Lunes: de 8 a 14:30 Martes: de 16:30 a 21 h Miércoles: de 16:30 a 21h Jueves: - Viernes:- Sábado: de 17 a 21 Domingo: de 9 a 14:30 Interés en cubrir horas extras, bajas o vacaciones del personal. Si cumples con los requisitos y estás interesado/a, ponte en contacto con nosotros a través de Job Today para más detalles y el proceso de selección. ¡Te esperamos para unirte a nuestro equipo en Mervier Canal!

En nuestra pastelería necesitamos cubrir una vacante que se compone tres tareas: - Ayuda en el obrador de pasteleria - Ayuda en el departamento de panaderia - Conocimiento de laminado masas hojaldradas Se requiere: Conocimientos en procesos de obrador: (baños de chocolate, hornear, bolear, pesado de masas, envasado, etc) - Carnet de conducir B y experiencia. Residente en Badalona o alrededores. - Dos días de fiesta

¿Tienes experiencia como pastelero/a en un restaurante gastronómico? ¡No dejes pasar tu oportunidad! Desde Xerta Restaurant estamos buscando un/a pastelero/a. Buscamos personas comprometidas y responsables para poder dar servicio al restaurante estrella Michelin. Tareas principales: - Elaborar postres de restauración emplatados y listos para su consumo. - Preparar y presentar productos de pastelería. - Combinar los ingredientes medidos en recipientes de máquinas de mezclado, amasado o cocción. - Comprobar la calidad de las materias primas para garantizar que se cumplen las normas y especificaciones. - Aplicar baños, glaseados y otras coberturas a los productos horneados, usando espátulas o pinceles. - Comprobar la limpieza de los equipos y el estado del local antes de la producción. Requisitos: -Experiencia previa como pastelero/a. -Persona dinámica y capacidad de trabajar en equipo. -Incorporación inmediata. -Disponibilidad horaria. Muy valorable: -Carácter entusiasta, persona amable, educada y efectiva. -Habilidades comunicativas. Si has llegado hasta aquí y quieres saber más, ¡contáctanos! Estamos esperándote :)

Administrador de Pastelería Responsabilidades: 1. Gestión Operativa: 2. • Conocer a profundidad cada uno de los procesos del negocio. 3. • Supervisar las operaciones diarias del local, garantizando la calidad del servicio y los productos. 4. • Coordinar horarios y turnos del personal. 5. • Controlar el stock de ingredientes y materiales, gestionando pedidos y proveedores. 6. Gestión Financiera: 7. • Controlar ingresos y gastos para maximizar la rentabilidad del negocio. 8. • Elaborar reportes de ventas 9. • Gestionar el presupuesto 10. Atención al Cliente: 11. • Asegurar una excelente experiencia para los clientes 12. • Implementar estrategias para fidelizar clientes y aumentar la clientela para venta B2B. 13. Cumplimiento Normativo: 14. • Garantizar que el negocio cumpla con todas las normativas de salud, seguridad e higiene. 15. • Supervisar el mantenimiento del local y los equipos. Requisitos: • Experiencia previa en gestión de negocios, preferentemente en el sector de alimentos o pastelería. • Conocimientos básicos de contabilidad y manejo de presupuestos. • Habilidad para liderar equipos y resolver problemas de forma proactiva. • Orientación al cliente y pasión por el sector gastronómico. • Dominio de herramientas de gestión y Microsoft Office (Excel, Word). Habilidades Deseables: • Capacidad de trabajar bajo presión y adaptarse a cambios en el entorno del negocio. - Buscamos una persona con habilidad para liderar, que sea detallista y exigente. - Persona con carisma y trato amable. Horario y Condiciones: • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. • Salario competitivo y posibilidad de crecimiento según resultados.