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Assistant Manager

Management

2 May 2025270 views

Expires in 16 days

🌟¡Prepárate para la increíble gran apertura de Rosas Café en
Sotogrande!
¡Estamos emocionados de anunciar que, tras el éxito de nuestro primer Rosas Café en Marbella en 2018, traemos una nueva experiencia culinaria al vibrante puerto de Sotogrande a principios de julio! Pero eso no es todo: ¡estamos en busca de personas apasionadas y con talento para unirse a nuestro equipo extraordinario! Si tienes un don para la excelencia culinaria, la creatividad y crear momentos inolvidables para los clientes, ite queremos con nosotros!🌟
Responsabilidades Clave

Liderazgo de equipo y gestión del personal
  • Supervisar y apoyar a los equipos de recepción y de respaldo.
  • Ayudar en la contratación, entrenamiento y tutoría de nuevos empleados.
  • Liderar con el ejemplo, asegurando que todo el personal mantenga excelentes estándares de servicio al cliente.
  • Supervisar el rendimiento del personal y proporcionar comentarios constructivos.
  • Ayudar con la programación de turnos y garantizar una cobertura adecuada del personal.

Servicio al cliente y experiencia
  • Asegúrese de que todos los clientes reciban un servicio excepcional y un amable experiencia en el café.
  • Manejar las consultas, quejas y solicitudes especiales de los clientes de manera profesional.
  • Supervisar la calidad del servicio y realizar mejoras cuando sea necesario.
  • Promover un entorno acogedor e inclusivo tanto para los clientes como para el personal.

Operaciones y eficiencia
  • Supervisar las operaciones diarias de la cafetería y garantizar un flujo de trabajo fluido.
  • Ayudar en la gestión del inventario, pedidos y el control de residuos.
  • Asegúrese de que se sigan los estándares adecuados de preparación de alimentos y bebidas.
  • Supervisar el cumplimiento de la salud, la seguridad y la higiene de acuerdo con las políticas de la empresa.
  • Apoyar el manejo de efectivo, las operaciones de punto de venta y la precisión financiera.

Ventas y crecimiento del negocio
  • Ayudar en la implementación de promociones e iniciativas de marketing.
  • Fomentar las ventas adicionales y las recomendaciones de productos entre el personal.
  • Supervisar el rendimiento de las ventas e identificar áreas de mejora.
  • Apoyar la participación de la comunidad y la coordinación de eventos cuando sea necesario

Deberes administrativos y de presentación de informes
  • Ayudar al Gerente de la Cafetería en los informes diarios, semanales y mensuales.
  • Ayudar a administrar los presupuestos y controlar los costos operativos.
  • Manejar la coordinación de proveedores y la gestión de existencias.
  • Asegúrese de que se sigan todas las políticas y procedimientos operativos.
  • Experience
    Required
  • Languages
    English – Advanced
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time
  • Schedule
    Monday - Sunday / Day Shifts
  • Benefits
    Extra tips

pin iconPueblo Nuevo

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Supervisor ManagerPueblo Nuevo

Restaurante desayuno, lunch, brunch, cafetería • 11-50 Employees

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Rosas Café es un acogedor y elegante café ubicado en Puerto Banús, con un ambiente relajado, deliciosa selección de cafés, tés y repostería casera, healthy desayuno, lunch y brunch.

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Rosas CafeActive 1 day ago
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