- Certificar el cumplimiento de las normas para el proceso de producción, antes y durante la actividad.
- Control del cumplimiento de las normas de seguridad en la industria alimentaria.
- Inspeccionar la producción y los procedimientos de los trabajadores.
- Registrar las actividades de control realizadas, a fin de evidenciar los resultados y poder elaborar informes de calidad.
- Inspeccionar áreas de manufactura y empaque para su modificación o aprobación.
- Apoyo en las tareas administrativas.
- Otras relacionadas con el puesto de trabajo.
Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y sábado en turno partido con los descansos establecidos por ley.
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