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Aramark Servicios de Catering, SLU • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde noviembre, 2024
ARAMARK es una empresa global líder en servicios de restauración colectiva y catering.
Precisamos contratar un/a Jefe de Cocina para un centro escolar ubicado en Madrid (zona de Fuencarral, CP 28034) Funciones: - Organización, distribución y coordinación de todo el personal adscrito a la cocina. - Supervisión de servicios ordinarios, especiales y extraordinarios comunicando cualquier incidencia. - Elaboración de dietas y menús. - Control de costes y elaboración de escandallos. - Gestión de pedidos, gestión de Compras y albaranes. - Organización, distribución y coordinación de todo el personal adscrito a la cocina. - Vigilancia de la despensa, suministro de alimentos al almacén y control de existencias. - Supervisión del mantenimiento, limpieza y funcionamiento de maquinaria, así como también de los utensilios propios de la cocina. - Controlar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC. Condiciones: Contrato: Temporal + conversión a indefinido Horario: Jornada 40h a la semana en horario de Lunes a jueves de 06:30 a 15:30 y viernes de 07:00 a 11:00 Incorporación: 7 de enero 2025 *Indispensable tener experiencia como Jefe de cocina en colectividades*
Se precisan Auxiliares de Limpieza para un centro sanitario ubicado en la zona del Campanar CP 46015 en Valencia. Funciones: Limpieza zonas comunes y cocina. Registros de limpieza. Fregar utensilios de cocina. Contrato: Duración determinada (Baja de larga duración) Jornada: 14h a la semana Horario: De lunes a domingo de 05:00 a 09:00, rotativos (descanso 3 días) Salario: Según convenio Se requiere: _Disponibilidad inmediata _Experiencia en limpieza de colectivos _Vivir en la zona o alrededores
Se precisa Ayudante de cocina para trabajar en centro sanitario ubicado en Llíria. Funciones: Preparar y adelantar producción Apoyo y preparación de platos fríos como ensaladas, bocadillos Preparados en plancha Limpieza y mantenimiento del orden de su zona de trabajo Jornada: 34h /semana Horario: rotativos de lunes a domingo en horario de mañana de 7:30 - 14.45 o de tarde 15.30 - 22.30 Contrato: Temporal (cubrir baja - 2 meses mínimo) Salario: Según convenio Se requiere: Experiencia en el puesto. Disponibilidad inmediata. Vivir en la zona o movilidad propia
Se precisa Cocinero/a para trabajar en centro sanitario ubicado en la zona de El Vendrell, en Tarragona Funciones: _ Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas. _ Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. _ Planificación y compra de Materia Prima. _ Conocimientos de APPCC _ Conservación de los alimentos. _ Gestión de inventarios. Jornada: 40h/semana Horario:** de lunes a domingo en horarios de mañana 7:00 a 15:00 y tarde de 14:00 a 21:00 rotativos **con 2 días de descanso Contrato: Temporal (sustitución de vacaciones - 2 meses) Salario: Según convenio Se requiere: _ Vivir en la zona o movilidad propia para acceder al centro _ Experiencia en el puesto. _ Disponibilidad inmediata.