Técnico/a de Laboratorio para Campaña de Vendimia y Navidad
¿Te apasiona el mundo del vino y quieres formar parte de una de las épocas más emocionantes del año en una bodega? Buscamos un/a Técnico/a de Laboratorio para incorporarse de manera inmediata y participar tanto en la campaña de vendimia como en la campaña de Navidad, trabajando junto al equipo de Enología y Calidad en un entorno dinámico, profesional y con grandes oportunidades de aprendizaje.
Además, si demuestras autonomía, compromiso y buen desempeño, existe la posibilidad real de continuar formando parte del equipo una vez finalizada la campaña.
¿Cuáles serán tus funciones?
Durante la vendimia (agosto - noviembre)
- Recogida diaria de muestras de uva, mostos y depósitos
- Realización de análisis básicos: pH, acidez total y volátil, grado probable, SO₂ y temperatura de fermentación.
- Seguimiento diario de fermentaciones mediante controles de densidad y temperatura.
- Registro y actualización de resultados analíticos en los sistemas y hojas de control.
- Manejo de equipos de laboratorio como pH-metros, densímetros y autoanalizadores (muy valorable experiencia con FOSS o Y15).
- Preparación de reactivos y pequeñas calibraciones de equipos.
Durante la campaña de Navidad (noviembre - diciembre)
- Toma periódica de muestras en depósitos y barricas.
- Controles de calidad de vinos terminados y lotes preparados para expedición o embotellado.
- Análisis fisicoquímicos y microbiológicos básicos.
- Verificaciones analíticas previas al embotellado según los protocolos internos.
- Gestión documental, trazabilidad y archivo de resultados.
¿Qué buscamos?
- Formación Profesional en Laboratorio, Enología, Química, Biología o similar.
- Se valorará muy positivamente experiencia previa en bodegas o campañas de vendimia.
- También consideramos perfiles recién titulados con prácticas en laboratorio.
- Conocimientos básicos de análisis fisicoquímicos.
- Manejo de equipos analíticos (pH-metro, densímetro, autoanalizadores).
- Valorable experiencia con equipos FOSS o Y15.
- Interés o experiencia en sistemas de control, registro de datos y trazabilidad.
- Carné de conducir y vehículo propio para desplazarse a Elciego.
- Disponibilidad para adaptarse a los horarios de campaña y trabajar sábados durante vendimia si la entrada de uva lo requiere.
- Persona rigurosa, organizada, responsable y con capacidad para trabajar en equipo.
- Acostumbrada o interesada en trabajar en entornos de bodega y bajo el ritmo propio de una campaña.
¿Qué ofrecemos?
- Contrato fijo-discontinuo.
- Incorporación inmediata.
- Duración aproximada hasta el 20 de diciembre.
- Posibilidad real de continuidad una vez finalizada la campaña.
- Aprendizaje continuo junto a profesionales de Enología y Calidad.
Horario
- Hasta el inicio de la vendimia: de 7:00 a 15:00 horas.
- Horario habitual: de 8:00 a 13:30 y de 15:00 a 17:30 horas.
- Durante determinados momentos de vendimia: de 12:00 a 20:00 horas.
- Disponibilidad para trabajar algunos sábados durante la campaña cuando la producción lo requiera.
Salario
22.218 € brutos anuales a jornada completa, en línea con el mercado para posiciones técnicas de laboratorio en el sector vitivinícola.
Entrevistas mañana
- Experiencia
- No se requiere
- Jornada
- Completa
- Salario
- 22.000 € – 22.200 € anual
- Inicio
- Incorporación inmediata
Calle Daniel Trevijano, 26001, Logroño
Empresa de Trabajo Temporal (ETT) • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde julio, 2024
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