Restaurante•11-50 empleados
Con nosotros desde diciembre, 2015
Group of passionate food lovers, comprised of 2 restaurants (Makamaka -Foc ). We believe in honest products and are eager to learn and innovate. We truly enjoy our work and love to connect and make new friends everyday.
Nuestros puntos fuertes
Retribuciones
Bonuses de empleados, Staff day, Christmas party
Chatea con nosotros
7 ofertas activas
SUBDIRECTOR DE RESTAURANTE Es responsable de la operativa y el servicio. Reportará al Director General y gestionará un equipo humano de 50 personas. Se responsabilizará de la gestión integral y optimización de ventas, se asegurará que el servicio fluye, que barra, sala y cocina trabajan en armonía y al unísono. Se asegura de que se mantienen los niveles de calidad independientemente del flujo de trabajo, turno o temporada. Se asegura que el staff de cada departamento sigue los procedimientos creados, se presenta a su puesto de trabajo en óptimas condiciones, que el servicio y la atmósfera muestran la identidad de Makamaka. Reportando al Director General y trabajando conjuntamente, dirigen al equipo de Managers, crean manuales de procedimientos para cada departamento, desarrollan un calendario de contratación y de formación de staff para asegurarse que el servicio está cubierto y el personal recibe la formación necesaria para llevarlo a cabo correctamente. Controla de calidad de toda la operativa, y se responsabiliza de que se mantienen los estándares de calidad en todo momento. Para ello contará con un equipo de 4 managers y un equipo humano de 50 personas que se encargarán de hacer la experiencia Makamaka única. Requisitos mínimos Experiencia de más de 3 años en centros con gran volumen de trabajo y con equipos de más de 40 personas. Trayectoria profesional desarrollada en el ámbito de la restauración. Formación específica en Hostelería y Turismo es un plus. Nivel de inglés avanzado. Valorable experiencia previa como trainer. Experiencia previa en la creación de manuales y procedimientos operativos. Disponibilidad horaria Con conocimientos gastronómicos y de servicio. OFRECEMOS - Contrato indefinido - Salario 32.500€ - Bonus por objetivos
¡AUMENTAMOS EL EQUIPO DE SALA! Buscamos personas con experiencia y que quieran seguir aprendiendo. Si te sumas a nuestro equipo trabajarás - Con un contrato fijo discontinuo - Opcional: 32 o 35 horas semanales + anexo para realizar horas complementarias hasta 39 a la semana - Salario Bruto/anual según convenio + complementarias + nocturnidades - 5 días a la semana. Tus 2 días libres serán seguidos. - Tendrás dietas ricas, También opciones vegetarianas. - Un café y un smoothie durante el servicio - Una cerveza o copa de vino al finalizar tu turno - Obtener bonuses por objetivos: El empleado del mes, El mejor con el Upselling, Bonus por Excelencia del servicio... - Posibilidades reales de crecimiento profesional Buscamos sumar equipo de sala que disfrute de la hostelería y que : - Lleve bandeja con soltura - Sepa llevar un rango o esté acostumbrado/a a trabajo por secciones. - Fluidez en inglés - Disponibilidad horaria - Documentación completa y en regla (DNI/NIE y Nº de seguridad social) Trabajamos con sonrisa, servicio al cliente y mucha organización Somos un Beach Burger Café ubicado en la Barceloneta y muy cerquita de la playa. Nuestro ambiente es divertido e informal y nuestra inspiración California de los años 70 y la atmósfera de Hawai.
MAKAMAKA BUSCA ENCARGADO/A DE SALA Restaurante consolidado, con un ambiente californiano, y mucha personalidad precisa incorporar un/a encargado/a que les guste estar en servicio, tratar con el público y gestionar equipos en positivo. Te sumarás a un equipo de 4 managers y entre los 5 reportaréis al director del local. Entre tus responsabilidades estarán: -->Gestionar el servicio supervisando standars de calidad -->Realizar briefings y motivar al equipo -->Solución de incidencias con clientes o en el local -->Distribuir rangos con 20 camareros y descansos en el servicio. -->Abrir o cerrar el local respetando los procedimientos -->Cuadre de cajas completos -->Ayudar al local a conseguir sus objetivos -->Pedidos -->Contribuir a la creación, formación y seguimiento del equipo de sala, Requisitos mínimos Experiencia de más de 3 años en centros con gran volumen de trabajo y con equipos de más de 50 personas. Trayectoria profesional desarrollada en el ámbito de la restauración. Formación específica en Hostelería y Turismo es un plus. Nivel de inglés avanzado. Valorable experiencia previa como trainer.. Disponibilidad horaria Con conocimientos gastronómicos y de servicio. ** OFRECEMOS** Contrato indefinido Salario competitivo Bonus por objetivos
AYUDANTE DE COCINA con experiencia Burgers, Bowls, Nachos, Patatas, Hummus son algunas de nuestras especialidades! Nuestro local queda en la Barceloneta muy cerquita de la playa. Requisitos: • Documentación en regla (DNI/NIE y Número de la Seguridad social) • Experiencia • Disponibilidad inmediata • Castellano fluido Ofrecemos: • 40hs semanales • Salario por convenio más nocturnidades •** Horario seguido**, puede haber algún turno partido en caso de urgencia o par baja de algún compañero pero no suele ser lo habitual. • Contrato fijo discontinuo con posibilidad de alargar en caso de que hayan vacantes disponibles. Si continuas más de un año en la empresa, se subirá el contrato a la categoría de COCINERO
FRIEGAPLATOS con experiencia Requisitos: *Documentación en regla (DNI/NIE y número de la Seguridad Social) *Experiencia *Disponibilidad inmediata Ofrecemos: *21hs semanales *Salario por convenio más nocturnidades *Contrato fijo discontinuo
¡AUMENTAMOS EL EQUIPO DE SALA! Buscamos personas con experiencia y que quieran seguir aprendiendo. Si te sumas a nuestro equipo trabajarás - Con un contrato fijo discontinuo - Jornada de 20 horas semanales (viernes, sábado y domingo) - Salario Bruto/anual según convenio + complementarias + nocturnidades - Tendrás dietas ricas, También opciones vegetarianas. - Un café y un smoothie durante el servicio - Una cerveza o copa de vino al finalizar tu turno - Obtener bonuses por objetivos: El empleado del mes, El mejor con el Upselling, Bonus por Excelencia del servicio... - Posibilidades reales de crecimiento profesional Buscamos sumar equipo de sala que disfrute de la hostelería y que : - Lleve bandeja con soltura - Sepa llevar un rango o esté acostumbrado/a a trabajo por secciones. - Fluidez en inglés - Disponibilidad horaria - Documentación completa y en regla (DNI/NIE y Nº de seguridad social) Trabajamos con sonrisa, servicio al cliente y mucha organización Somos un Beach Burger Café ubicado en la Barceloneta y muy cerquita de la playa. Nuestro ambiente es divertido e informal y nuestra inspiración California de los años 70 y la atmósfera de Hawai.
AYUDANTE/A DE BARMAN/BARMAID con experiencia y que quieran seguir aprendiendo. Oferta: -->jornada de 32 horas + anexo para realizar horas complementarias (hasta 39 a la semana) -->5 días a la semana. Tus 2 días libres serán seguidos. -->Turnos mayoritariamente seguidos. Pueden haber partidos pero cuidamos ese aspecto. -->Tendrás dietas ricas, También opciones vegetarianas. -->Un café y un smoothie durante el servicio -->Una cerveza o copa de vino al finalizar tu turno -->Posibilidades reales de crecimiento profesional Requisitos: --> experiencia profesional debe estar enfocada en la Cockteleria y el free pouring. ¡También en llevar servicios con ritmo y mucha afluencia de clientes, :-) -->Trabajar en equipo -->Documentación lista para trabajar Si quieres desarrollar tu carrera profesional en mundo del Bartending este es tu lugar! -->Trabajarás con listados de producción, check list y manuales de entrenamiento. -->Adquirirás más rapidez, más técnica, más depurado en tus cortes, con más sentido de la organización y con más conocimientos de cocktelería. -->Funcionamos muy bien en equipo, nuestro ambiente es familiar, divertido y trabajamos duro. Somos un Beach Burger Café ubicado en la Barceloneta y muy cerquita de la playa. Nuestro ambiente es divertido e informal y nuestra inspiración California de los años 70 y la atmósfera de Hawai.
Ofertas sugeridas de otras empresas
Gestionar la preparación de productos, las relaciones con los clientes, el mantenimiento del restaurante y el inventario para garantizar la rentabilidad. Otras responsabilidades incluyen la gestión del equipo, la retención de los empleados y la toma de pedidos de los clientes. Debe garantizar que cada cliente reciba productos y servicios de la máxima calidad. Puesto a largo plazo con posibilidades de crecimiento. Horario flexible es una necesidad.
Encargado de Restaurante de Playa Descripción del puesto: Estamos buscando un apasionado Encargado de Restaurante para liderar nuestro equipo en un restaurante de playa frente al mar en Barceloneta. Nuestro establecimiento es dinámico, abre temprano para desayunos y durante el día ofrece una variada carta de tapas, paellas y más, con un servicio casual y enfocado en la satisfacción del cliente. Es imprescindible que tengas fluidez en inglés para poder comunicarte eficazmente con nuestros clientes internacionales. Responsabilidades: Supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizando la calidad del servicio y la experiencia del cliente. Gestionar y motivar al equipo para alcanzar y superar los objetivos de ventas. Ser un líder 'hands-on', ejemplificando los estándares de servicio y siendo una presencia activa en todas las áreas del restaurante. Coordinar con el chef para asegurar la consistencia y calidad de los platos servidos. Mantener altos estándares de limpieza e higiene en todas las áreas del restaurante. Requisitos: Experiencia previa en puestos de liderazgo en restaurantes, preferiblemente en entornos de playa o similares. Gran capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Fluidez en inglés (otros idiomas son una ventaja). Pasión por la gastronomía y el servicio al cliente. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: Salario competitivo y beneficios adicionales. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Un entorno de trabajo dinámico y motivador frente al mar en una de las zonas más vibrantes de Barcelona. Si estás listo para unirte a un equipo apasionado y llevar tu carrera al siguiente nivel, ¡esperamos recibir tu solicitud!
Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona, Madrid y Llafranch, buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En el grupo Isabella's estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. Buscamos un Director/a para nuestro restaurante Harry's situado en Barcelona. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella's si tu espíritu es joven, disfrutas trabajar en equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! ¿Tu misión? Su misión será la gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. Deberá conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra y cocina), así como sus estandartes de calidad y su objetivo es velar por el cumplimiento de ellos. Operativa: - Deberá tener un control 360º de lo que sucede en el restaurante. El servicio en sala, la calidad, presentación y timing de las bebidas y de la comida son óptimos y siguen la línea marcada. - Se asegurará que las líneas de comunicación definidas entre los departamentos de Sala, Barra y Cocina periódicamente se realizan. - Promoverá la eficiencia y eficacia en los servicios. Equipo: - Tendrá una buena apariencia, elegante y cuidada. Y un lenguaje y forma de actuar con los equipos acordes a buenos modales. - Mantendrá los estándares de la compañía en uniformidad y apariencia. - Será parte activa en el entrenamiento y on boarding del staff de sala. - Planificará los horarios de personal. - Será parte de una continua mejora y formación de los equipos, ya sea con briefings, con las formaciones organizadas por el Grupo y formaciones realizadas por tu equipo. Análisis: - Será parte activa en la revisión e implementación de protocolos que ayuden a la mejora en la satisfacción de los clientes (positivos y negativos) y otros datos para identificar áreas de mejora. - Actualizará los check-list a los cambios que se vayan realizando y adaptados a las necesidades del local. - Hará cumplir la normativa relacionada con la higiene y seguridad alimentaria, de forma que las instalaciones y alimentos & bebidas se ajustan a la regulación sanitaria vigente. ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tú pon el talento, nosotros el crecimiento. - Contrato indefinido a jornada completa. - 5 días de turno y 2 días libres seguidos. - Dietas con nosotros. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's Requisitos mínimos - Tienes 5 años de experiencia como Director/a en restaurantes con alto volumen de comensales. - Ha gestionado equipos de hasta 20 personas. - Experiencia en organización y gestión de personal. - Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. - Disponibilidad horaria. - Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. - Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa.. - Tienes conocimientos de las herramientas ofimáticas y usar las herramientas proporcionadas por el Grupo Isabella´s (Prezzo, Revo, ICG,Cover Manager, Factorial...).
¡Buscamos DIRECTORES PARA RESTAURANTE Requisitos: PAPELES EN REGLA, EXCLUYENTE Experiencia mínima de al menos 3 años en posición similar Disponibilidad inmediata Jornada de 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!
¡Únete a nuestro equipo en Keanu Izakaya Bar, el destino culinario y de cócteles más emocionante de la ciudad! Estamos en busca de un/a director/a del restaurante para complementar nuestra vibrante atmósfera asiática y de bar de cócteles de autor. Responsabilidades: Incrementar las ventas, la productividad del bar y la elaboración de presupuestos. Trabajo con Food Costs junto con el bar manager y el chef. Trabajo con clientes Formación y desarrollo del personal Finanzas con ayuda de gestores Control del buen funcionamiento del establecimiento Planificación e implementación de actividades de marketing relacionadas con la promoción del establecimiento Desarrollo e implementación de eventos organizativos orientados a la captación de invitados al bar, así como la realización de diversas promociones y presentaciones para socios Requisitos: Más de 5 años de experiencia en puestos directivos en establecimientos de restauración en España. Interés por las tendencias y deseo de implementarlas. Pensamiento creativo y un enfoque creativo para los negocios. Alto nivel de habilidades organizativas. Orientado a los resultados Aspecto presentable Posibilidad de trabajar viernes sábado hasta las 0
Director/a de Restaurante Referencia: EIX0424DIRRES Localización: L'Antiga Esquerra de l'Eixample, 08036 Barcelona Perfil del Candidato/a: ¿Posees entre 4 y 5 años de experiencia en la gestión de restaurantes, enfocado/a en garantizar la excelencia en el servicio al cliente? ¡Esta es tu oportunidad! Requisitos: - Experiencia: Entre 4 y 5 años como Director/a de Restaurante. - Orientación al cliente: Compromiso con la calidad del servicio y satisfacción del cliente. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano, inglés y catalán. - Disponibilidad de incorporación: Inmediata. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para extranjeros). Ofrecemos: - Tipo de contrato: Indefinido. - Salario: Entre €34,000 y €35,000 brutos al año, pagaderos en 12 cuotas. - Horario: 40 horas semanales, turnos partidos de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 00:00. - Descansos: Domingos por la tarde libres + 1 día y medio de descanso entre semana. - Ambiente: Excelente ambiente de trabajo centrado en la calidad del servicio.
Se busca segundo encargado de restaurante para turno de noche. Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar con un fuerte compromiso en el servicio al cliente. Patapas contrato. 40h. 1500€/mes Estamos ubicados en plaza sant Josep oriol 2
🥗¡Bienvenido/a! 🍍 En Aloha Poké Barcelona estamos buscando nuevos talentos para unirse al equipo. Indispensable experiencia en Restauración organizada, aunque damos más prioridad a una actitud positiva y las ganas de aprender y trabajar en equipo. Imprescindible vivir en Barcelona, ya que el puesto es para la zona Centro. ¿Quieres formar parte de la experiencia más SALUDABLE de la restauración? Pues sigue leyendo... 🌊OFRECEMOS: 🤙Contrato Indefinido. 🤙Salarios según Convenio Hostelería Turismo de Barcelona 🤙Plan de incentivos IMPORTANTE DOCUMENTACION EN REGLA ¡Te esperamos!