Ayudante/a de Cocinero/a Aeropuerto
hace 1 día
€21000–€23000 anual
Jornada completa
¡Únete al equipo de Giraffe en el Aeropuerto de Málaga como Ayudante de Cocina! En Lagardere Travel Retail buscamos personas con energía, ganas de aprender y pasión por la cocina para incorporarse al equipo de Giraffe, nuestro restaurante de cocina internacional lleno de sabor, color y ritmo. Giraffe destaca por una carta inspirada en platos del mundo: bowls asiáticos, currys, hamburguesas gourmet, desayunos completos, propuestas fresh & healthy y opciones rápidas pensadas para viajeros que buscan calidad y agilidad. ¿Qué harás como Ayudante de Cocina? – Preparación y preelaboración de alimentos siguiendo fichas técnicas. – Trabajo bajo protocolos de FIFO, APPCC, seguridad alimentaria y cumplimiento de SLA. – Apoyo al equipo durante los momentos de mayor actividad. – Orden y mantenimiento de la partida. – Reposición y preparación de producto. Requisitos – Vehículo propio obligatorio para acceder al aeropuerto. – Grado Medio o Superior en Cocina – Carnet de manipulador de alimentos en vigor. – Disponibilidad para turnos rotativos de lunes a domingo. – Motivación, compromiso y capacidad de trabajo en entornos dinámicos. Condiciones del puesto – Contrato de 6 meses. – Contrato de 40 horas semanales. – Jornada intensiva. – Dos días de descanso juntos y en rotativo. – Horario del restaurante entre 05:00 y 00:00h, con turnos rotativos dentro de esa franja. Beneficios – Incorporarte a una compañía internacional líder en travel retail. – Equipo dinámico, multicultural y con acompañamiento continuo. – Aprendizaje en una cocina variada, internacional y exigente. – Estabilidad y entorno profesional. Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33%. Si buscas un lugar donde aprender, crecer, mejorar tu técnica y sentir que tu esfuerzo se valora, en Giraffe y Lagardere Travel Retail encontrarás un entorno donde cada día suma, cada reto te impulsa y tu evolución profesional es una realidad.
