Carrer Ventura Sabater, 17255, Begur
Mediterránea • 11-50 empleados
Con nosotros desde marzo, 2024
Somos una empresa familiar que dedicamos a formar un gran equipo
Se busca ayudante de cocina para estar en la partida de fritos y pica-picas, y de friegaplagos para todo el año, empresa pequeña pero que se trabaja, se busca persona dinamica y con ganas de trabajar y limpia.
Se necesita ayudante de cocina / cocinero para restaurante gastronómico
Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona Madrid y Llafranc buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. La figura de Cocinero de Grupo Isabella’s reporta directamente al Chef del Restaurante. Su misión, responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina. Elaborar y cocinar los diferentes platos que componen la carta del restaurante, asegurando la calidad, sabor y presentación final de los mismos. Buscamos para nuestro Hotel - Restaurante ISABELLA’S, situado en primera línea de mar en la Costa Brava en LLAFRANC: AYUDANTES DE COCINA PARA LA TEMPORADA (abril a octubre) ¿Tu misión? 1. Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día 2. Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. 3. Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. 4. Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada. 5. Mantener organizado el puesto de trabajo. ¿Eres tú? - Experiencia mínima de 3 años como ayudante de cocina. - Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. - Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. - Español alto hablado y escrito. - Documentación en regla para poder trabajar en España. - Disponibilidad de incorporación Inmediata. - Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Contrato fijo discontinuo a jornada completa - 5 días de turno y 2 días libres seguidos. - Planes formativos continuos. - Dietas con nosotros. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.
Cocinero en restaurante de cocina catalana.
Ayudar en cocina, elaboracion y en la pica.
Pastelera/o . Responsable de partida . Cuarto frío y pastelería conocimientos básicos de pastelería
Buscamos gente para la temporada de verano
Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona Madrid y Llafranc buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella's estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. La figura de 2º de Cocina de Grupo Isabella's reporta directamente al Chef del Restaurante. Su misión, gestionar a todo el equipo de trabajo en sus tareas diarias. Buscamos para nuestro Hotel - Restaurante ISABELLA'S, situado en primera línea de mar en la Costa Brava en LLAFRANC: 2º DE COCINA PARA LA TEMPORADA (marzo a octubre) ¿Tu misión? - Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. - Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. - Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. - Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad - Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden - Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio - Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Planes formativos continuos. - Contrato fijo discontinuo - Jornada de 40hs/semanales - 5 días de turno y 2 días libres seguidos. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? - Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina - Experiencia en organización y gestión de personal - Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio - Disponibilidad horaria - Poseer estudios de cocina. - Carnet manipulación alimentos. - Español alto hablado y escrito. - Con sonrisa espontánea :-) Cocineros/as que disfruten su trabajo y cocinar. - Documentación en regla para trabajar en España. - Disponibilidad de incorporación Inmediata.