Ayudante/a de Cocina - Hotel-Restaurante COTIELLA

Buscamos ayudantes de cocina para preparar alimentos, mantener la cocina organizada y ofrecer una buena experiencia al cliente.

Además, aplicarás rigurosamente las normas de manipulación de alimentos, controlando fechas de caducidad, rotación de stock (FIFO) y la correcta conservación de las materias primas para garantizar la máxima calidad y seguridad alimentaria. La limpieza y el orden son pilares en nuestra cocina;

Además, deberá encargarse del registro de los puntos críticos de control de temperatura y manipulación de alimentos, siguiendo los protocolos establecidos para prevenir cualquier riesgo de contaminación alimentaria y asegurar la inocencia de los comensales. Buscamos un Ayudante de Cocinero/a pa

Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. Mantener limpios y ordenados los utensilios de cocina. Dos días de descanso semanales.

Serás responsable de asegurar la mise en place, la preparación de ingredientes, la cocción de platos bajo supervisión y el mantenimiento de un ambiente de trabajo limpio y ordenado. Buscamos un Ayudante de Cocina apasionado y con gran capacidad de aprendizaje para unirse a nuestro dinámico equi

La remuneración se establecerá de acuerdo con el Convenio Colectivo del Sector de la Hostelería del Principado de Asturias. Además, será fundamental mantener un alto nivel de limpieza en todas las áreas de la cocina, así como en los utensilios y equipos utilizados. Las condiciones ofrecidas c

Además, jugará un papel crucial en el mantenimiento del orden general de las instalaciones, organizando de manera eficiente las cámaras frigoríficas y las distintas zonas de almacenamiento para optimizar el espacio y facilitar el acceso a los materiales. El salario se determinará de acuerdo con

Se valorará la experiencia previa en puestos de cocina o en el sector de la alimentación, así como la residencia en las proximidades del lugar de trabajo y la disponibilidad de vehículo propio para el desplazamiento al mismo. La persona seleccionada será responsable de la preparación y elabora