Ayudante/a de Cocina

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Ayudante de Cocina para el área de platos calientes y un/a Ayudante de Cocina para el área de platos fríos para incorporarse al equipo de un restaurante en Platja de Pals, Girona, una brasería de verano con un estilo internacional. Funciones: - Ejecución de técnicas de cocción (salteado, braseado, plancha, etc.). - Elaboración de salsas calientes y mise en place avanzada. - Manipulación de carnes, pescados y aves. - Apoyo durante servicios de gran volumen. - Corte profesional de vegetales y frutas (juliana, brunoise, mirepoix, etc.). - Montaje de ensaladas y platos fríos cuidando el equilibrio de sabores y presentación. - Preparación de salsas frías (vinagretas, mayonesa, tártara, etc.). - Manipulación de embutidos y quesos. - Decoración estética con flores comestibles y brotes. - Coordinación con otros puestos de cocina en mise en place. Requisitos: - Mínimo 1 año de experiencia en cocina - Capacidad de trabajo bajo presión y coordinación con el resto del equipo. - Rapidez, limpieza y orientación a la calidad. Beneficios: - Contrato fijo discontinuo (10 de junio - 15 de septiembre). - Horario: Lunes, miércoles, jueves y viernes: 16:00 a 00:00 / Sábados y domingos: 11:00 a 16:00 y 18:00 a 00:00 y Martes libre. - Incorporación prevista: 6 de junio. - Salario entre competitivo según experiencia. - Ambiente joven y dinámico. Si te apasiona la cocina fresca y creativa y quieres formar parte de un equipo joven y profesional en un entorno privilegiado, inscríbete a continuación ¡Te estamos esperando!

Se busca ayudante de cocina para temporada alta, se ofrece alojamiento y comida. incorporación inmediata, papeles en regla.

En Rosa dels Vents, empresa dedicada a la gestión de Casas de Colonias, buscamos un/a pica/lavaplatos para incorporarse en abril en nuestra Casa de Colonias ubicada en Palafrugell Las funciones principales serán: 1. Realización de las tareas de limpieza de todos los utensilios de cocina y comedor. 2. Realización de ayudas en cocina según requerimiento del cocinero/a. 3. Realización de las limpiezas prescritas en el plan de limpieza. ¿Qué perfil estamos buscando? ● Idealmente experiencia previa como lavaplatos en colectividades ya sea en casas de colonias, colegios, hospitales, residencias u otros servicios. ● Disponibilidad para realizar turno partido. ¿Qué te ofrecemos en Rosa dels Vents? ● Contrato fijo discontinuo, iniciando en junio hasta finales de temporada. ● Manutención y alojamiento gratuito para que quede el salario lo más limpio posible. ● Salario: 1.381,33 €/mes

Experience exigée. Poste non logé, disponible immédiatement.

Hola! Bienvenida/o 👋 ¿Quiénes somos? Somos una 🍕 pizzería trattoria 🍝 en L'Estartit con 28 años de historia y con dos locales reconocidos en el Empordà: Gelatone y La Bottega. Nuestra oferta gastronómica es 100% 🇮🇹 y aunque seguimos las recetas de nuestra familia hacemos guiños a la cocina catalana incorporando productos de la "terra". ¿Qué buscamos? Estamos buscando un 👨‍🍳 o una 👩‍🍳 para la producción de la mise en place y la elaboración de los platos del restaurante 🍳. **Requisitos ** Valorable tener experiencia previa y muchas ganas de aprender y ser una persona comprometida 🤝 y proactiva 💪. ¿Qué ofrecemos? 🕜 Con el fin de ofrecer una mejor conciliación laboral y personal en la hostelería 😌, ofrecemos un contrato de 40 horas semanales repartidas en 6 días de trabajo: 5 días con horario continuado y solo 1 día con horario partido. Día y medio de descanso seguido ⛱️ Sobre el equipo Buscamos mantener el ambiente respetuoso y de trabajo en equipo que hemos conseguido y estamos en constante búsqueda de personas alineadas con esta idea. Esto implica el respeto a cualquier raza, género, identidad u orientación sexual. Te esperamos!

Hola, necesitamos ayudante/a de cocina, media jornada y incorporación inmediata! gracias.

Se precisa ayudante de cocina con experiencia para coctelería-restaurante en la costa brava , Cala Montgo -L’escala , para la temporada de verano 2025 , posibilidad de alojamiento . mejor tener vehículo !! Incorporación inmediata

Buscamos un ayudante de cocina y responsable para trabajar en buen equipo de nuestro restaurante. Si te apasiona la cocina, estás dispuesto a aprender cosas nuevas y trabajar a un ritmo rápido, ¡estaremos encantados de verte en nuestro equipo! Responsabilidades: • Preparación de ingredientes para platos (limpieza, corte, marinado, etc.). • Ayudar a preparar las comidas según las indicaciones del chef. • Mantener la limpieza y el orden en el lugar de trabajo. • Cumplimiento de las normas sanitarias y de seguridad en la cocina. • Realizar otras tareas que le asigne el jefe de cocina y los cocineros superiores. Requisitos: • Experiencia en cocina . • Habilidad para trabajar en equipo. • Rápido aprendizaje y ganas de desarrollarse en el campo culinario. • Responsabilidad, exactitud y diligencia. • Voluntad de trabajar en un ambiente ocupado. Condiciones: • Horario de trabajo: turno (discutido en la entrevista). • Salario competitivo. • Comidas gratuitas durante el turno de trabajo. • Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo profesional. • Equipo amigable y solidario.