Ayudante/a de Cocina - La Vermuteria - Peratallada

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Ayudante de Cocina para incorporarse a un restaurante pequeño y de carácter familiar ubicado en Begur, con un proyecto estable durante todo el año, tanto en temporada de invierno como de verano. Se trata de una excelente oportunidad para profesionales que quieran desarrollarse en cocina, adquirir experiencia y formar parte de un equipo cercano, con la posibilidad de asumir responsabilidades en la preparación de los platos y apoyo al cocinero principal. Funciones: • Apoyo en la elaboración y preparación de primeros, segundos y postres., • Colaboración en la gestión de la cocina durante la temporada de invierno, trabajando bajo la supervisión del cocinero/a principal., • Preparación de platos de cocina mediterránea, cuidando el producto, la presentación y la calidad., • Organización y limpieza del espacio de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración en la mise en place y apoyo en el control del ritmo de servicio durante la temporada de verano. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, especialmente en cocina mediterránea, aunque se valorará también experiencia como ayudante o prácticas., • Capacidad para trabajar de forma organizada y con autonomía bajo supervisión., • Compromiso, responsabilidad y buena gestión del tiempo., • Valorable experiencia en restaurantes pequeños o proyectos donde el ayudante tenga un rol polivalente. Se ofrece: • Contrato indefinido durante todo el año (invierno y verano)., • Proyecto estable en un restaurante consolidado., • Salario a convenir según experiencia y valía del candidato/a., • Buen ambiente de trabajo en un entorno cercano y familiar., • Incorporación inmediata. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Descripción del puesto: Buscamos ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada colaborará directamente con el cocinero o jefe de cocina en la preparación de platos, el mantenimiento del orden y la limpieza del área de trabajo, garantizando un servicio ágil y de calidad. Funciones principales: Preparación de ingredientes: pelado, cortado, pesado y mise en place. Apoyo al cocinero durante el servicio en las distintas partidas. Elaboración de platos sencillos bajo supervisión. Mantener la cocina limpia y ordenada durante y después del servicio. Control y almacenamiento correcto de alimentos siguiendo normativa APPCC. Colaborar en la recepción y organización de mercancías. Requisitos: Experiencia previa en cocina (mínimo 6 meses), valorable pero no imprescindible. Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.

Descripción del puesto: Buscamos una persona responsable y con ganas de trabajar para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Su función principal será el lavado y mantenimiento de vajilla, utensilios y equipos de cocina, contribuyendo al buen funcionamiento del servicio diario. Funciones principales: Fregar y desinfectar platos, vasos, cubertería y utensilios de cocina. Limpiar y ordenar la zona de lavado y áreas comunes de cocina. Apoyar al equipo de cocina en tareas básicas cuando sea necesario. Gestionar la basura y residuos respetando las normas de higiene. Mantener en buen estado el equipamiento (lavavajillas industrial, etc.). Requisitos: Actitud positiva, puntualidad y capacidad de trabajo en equipo. Resistencia física para trabajar de pie durante el turno. Se valora experiencia previa en cocina u hostelería, aunque no es imprescindible. Disponibilidad para trabajar en fines de semana y festivos. Ofrecemos Contrato desde el primer día. Buen ambiente de trabajo en equipo. Formación inicial a cargo de la empresa. Posibilidad de crecimiento interno.

Se busca una persona proactiva para realizar labores de limpieza y colaborar en la preparación de alimentos. Ofrecemos un excelente ambiente de trabajo, jornada completa en turno partido y sueldo según convenio.

Buscamos un/a ayudante de cocina con entusiasmo para unirse a nuestro equipo en Can Patxei, un restaurante familiar. La persona seleccionada se encargará principalmente de las tareas relacionadas con la parrilla y la preparación de guarniciones, contribuyendo al buen funcionamiento de nuestra cocina. Responsabilidades clave: • Manejo y supervisión de la brasa, asegurando el punto de cocción adecuado para diferentes tipos de alimentos., • Preparación y elaboración de diversas guarniciones y acompañamientos según las recetas y estándares del restaurante., • Colaboración activa en la limpieza y el mantenimiento del orden en la cocina, garantizando un entorno de trabajo higiénico., • Apoyo general al equipo de cocina en las operaciones diarias, incluyendo la organización de ingredientes y la preparación preliminar. Buscamos a alguien proactivo, organizado y con ganas de aprender, que disfrute trabajando en un ambiente dinámico y de equipo.

Buscamos gente para la cocina la temporada de verano de Junio a Setiembre

Se precisa ayudante de cocina . Imprescindible experiencia min 2 años Contacto de referencias última empresa temporada de verano

En nuestro restaurante de tapas, platillos y pizzas buscamos incorporar a una persona para el equipo de cocina con ganas de trabajar, aprender y formar parte de un buen ambiente profesional. 🔪 Funciones principales: Apoyo en la preparación de alimentos Mise en place y organización de cocina Limpieza y mantenimiento del área de trabajo Colaboración con el equipo durante el servicio 👤 Perfil que buscamos: Persona responsable, dinámica y con actitud positiva Capacidad de trabajo en equipo Imprescindible experiencia previa! Ganas de aprender y crecer dentro del sector 📍 Ofrecemos: Incorporación inmediata Buen ambiente de trabajo Posibilidad de desarrollo profesional Si te interesa formar parte de nuestro equipo, envíanos tu CV o contáctanos por mensaje. ¡Te estamos esperando!