Ayudante/a de Cocina - SelectaSur

Desde SelectaSur estamos buscando un Camarero/a para trabajar en un restaurante italiano ubicado en Leioa. Si te apasiona la atención al cliente y el trabajo en hostelería, ¡esta puede ser tu oportunidad! Funciones: • Atender y servir a los clientes en sala y terraza., • Tomar comandas y asesorar sobre la carta., • Preparar y recoger mesas., • Mantener el área de trabajo limpia y ordenada., • Colaborar con el resto del equipo para ofrecer un servicio de calidad. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a, • Buena actitud y habilidades comunicativas., • Capacidad de trabajo en equipo y orientación al cliente., • Disponibilidad para trabajar los fines de semana., • Disponibilidad para desplazarse al lugar de trabajo (Leioa). Condiciones y beneficios: • Tipo de jornada: Completa (40 h semanales)., • Días de trabajo: Habitualmente de martes a domingo, pudiendo variar en festivos o puentes., • Horario partido: Mediodías: Martes a jueves de 12:00 a 17:00 h, viernes de 12:30 a 17:00 h, sábado y domingo de 13:00 a 17:00 h. / Noches: Martes a sábado de 20:15 a 23:30 h. (Horarios aproximados), • Días de descanso: 2 días. Normalmente medio domingo, lunes completo y una noche adicional (martes, miércoles o jueves, según turnos)., • Sueldo: Según convenio.

Desde SelectaSur estamos buscando Cocinero/a para un restaurante especializado en tapas y bocadillos, ubicado en el barrio de Atocha. Funciones: • Apoyo en la preparación de tapas, bocadillos y otros platos sencillos., • Colaborar con el cocinero principal en tareas básicas de cocina., • Mantener el orden y la limpieza en la zona de trabajo., • Recepción, almacenamiento y conservación de materias primas., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como ayudante de cocina (mínimo 1 año)., • Conocimientos básicos de técnicas culinarias., • Capacidad de trabajo en equipo y buen ritmo de trabajo., • Compromiso con la limpieza y la organización., • Residencia en Madrid o disponibilidad para desplazarse al centro de trabajo. Beneficios y condiciones: • Salario: 21.000 € brutos anuales., • Contrato indefinido., • Jornada completa en dos turnos disponibles: Turno de mañana: 7:30 a 16:00 h. / Turno de tarde: 16:00 a 00:30 h., • Descanso semanal: dos días consecutivos (lunes y martes, o martes y miércoles)., • Incorporación inmediata.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Cocinero/a en Monistrol de Calders con experiencia para incorporarse de forma estable e indefinida a un restaurante de cocina catalana casera y tradicional, con servicio de mantel y enfoque en la calidad del producto. Buscamos a alguien polivalente, con pasión por la cocina auténtica, que sepa adaptarse al estilo del restaurante y que también pueda aportar ideas y valor gastronómico. Funciones: • Elaboración de cocina catalana tradicional: guisos, carnes, pescados, paellas, fideuàs…, • Organización y ejecución del servicio (comidas y algunos servicios de noche en temporada)., • Gestión de pedidos a proveedores y control de stock., • Preparación de postres caseros sencillos., • Trabajo en equipo con 2-3 personas en cocina (equipo pequeño y coordinado)., • Control de calidad y emplatado., • Mantenimiento del orden, limpieza y normas de seguridad alimentaria., • Aportar ideas y propuestas para mejorar o renovar ciertos platos. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a (cocina tradicional y casera), • Conocimientos sólidos de cocina catalana., • Capacidad de adaptación al estilo del restaurante., • Persona responsable, tranquila, con mente abierta y ganas de sumar al equipo., • Valorable residir en la zona de Bages o Moianès (o alrededores). Condiciones y beneficios: • Contrato indefinido., • 40 horas semanales., • Horario habitual: 9:00 a 17:00 (servicio de comidas)., • Algunos servicios de noche en temporada alta o eventos (casamientos, cenas…), pagados aparte como horas extra., • Lunes y martes libres., • Salario según convenio (aprox. 22.000 € brutos/año) + horas extra + nocturnidad + festivos., • 12 pagas prorrateadas., • Restaurante serio, estable y con muy buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de proponer mejoras y aportar creatividad dentro de una cocina tradicional. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Desde SelectaSur buscamos un/a Director/a de Sala para un nuevo restaurante de alto nivel internacional ubicado en el centro de Barcelona. El proyecto pertenece a un grupo de restauración de prestigio con presencia en varios países y reconocido por su excelencia en gastronomía y servicio. Se trata de una oportunidad única para profesionales con visión, liderazgo y pasión por la hospitalidad. Buscamos un líder de servicio con amplia experiencia en la gestión de equipos numerosos y operaciones de alto volumen, que combine capacidad estratégica, atención al detalle y vocación por el cliente. El restaurante cuenta con una estructura sólida y profesional, inspirada en el modelo hotelero pero con la esencia de un restaurante independiente. El candidato ideal será una persona capaz de coordinar un equipo de más de 30 personas entre cocina y sala, asegurar un servicio impecable y contribuir activamente a la mejora continua del negocio. Funciones: • Dirigir, coordinar y supervisar todas las operaciones de sala y cocina garantizando una experiencia gastronómica de excelencia., • Liderar, formar y motivar a un equipo de más de 30 colaboradores, • Asegurar los estándares más altos de servicio y atención al cliente en cada turno., • Coordinar con cocina, bar y administración para lograr una operación fluida y coherente., • Gestionar reservas, rotación de mesas y flujo de clientes optimizando tiempos y recursos., • Supervisar estándares de limpieza, orden y cumplimiento sanitario., • Participar activamente en el servicio, siendo un referente visible en sala., • Controlar costes, presupuestos y márgenes de rentabilidad, en coordinación con el equipo de gestión., • Analizar resultados quincenales, identificar oportunidades de mejora y contribuir a la toma de decisiones., • Representar los valores, la imagen y el espíritu del restaurante ante clientes y equipo. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años como Director/a de Sala en restaurantes de alto nivel o con reconocimiento internacional., • Conocimiento del mercado y de los estándares de servicio en establecimientos de ticket medio/alto (80-100 €)., • Experiencia en gestión de grandes equipos (50+ personas) y en entornos de alta rotación (hasta 500 comensales por día)., • Formación en Hostelería, Gestión Hotelera, Administración Gastronómica o áreas afines., • Idiomas: Español, Catalán e inglés fluido (otros idiomas serán valorados)., • Habilidades de liderazgo, comunicación y orientación al detalle., • Capacidad organizativa, autonomía y visión estratégica., • Actitud positiva, proactiva y con verdadera vocación por el servicio y la hospitalidad. Beneficios: • Incorporación a un grupo internacional de referencia en alta restauración., • Entorno de trabajo profesional, multicultural y con estructura sólida., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo interno, tanto en España como en otros países del grupo., • Salario competitivo, acorde a la experiencia y responsabilidad del puesto., • Jornada estructurada: 3 días continuos y 2 partidos, con 2 días de descanso semanal., • Participación activa en los cuadros de resultados y gestión junto al resto de managers., • Posibilidad de formar parte de un proyecto estable y en expansión, con visión de largo plazo., • Incorporación: inmediata, • Salario: a convenir con el/la candidato/a Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Tienes experiencia como ayudante/a de cocina? Estamos buscando un/a ayudante para nuestro restaurante mune. Requisitos mínimo: -Permiso de trabajo -No necesariamente con conocimientos en cocina libanesa -Experiencia mínima: al menos 2 años como ayudante -Conocimiento de la normativa y disposiciones sanitarias -Certificado de Manipulador de Alimentos Competencias -Trabajo en equipo -Capacidad a trabajar bajo presión Tipo de contrato: indefinido , jornada completa Incorporación inmediata

Se precisa ayudante de cocinero con experiencia para Café Restaurante zona General Perón. Comida tradicional española y de mercado con toques de fusión. Cocina vacío y baja temperatura. Se precisa persona con conocimientos de Horno de inducción-vapor marca Rational.

Desde spoiler bar , estamos buscando un/a compi que quiera formar parte de nuestra familia !! Queremos una persona con experiencia en cocina , que aporte frescura, ideas nuevas , orden , mucho compromiso con la empresa y sobre todo muy buen rollo. Si crees que eres la persona indicada ,no dudes en apuntarte y ven a conocernos.

Se necesita Office para local centro Madrid Jornada completa

Se busca ayudante de Cocina y Office, para sidrería asturiana en el barrio de la Latina. Jornada de 20h. Imprescindible experiencia. Posibilidad de hacer más horas en períodos de más volumen, festivos y cubrir vacaciones.

Buscamos ayudante de cocina para nuestros locales de Madrid. Ofrecemos contrato indefinido a jornada parcial 12 o 15 horas a la semana, dentro de tu disponibilidad horaria y posibilidades de promoción. La empresa te proporciona todo lo necesario para tu trabajo. Requisitos: Mayoría de edad, residencia cercana al puesto de trabajo y medio de transporte para los cierres.

Seleccionamos Ayudante de Cocina para Restaurante gourmet en Barrio Salamanca/Madrid. Buscamos persona con buena actitud e interés por mejorar profesionalmente. Buen ambiente laboral con marcado énfasis en trabajo de equipo. Jornada completa. Salario atractivo que oscilará según valores y experiencia del candidato/a.

Buscamos ayudante/a de cocina o cocinero con experiencia en comida venezolana, plancha, freidora y que tenga papeles en regla Imprescindible cercanía al lugar de trabajo. Gente activa, seria y con buen rollo para hacer un gran equipo de trabajo Que tenga capacidad inmediata de resolver situaciones en cocina Muy Importante que sea :. Rápido. Puntual . Organizado y trabajar bajo presión