Ayudante/a de Cocina

Ayudante de Cocina

hace 6 horas412 vistas

Se buscan AYUDANTES DE COCINA y FRIEGAPLATOS para el Grupo de restauración Manducare, el cual cuenta con 6 negocios en pleno centro de Sevilla.
Las principales funciones de los ayudantes de cocina son:
  • Preparación de ingredientes: cortar, picar, pelar y preparar alimentos para que estén listos para el cocinero principal.
  • Limpieza: mantener la cocina limpia y organizada, incluyendo la limpieza de utensilios, superficies y equipos.
  • Montaje de platos: ayudar en el montaje de los platos antes de servir, asegurando que la presentación sea correcta.
  • Almacenamiento de alimentos: guardar los ingredientes y productos en condiciones adecuadas para conservar su frescura.
  • Apoyo general: asistir al chef en tareas menores y estar disponible para realizar lo que se necesite en la cocina, desde lavar platos hasta ayudar en la línea de servicio.


En el caso de los friegaplatos, sus funciones serían:
  • Recoger platos sucios de las mesas o áreas de preparación de alimentos.
  • Cargar y descargar el lavavajillas.
  • Limpiar utensilios de cocina grandes, ollas y sartenes, a mano si es necesario.
  • Mantener las áreas de trabajo limpias y ordenadas, como la cocina y la zona de lavado.
  • Ayudar en la gestión de residuos, reciclar y eliminar restos de comida.


Es un rol clave para garantizar que la cocina funcione sin problemas y que siempre haya utensilios limpios disponibles.
Los salarios serían:
  • Para los ayudantes de cocina: 1250 euros netos al mes.
  • Para el friegaplatos: 1150 euros netos al mes.


El Grupo Manducare ofrece un puesto de trabajo estable con horario a media y jornada completa, turnos de corrido (según el restaurante a trabajar), salario competitivo, con dos días consecutivos de descanso a la semana (los cuales serán rotativos), dado de alta según la jornada de cada candidato/a. Propinas que rondarán entre los 50 a 100 € mensuales.
Buscamos personas comprometidas con la profesionalidad y con la calidad en el servicio.
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
    Inglés – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Salario
    1.150 € – 1.250 € mensual
  • Extras
    50 a 100 €
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconCentro, Seville

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Ayudante de CocinaSeville

Restauración • 51-250 empleados

En JOB TODAY desde noviembre, 2024

El Grupo de restauración Manducare, es reconocido por su diversidad gastronómica y su excelente atención al cliente, con una variedad de establecimientos que combinan tradición y modernidad.

Marco Torres avatar icon
Marco TorresActivo hace 4 horas

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