29 Carrer de Milà i Fontanals, Gràcia, 08012, Barcelona
Restaurante • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde septiembre, 2016
Cocina de mercado
Publica una oferta y contrata
¡¡¡APERTURA EMPRESA DE LIMPIEZA EN BARCELONA!!! ( 45 VACANTES DISPONIBLES ). - Zona: POBLE SEC - BARCELONA - Nomina fija + horas extras + incentivos. - Horario: De lunes a viernes (10:00HS A 17:00HS). - No se requiere experiencia, (la empresa hace formación). REQUISITOS: - Imprescindible: Español (Nativo). - Buena energía, buena actitud y mucha positividad. - Don de gentes. - Disponibilidad jornada completa e inmediata, (lunes a viernes de 10:00HS A 17:00HS).
INDEFINIDO Abstenerse si no tiene papeles en regla. Buscamos personal sin experiencia para trabajar en Subway. Con alto nivel de compromiso y empatía. Contratamos gente dinámica. Valoramos nivel de inglés y otros idiomas. Vacantes en Hospitalet y Barcelona.
About the job Para Grupo de Restauración de gran prestigio buscamos Cociner@ para reforzar nuestros equipos en nuestros restaurantes de Barcelona, lugares emblemáticos de cocina mediterránea, catalana o de mercado. Objetivo y misión: Conseguir la máxima satisfacción de los clientes, a través de un trato personalizado y servicio de excelencia. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO Recepción y almacenamiento de materia prima. Cumplimiento de las APPCC. Tareas de mise en place. Servicio. Tareas de recogida y conservación de la materia prima. Soporte al Chef de cocina. 25000€ gross per year QUÉ ENCONTRARÁS EN DRY MARTINI? Condiciones competitivas, proyecto estable. Uniforme y comida por turno incluida. Excelente ambiente de trabajo. Grandes proyectos de formación continua. Posibilidad de crecimiento dentro de la compañía. Department: F&B kitchen About you QUÉ PRECISAMOS DE TI? Se valorará formación específica en cocina. Uso de fichas técnicas, balanzas y escandallos. Persona limpia, organizada y ordenada. Trabajo en equipo y bajo presión. Vocación por la gastronomía y el servicio. Flexibilidad horaria. Language required: Spanish. The company Dry Martini is the Barcelona’s cocktail bar that has become an icon in the Cocktail Universe. Considered as a one of the best bar in the world, is a legend included in the list created by Drinks International that achieves the 6th best bar of “all time achievers” worldwide and first in Europe. Also is considered the third gin best world bar. Innovative cocktelery. Its splendid wooden bar is among the best in the world. A magical ritual of cocktail making by expert and professional bartenders. Shelves of antique spirit/liquor bottles behind glass doors and a great art collection on its walls dedicated to the world's most famous cocktail that gives its name to the bar. Dry Martini's world is a lifestyle. All created under the same motto: to care about emotion and to offer sensitivity. We do not sell dishes or drinks. We do not sell cocktails, either. We are emotion providers. The Dry Martini World is a lifestyle. Everything is created according to a unique motto: taking care of emotions and offering sensitivity. Ideas, talent, human workforce, approaching ability, trust generation, creation of human spaces where the customer becomes the center of a suggestive and creative ambiance. We offer a universe of sensations and colours, textures and flavours in glamourous atmospheres where people gather to forget troubles and celebrate life. So easy, and yet so difficult.
About the job ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid, Londres y París, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a Responsable de Almacén para el Cluster Hotelero 5* en Madrid. Si te apasiona la hostelería, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. Misión del puesto: Garantizar la correcta gestión del procedimiento de compras y abastecimiento de las materias primas e insumos necesarios para cubrir con la operativa del hotel, así como materiales y equipamiento que puedan necesitar los distintos departamentos. Asegurar el control de entrada y salida de mercancía del almacén general y sub-almacenes del hotel, asegurar la correcta rotación de productos para disminuir roturas y mermas de stock, así como llevar al día los inventarios físicos. Comunicar al departamento de Compras Corporativo la necesidad de nuevos proveedores, la homologación de nuevos productos, las incidencias logísticas que puedan ocurrir, apoyar en la negociación de proveedores, así como participar en los proyectos y desarrollos que se lleven a cabo en el departamento de Compras. Reporta a: Director/a del hotel y Director/a de Compras corporativo Funciones: - Controlar las existencias del almacén o bodega, asegurando el stock según consumos y posibles desviaciones. - Apoyar en la negociación con proveedores/as las mejores condiciones de compra. - Recepcionar las mercancías según los estándares de calidad. - Controlar la caducidad de los productos perecederos y su correcta rotación. - Ocuparse de la logística del almacén, de la ubicación correcta de la mercancía, su correcta identificación y el aprovechamiento del espacio. - Vigilar la correcta conservación de los productos en el almacén controlando que las condiciones de humedad y temperatura sean las adecuadas para cada caso. - Coordinar los suministros entre el almacén y los diferentes departamentos del hotel y las diferentes partidas de la cocina. - Controlar posibles pérdidas de la mercancía y poner en práctica mecanismos de vigilancia para evitarlas. - Realizar inventarios periódicos de las existencias, calculando los consumos y controlando las desviaciones con respecto a lo previsto. - Coordinar las actividades del departamento con su equipo y el resto de departamentos del Hotel, y oficinas centrales. Manutención Incluida Póliza de Salud Department: Purchasing About you Experiencia 2 años en puesto similar en hoteles de 4* o 5*. - Formación de grado superior o universitaria en hostelería o turismo. - Conocimientos informáticos de programas de gestión de stocks y ofimática. - Conocimientos de nivel avanzado de Excel. - Se valorará positivamente los conocimientos en Business Central. - Excelentes habilidades de organización. - Buenas habilidades de comunicación y de trabajo en equipo. - Idiomas: imprescindible tener buen dominio de castellano e inglés The company Derby Hotels Collection is a hotel group of recognized national and international prestige in expansion, which currently has hotels in Barcelona, Madrid, London and Paris, located in historic buildings such as palaces, stately homes or landmark buildings, noted for housing collections of ancient and contemporary art, more than 5,000 pieces in total, which makes them small museums of incalculable artistic value, these hotels enjoy the representation of prestigious brands such as Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts among others. We are a global company, paying attention to sustainability, we collaborate with social organizations that promote values of integration, equal opportunities and social insertion and creating unique experiences of excellence, gastronomy and culture. We are sincerely committed to excellence in service, quality and, above all, continuous improvement to ensure maximum satisfaction and personalized attention to guests. GRUPO DERBY HOTELS COLLECTION declares its commitment to the establishment and development of policies that integrate equal treatment or opportunities between women and men, without discriminating directly or indirectly on the basis of gender, as well as the promotion and encouragement of measures to achieve real equality within the organization, establishing equal opportunities between women and men as a strategic principle of its corporate and human resources policy.
About the job Responsable de sala para apertura nuevo restaurante. Estamos buscando un responsable de sala para un nuevo proyecto del grupo con previsión de apertura Mayo de 2025. La responsable de sala se responsabiliza del área de sala del restaurante, gestiona el equipo y supervisa el cumplimiento de los stándares de calidad y servicio marcados según la dirección del restaurante. Su dia a dia consiste en: · Confeccionar horarios, dirigir, supervisar y coordinar el equipo de sala, asegurando un servicio y una experiencia memorable para nuestros clientes. · Colaborar estrechamente con el Chef y el equipo de cocina para garantizar una excelente comunicación y flujo de servicio. · Gestión de reservas y atención personalizada a los clientes, asegurando la plena satisfacción y atendiendo a peticiones especiales. · Búsqueda de nuevos empleados para completar el equipo de sala. · Formación y motivación del equipo de sala, asegurando los estándares de calidad y servicio marcados por la dirección del restaurante. · Gestión de inventario de bebidas y otros suministros necesarios para el servicio de sala. · Supervisión de la mise en place y correcta preparación del restaurante antes del servicio. 30.000 bruto anual + Bonus por objetivos del 10% Ofrecemos la posibilidad de crecer junto nuestro proyecto que se encuentra en un momento de expansión y la posibilidad de hacer carrera dentro de la compañía. Department: F&B service About you · Liderazgo y gestión de equipos · Facilidad para solucionar problemas y conflictos · Conocimiento sobre la gestión de negocio · Trabajo en equipo · Orientación a resultados: Capacidad para motivar e incentivar · Capacidad para trabajar sobre presión · Conocimientos de software como CoverManger, Ágora, Tspoonlab y/o Excel Se valora positivamente: · Conocimientos de enología y sumillería Languages required: Catalan, English, and Spanish. The company El Maleducat - Casa de Menjars es un restaurante proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido.
Lascaleta restobar precisa camarero para turno de tardes de lunes a viernes. Somos una pequeña empresa de gran recorrido, treinta años de servicio nos avalan. Nuestros valores priorizan la estabilidad del equipo, ofreciendo unas condiciones de trabajo que permitan la conciliación familiar y una remuneración más que digna. Formarás parte de un equipo profesional con la intención clara de ofrecer un buen servicio. Buscamos una persona con ganas de aportar y colaborar, honesta con experiencia en el sector. Horario de Lunes a Viernes de 14.00h a 23.00h ( cocina abierta hasta 22.00h) Festivos cerrados. Dispondrás de 30min de descanso para cenar. Te encargarás del servicio de tardes y cenas, toma de comandas, limpieza, cierre de caja y local. La propuesta gastronómica consta de una variedad de tapas, burgers, ensaladas y sandwinch. Somos muy valorados por nuestro menú de mediodia con una relación calidad-precio excelente. Salario: 2000€/mes brutos en doce pagas + propinas (100€/ mes aprox.). Requisitos: - Papeles en regla - Castellano y catalán nativos - Ingles nivel alto - Experiencia en hosteleria demostrable - Vivir cerca del establecimiento - Informe de vida laboral y referencias Esperamos que esta propuesta sea de tu interés, no dudes en enviarnos tu cv, te esperamos.
Se busca ayudante de cocina con experiencia. Wok & Ramen. Rápido y limpio. Para jornada PARCIAL 19:00-23:00 Imprescindible dominio de CASTELLANO. Zona POBLENOU
Foc Barceloneta es un local inspirado en la gastronomía latina. Estamos muy cerca de la playa, en plena Barceloneta y tenemos una terraza muy concurrida por lo que tenemos un buen ritmo de trabajo. Queremos sumar a nuestro equipo de cocina un/a** Ayudante de Cocinero/a.** Debes tener experiencia sólida en hostelería y capacidad para trabajar en un ambiente de alta rotación de clientes por lo que estarás como Ayudante de cocinero/a y también en pica. Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Jornada laboral opcional: - 32 horas + anexo para hacer complementarias hasta 39 a la semana (Bruto anual 17.479,60€ / base bruta mensual 1.456,63€) + festivos + buenas propinas. - 20 horas + anexo para poder hacer complementarias hasta 30 a la semana (Bruto anual 11.238,45€ | Base bruta mensual 936,54€) + festivos + buenas propinas. - Se trabajan 5 días y luego tienes 2 días libres seguidos. - Turnos seguido - Turnos asignados: 9h00-16h00 (mañana/tarde) O 17h00-00h00 (tarde/noche), con horarios y días de descanso estables y fijos - Una cerveza o copa de vino al finalizar el turno. - Posibilidades de crecimiento profesional. Imprescindibles: - Tener en regla la documentación (DNI/NIE Número de la Seguridad Social). - Saber trabajar en producción con recetarios y en servicios. - Experiencia mínima de 3 años en cocinas con volumen de trabajo, en producción y servicio. - Conocimientos mínimos de manipulación de pescado y ciertos tipos de carne. - Formación superior en cocina. Nuestro ambiente es amigable, trabajamos en equipo y disfrutamos de nuestro trabajo. Si encaja con lo que buscas avísanos y comentamos en detalle.