Ayudante/a de Cocina - restaurante

Se precisa cocinero con experiencia en el sector. Imprescindible conocimientos avanzados de gestión de Stock, Escandallos, Producción Minimizando, mermas y en general total control y gestión de cocina. Imprescindible tener estudios Reglados de cocina. Turno de 40 horas semanales con dos días de descanso. Contrato condiciones y vacaciones según convenio actualizado de hostelería 2025

Ayudante/a de cocina en residencia Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como ayudante de cocina en una residencia universitaria ubicada en Salamanca capital, en la que se va a abrir un servicio de foodtruck. FUNCIONES Elaboración de la oferta del foodtruck (hamburguesas, poke bowls, patatas, pizzas, similares) Manejo de plancha, horno, freidora y fríos Limpieza y orden del espacio de trabajo Atención al cliente y apoyo en cobros. REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato inicial temporal + indefinido fijo discontinuo Jornada de 30 - 40h semanales Turno seguido a definir, en la franja de 12:30 a 22:30 (6-8h seguidas) 2 días libres seguidos por semana. Un fin de semana completo libre al mes.

Requisitos Estudios mínimos Ciclo Formativo Grado Medio Hostelería y Turismo Experiencia mínima Al menos 1 año Requisitos mínimos Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en jornada continua de 8 horas. Buena presencia e higiene personal Facilidad de palabra. Descripción Grupo Apetéceme selecciona ayudante de cocina para trabajar jornada continua de mañanas, tardes o noches en su cafetería del hospital Universitario de Salamanca. Turno rotativo de lunes a domingo con dos días consecutivos libres garantizando un fin de semana al mes. 30 días de vacaciones planificadas a principios de año. Salario: 1184€ brutos mensuales por 14 pagas + nocturnidades. PRINCIPALES TAREAS EN LA ZONA DE PLANCHA SERVICIO DE CENAS DE 16.00 – 24.00 • Puesta a punto de la zona de buffet / plancha de cara al cliente garantizando el stock necesario para la confección de bocadillos durante la tarde., • Realización de pre elaboraciones de corte de verduras para el cocinero de producción., • Puesta punto de la línea de autoservicio para el servicio de cenas y emplatado al cliente., • Elaboración de bocadillos calientes y platos de plancha del día para reposición de la línea durante las cenas, siempre de cara al cliente., • Recuento y registro de mermas al final del servicio., • Limpieza de plancha, timbres y línea de autoservicio una vez finalizado el servicio de cenas., • Rellenado de los registros de appcc confeccionados para su turno y zona de trabajo., • Reposición de stock para iniciar el servicio de mañanas en la línea., • PRINCIPALES TAREAS EN LA ZONA DE COCINA PARA EL SERVICIO DE CENAS 16.00 – 24.00, • Finalización de los platos elaborados que formarán parte del servicio de cenas siguiendo las fichas técnicas y recetas creadas por la empresa y empleando las materias primas facilitadas por el departamento de compras., • Regeneración de los platos elaborados en el turno de mañana., • Montaje de la línea de buffet para el servicio de cenas., • Reposición según la demanda del compañero/a de cocina que emplata trabajando de cara al cliente., • Recuento y registro de mermas al final del servicio., • Limpieza de la maquinaria de cocina empleada para la confección del menú de. Mesados y suelos., • Rellenado de los registros de appcc confeccionados para su turno y zona de trabajo., • PRINCIPALES TAREAS EN EL TURNO DE NOCHES 24.00 – 8.00, • Cocción de la bollería necesaria para iniciar el servicio de desayunos., • Cocción de las tortillas necesarias para la confección de bocadillos., • Confección de los bocadillos fríos que formarán parte de la exposición., • Emplatado de la bollería y bocadillos fríos en las cestas indicadas para cada cafetería., • Confección y emplatado del postre elaborado del día., • Preparación de los bols de crudités para el montaje del buffet de ensaladas., • Fritura de los churros necesarios para la apertura., • Confección de los chocolates que irán en las chocolateras. En el Grupo Apetéceme nos comprometemos con la igualdad de oportunidades. Por ello no solicitamos datos de carácter personal que puedan ser susceptibles de generar sesgos discriminatorios como la edad, fotografía o género en nuestros procesos de selección.

Buscamos AYUDANTE DE COCINA ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? Esta es tu oportunidad. La Mafia se sienta a la mesa selecciona AYUDANTE DE COCINA. No lo dudes, presenta tu candidatura, las condiciones te sorprenderán. Encuentra un lugar estable en el que crecer y desarrollar tu trabajo. El tipo de jornada y salario se determinará en función del perfil del candidato, con posibilidad de incremento de horas según valía. Las condiciones para contrato a 30 horas son: 1087€/mes + bote + horas a mayores pagadas, Contrato indefinido. Para contratos de menos horas, condiciones equivalentes en la proporción de horas que correspondan. No lo dudes, presenta tu candidatura.

Buscamos OFFICE DE COCINA ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? Esta es tu oportunidad. La Mafia se sienta a la mesa selecciona OFFICE. No lo dudes, presenta tu candidatura, las condiciones te sorprenderán. Encuentra un lugar estable en el que crecer y desarrollar tu trabajo. El tipo de jornada y salario se determinará en función del perfil del candidato, con posibilidad de incremento de horas según valía. Las condiciones para contrato a 30 horas son: 1087€/mes + bote + horas a mayores pagadas, Contrato indefinido. Para contratos de menos horas, condiciones equivalentes en la proporción de horas que correspondan. No lo dudes, presenta tu candidatura.

Auxiliar de office en comedor (residencia universitaria) - 35h Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de dos auxiliares de office y comedor en una residencia universitaria ubicada en Salamanca, a 35h semanales. FUNCIONES: Montaje, desmontaje y limpieza de comedor Emplatado de comida en línea Office con tren de lavado (lavavajillas industrial) Limpieza de menaje y cocina REQUISITOS Experiencia en las funciones descritas CONDICIONES Contrato inicial temporal con paso a indefinido fijo discontinuo (pausa de 45 - 60 días en verano) Jornada de 35h semanales Turno rotativo semanal: • una semana de mañanas (aprox. de 7:00 a 14:00), • una semana de tardes (aprox. de 16:00 a 23:00), • dos días libres seguidos por semana. Un fin de semana completo al mes. Incorporación: inmediata

Ayudante de cocina para los fríos, y friegaplatos para los pases de comidas y cenas del finde semana.

¿Te imaginas formando parte de un restaurante La Tagliatella, respirando aire italiano en cada uno de sus rincones? ¿te entusiasma el buen servicio y el hacer de la experiencia de tus clientes algo único y excepcional? ¡vente con nosotros! Buscamos gente para nuestros equipos de cocina (cocineros/as y pizzeros/as) y de sala, que se una a nuestra compañía y que contribuyan al crecimiento de nuestra marca. Buscamos que tengas disponibilidad para trabajar en jornadas partidas y rotativas a tiempo parcial o a jornada completa (comidas, cenas y/o fines de semana) sobre todo para fines de semana. ¿qué queremos? Personas dinámicas en el día a día, que se involucren y que sean resolutivas. Nos gustaría que fueras una persona comunicativa y con energía, que disfrutes de tu día a día junto con tu equipo. Empática tanto con tu equipo como con tus clientes y que disfrutes cuidándoles como un verdadero anfitrión en tu restaurante, ya sea desde la cocina o desde la sala. Si te ves reflejado en estas palabras ¡te queremos en nuestro equipo! Si quieres trabajar de manera parcial o a jornada completa y/o desarrollarte en el sector de la restauración, vente a trabajar a los restaurantes dove mangiare è un piacere. ¡apúntate en la oferta! Te ofrecemos estabilidad laboral (contrato indefinido) y formación continua a cargo de la empresa.

Ayudante de cocina con manejo de plancha elaboración de productos y saber trabajar en equipo Gracias