5 Arrandegi Kalea, 20003, Donostia
bar de pintxos(tapas) • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde abril, 2019
Empresa de larga tradición familiar,(mas de 100 años) con multitud de premios por sus pintxos con un gran equipo humano y un fantástico ambiente de trabajo.
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Hola! Puesto de trabajo de ayudante de cocina para jornada COMPLETA .Preferencia que viva en San Sebastián
¿Te mola la pizza? ¿La auténtica pizza napolitana? ¡Nos encantaría que fueras nuestro próximo fichaje! Actualmente, estamos buscando para nuestro local de san Sebastián, ubicado en Garibai Kalea, 22, 20004 un/a pizzero/a, con la misión de formar parte del área de Pizzería, siendo responsable de la realización de los platos de la carta, garantizando los estándares y protocolos de producto marcados por la Marca. ¿Cómo es la tua giornata? Seguir los protocolos establecidos (Learning Cards, Manual de Producto, escandallos, etc.). Realizar las actividades de apertura y cierre de la pizzería de manera precisa. Contribuir al cumplimiento de objetivos como la mejora del NPS, reducción de malas valoraciones, aumento de la eficiencia en delivery, control de mermas y Food Cost, y gestión de stock. Mantener la área de trabajo limpia, organizada y cumplir con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Apoyar al equipo en la gestión de comandas, tiempos y producción de pizzas. Cumplir con las horas de trabajo y horarios asignados por el Pizzaiolo Manager. Realizar las tareas asignadas por el Pizzaiolo Manager y su responsable directo.
Arima Hotel & Spa ubicado en Donostia-San Sebastián es un hotel de 4* Superior perteneciente a Small Luxury hotels of the World con filosofía sostenible y saludable. Buscamos incorporar a nuestro equipo a alguien como tu, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, ayudarte a crecer y ofrecerte una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con profesionales de primer nivel. El Chef de Cocina es responsable de la operación y supervisión diaria de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad, la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad. Responsabilidades Principales: Preparación y Cocción de Alimentos: -Planificar y dirigir la preparación de alimentos en todas las estaciones de la cocina. -Asegurar la presentación atractiva y la calidad de los platos servidos. -Crear menús innovadores que cumplan con las preferencias de los clientes y las tendencias culinarias. Gestión del Personal de Cocina: -Reclutar, capacitar y supervisar al personal de cocina, incluyendo cocineros, ayudantes de cocina y personal de limpieza. -Asignar tareas y responsabilidades, asegurando una operación fluida y eficiente. -Desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua para mejorar las habilidades del equipo de cocina. Control de Inventario y Costos: -Gestionar el inventario de ingredientes y suministros de cocina, asegurando niveles adecuados y minimizando el desperdicio. -Negociar con proveedores y realizar pedidos, asegurando la calidad y el costo efectivo de los productos. -Controlar los costos de alimentos y cumplir con el presupuesto asignado. Cumplimiento de Normativas: -Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. -Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado, siguiendo los procedimientos de limpieza y desinfección. -Realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad. Innovación y Creatividad: -Desarrollar nuevas recetas y técnicas de cocina para mejorar y diversificar la oferta del menú. -Incorporar prácticas sostenibles y ecológicas en la preparación de alimentos. -Mantenerse actualizado con las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. Atención al Cliente: -Colaborar con el personal de servicio para asegurar una experiencia gastronómica excepcional para los clientes. -Responder a las solicitudes y comentarios de los clientes de manera profesional y efectiva. -Adaptar el menú y las ofertas especiales según las necesidades y preferencias de los clientes. Experiencia: -Mínimo de 5 años de experiencia en una cocina profesional, con al menos 2 años en un puesto de supervisión. Habilidades: -Excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina. -Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido. -Habilidades excepcionales de liderazgo y gestión de personal. o Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y prácticas de higiene. -Creatividad e innovación en la creación de menús y recetas. -Competencia en gestión de inventarios y control de costos. -Habilidades de comunicación efectiva y trabajo en equipo.
Buscamos un ayudante de cocina polivalente, responsable, limpio y organizado con ganas de trabajar y aprender, se requiere mínima experiencia en cocina.
Se necesita ayudante de cocina/ cocinero con experiencia demostrable para campaña de verano Jornada completa
Seleccionamos COCINERO/A para uno de nuestros establecimientos de la Parte Vieja donostiarra. SE OFRECE: · Contrato indefinido a jornada completa (40h/semana) · 2 días de descanso semanal · Salario: 1.650€ netos + festivos aparte · 30 días de vacaciones · Desarrollo profesional en una empresa en crecimiento · Antigüedad a partir de los 3 años en la empresa REQUISITOS: · Experiencia previa de al menos 1 año en cocina, ya sea como ayudante o como cocinero. · Motivación y ganas de formar parte de un equipo. Buscamos personas que tengan las mismas ganas de crecer que nosotros y crear un ambiente agradable de equipo.
Desde Eurofirms seleccionamos ayudantes/as de dependientes/as para una importante juguetería ubicada en Hernani. Las personas seleccionadas realizarán las siguientes funciones: - Atención y asesoramiento a los clientes. - Reposición de productos. - Gestión de caja (cobros y/o devoluciones). - Entre otras funciones acordes al puesto. Horario: Lunes a sábado 36 horas semanales(tardes) Salario: 9.29€/h (brutos) Contrato inicial de 3 meses por ETT con posibilidad de incorporar a empresa. Incorporación Inmediata
¡Únete a la Aventura Gastronómica en SANKAKU! 🥢✨ ¿Eres un cocinero apasionado por la cocina japonesa y listo para llevar tus habilidades al siguiente nivel? ¡Estamos buscando a alguien como tú para nuestro nuevo Bar Isakaya en San Sebastián (España) ! Si dominas las técnicas y sabores de la cocina nipona, ¡queremos conocerte! ¿Qué buscamos? - Experiencia previa en cocina japonesa clásica. - Creatividad y una chispa de pasión por la gastronomía. - Un espíritu de equipo y ganas de crecer en un ambiente dinámico y divertido. ¿Qué ofrecemos? - Oportunidades de desarrollo profesional en nuestros proyectos, tanto en España como a nivel internacional. - Trabajar con materia prima de altísima calidad - La oportunidad de ser parte de un proyecto único desde sus inicios. Si estás listo/a para embarcarte en esta emocionante aventura culinaria, ¡no dudes en postularte!