Ayudante/a de Cocina y Friegaplatos

Se precisa camarero para trabajar 1 semana para las fiestas de Patum sería de miércoles a domingo

Busquem incorporar 2 ajudants de cuina i 2 cambrers amb experiència. Per a restaurant en funcionament al Bergueda i reobertura de Bar-Restaurant de piscines. Contracte laboral 40h Salari 1300€ a 1600€ Experiencia en el sector. Places per TOT l’any

Necessitem incorporar un/a AJUDANT DE CUINER/A. Quines seran les teves FUNCIONS? Preparar i cuinar els plats de l'oferta gastronòmica, menú i/o carta, seguint les instruccions i procediments establerts i garantint la qualitat dels plats i del servei. Tasques:  · Realització de les preparacions, "mis en place" · Cuinar els diferents plats, garantint la qualitat i els temps per oferir un bon servei · Donar suport en l'elaboració de les propostes de l'oferta gastronòmica i les planificacions de menú diari, plat del dia o carta - Control de l'estoc de productes per fer l'ordre de compra - Revisió de la correcta conservació del aliments i control de les dates de caducitat - Revisió dels productes, elaborats i no elaborats, per tal que es compleixi amb tota la normativa d' higiene i seguretat alimentària - Realització de les tasques de neteja de la cuina, neveres, magatzems, etc. per garantir-ne les bones condiciones d'ordre i neteja que estableixen els protocols - Gestió correcte dels residus - Complir amb les polítiques, procediments i instruccions del Sistema de Gestió integrat referent a la Qualitat, Medi ambient i Prevenció de Riscos Laborals.

Suplencia