Ayudante/a de Cocina

Ayudante de Cocina

10 abril 202445 vistas

Necessitem incorporar un/a AJUDANT DE CUINER/A.
Quines seran les teves FUNCIONS?
Preparar i cuinar els plats de l'oferta gastronòmica, menú i/o carta, seguint les instruccions i procediments establerts i garantint la qualitat dels plats i del servei.
Tasques: 
· Realització de les preparacions, "mis en place"
· Cuinar els diferents plats, garantint la qualitat i els temps per oferir un bon servei
· Donar suport en l'elaboració de les propostes de l'oferta gastronòmica i les planificacions de menú diari, plat del dia o carta




  • Control de l'estoc de productes per fer l'ordre de compra
  • Revisió de la correcta conservació del aliments i control de les dates de caducitat
  • Revisió dels productes, elaborats i no elaborats, per tal que es compleixi amb tota la normativa d' higiene i seguretat alimentària
  • Realització de les tasques de neteja de la cuina, neveres, magatzems, etc. per garantir-ne les bones condiciones d'ordre i neteja que estableixen els protocols
  • Gestió correcte dels residus
  • Complir amb les polítiques, procediments i instruccions del Sistema de Gestió integrat referent a la Qualitat, Medi ambient i Prevenció de Riscos Laborals.
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Catalán – Experto
    Español – Experto
    Inglés – Intermedio
  • Jornada
    Completa
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconPz Pi I Margall 15, 8680, Gironella

icon
Ayudante de CocinaGironella

Restaurante • 1-10 empleados

Con nosotros desde octubre, 2023

Bar- Restaurante ubicado en Gironella con más de 30 años de trayectoria

Skitx Gironella avatar icon
Skitx GironellaActivo hace 2 días

Más ofertas de esta empresa

Ofertas similares