Ayudante/a de Cocina - Restaurant el Pedro

Se requiere persona con experiencia para ayudante de cocina

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Ayudante de Cocina con experiencia para unirse al equipo de cocina de un restaurante japonés ubicado en el corazón de Begur. Se trata de un restaurante especializado en cocina japonesa con énfasis en sushi, reconocido por la calidad de sus ingredientes, el mimo en la presentación de los platos y un entorno cuidado que ofrece una experiencia gastronómica única. ** Funciones:** - Apoyo en la preparación y elaboración de platos tanto fríos como calientes según la posición. - Puesto de cocina fría: preparación de ingredientes, apoyo en la elaboración de sushi (no se requiere experiencia previa), montaje de platos fríos, ensaladas, entrantes y mise en place. - Puesto de cocina caliente: uso de freidora, fogones, parrilla y preparación de platos principales. - Recepción y organización de productos frescos, control de stock y almacenamiento adecuado. - Limpieza y mantenimiento del área de trabajo y de los utensilios de cocina siguiendo los protocolos de higiene alimentaria. - Colaboración constante con el equipo de cocina para asegurar un servicio coordinado, rápido y de calidad. - Participación en el montaje y desmontaje de cocina antes y después del servicio. ** Requisitos:** - Experiencia previa en cocina (no es imprescindible experiencia en cocina japonesa). - Agilidad, organización y compromiso. - Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un ritmo alto de trabajo. - Residencia cercana o posibilidad de desplazamiento a Begur (no se ofrece alojamiento). - Disponibilidad para incorporación en junio y hasta septiembre, ambos incluidos. - Horario continuo de 17:00h a 00:00h, 6 días a la semana con 1 día libre - En agosto se trabajarán 7 días por semana con salario incrementado. ** Beneficios:** - Contrato fijo discontinuo. - Turno seguido de tarde/noche, ideal para compatibilizar con otras actividades durante el día. - Buen ambiente laboral dentro de un equipo profesional y consolidado. - Salario 1.700€ netos en junio y julio. 1.850€ netos en agosto. - Posibilidad de continuidad en futuras temporadas. Si tienes experiencia en cocina, ganas de formar parte de un entorno dinámico y profesional, y te ilusiona trabajar en un proyecto gastronómico de calidad, ¡te estamos buscando! Inscríbete a continuación.

Se busca ayudante de cocina para temporada alta, se ofrece alojamiento y comida. incorporación inmediata, papeles en regla.

Se busca pica para temporada, trabajo en servicio de cenas.

Se busca fregaplatos que pueda hacer algunas tareas de cocina en las horas fuertes

Buscamos lavaplatos para cubrir unas semanas de trabajo en nuestro equipo de cocina. Si eres rápido/a, organizado/a y con ganas de trabajar, ¡te estamos esperando! 🔹 Tareas principales: – Limpieza de vajilla, utensilios y maquinaria de cocina – Mantenimiento del orden y la limpieza en la zona de trabajo – Apoyo al equipo de cocina en momentos puntuales 🔹 Ofrecemos: – Contrato temporal para cubrir semanas concretas – Buen ambiente de trabajo – Incorporación inmediata – Trabajar en turno partido 🔹 Requisitos: – Disponibilidad inmediata – Valorable experiencia previa, pero no imprescindible – Agilidad y compromiso 💬 Si estás disponible y tienes ganas de trabajar, ¡apúntate ya!

Buscamos Ayudante de cocina Tareas: Limpiar pescado, envasar productos al vacio, emplatar, ayudar a los cocineros con lo que se requiera, colaborar en mantener el puesto de trabajo limpio…

En plancha