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1. Preparación de Ingredientes: Cortar, pelar, picar y medir ingredientes según las especificaciones del chef para los platos que se están preparando.
2. Apoyo en la Cocina: Ayudar al chef principal y al resto del equipo de cocina durante la preparación de los platos, siguiendo las recetas y las instrucciones del chef.
3. Limpieza y Mantenimiento: Mantener limpia y ordenada el área de trabajo de la cocina, incluyendo limpiar superficies, utensilios y equipos, así como desechar residuos y mantener la basura fuera de la cocina.
4. Lavado de Platos y Utensilios: Lavar y secar platos, utensilios de cocina, ollas y sartenes, así como mantener el área de lavado de platos limpia y organizada.
5. Asistencia General: Colaborar con el equipo de cocina en cualquier tarea adicional que sea necesaria, como la recepción y almacenamiento de suministros, la preparación de pedidos para la entrega, o la limpieza de áreas comunes.
**6. Cumplimiento de Normas de Seguridad e Higiene: **Seguir estrictamente las normas de seguridad alimentaria e higiene en la manipulación de alimentos, la limpieza de superficies y utensilios, y el mantenimiento de un ambiente de trabajo seguro para todos los miembros del equipo.
2. Apoyo en la Cocina: Ayudar al chef principal y al resto del equipo de cocina durante la preparación de los platos, siguiendo las recetas y las instrucciones del chef.
3. Limpieza y Mantenimiento: Mantener limpia y ordenada el área de trabajo de la cocina, incluyendo limpiar superficies, utensilios y equipos, así como desechar residuos y mantener la basura fuera de la cocina.
4. Lavado de Platos y Utensilios: Lavar y secar platos, utensilios de cocina, ollas y sartenes, así como mantener el área de lavado de platos limpia y organizada.
5. Asistencia General: Colaborar con el equipo de cocina en cualquier tarea adicional que sea necesaria, como la recepción y almacenamiento de suministros, la preparación de pedidos para la entrega, o la limpieza de áreas comunes.
**6. Cumplimiento de Normas de Seguridad e Higiene: **Seguir estrictamente las normas de seguridad alimentaria e higiene en la manipulación de alimentos, la limpieza de superficies y utensilios, y el mantenimiento de un ambiente de trabajo seguro para todos los miembros del equipo.
- Experiencia
- Se requiere
- Idiomas
- Español – Experto
Catalán – Básico
- Jornada
- Completa
Plaça dels Plàtanos, 03450, Banyeres de Mariola
Ayudante de CocinaBanyeres de Mariola
Restaurante • 1-10 empleados
Con nosotros desde septiembre, 2020
El restaurante Ca Cham en Banyeres de Mariola ofrece cocina mediterránea auténtica en un ambiente acogedor. Amplia variedad de platos con ingredientes frescos y atención amable. Ideal para ocasiones especiales o comidas íntimas.
Mariola García PérezActivo hace 15 días
