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¡Únete al equipo de Giraffe en el Aeropuerto de Málaga como Ayudante de Cocina!
En Lagardere Travel Retail buscamos personas con energía, ganas de aprender y pasión por la cocina para incorporarse al equipo de Giraffe, nuestro restaurante de cocina internacional lleno de sabor, color y ritmo.
Giraffe destaca por una carta inspirada en platos del mundo: bowls asiáticos, currys, hamburguesas gourmet, desayunos completos, propuestas fresh & healthy y opciones rápidas pensadas para viajeros que buscan calidad y agilidad.
¿Qué harás como Ayudante de Cocina?
– Preparación y preelaboración de alimentos siguiendo fichas técnicas.
– Trabajo bajo protocolos de FIFO, APPCC, seguridad alimentaria y cumplimiento de SLA.
– Apoyo al equipo durante los momentos de mayor actividad.
– Orden y mantenimiento de la partida.
– Reposición y preparación de producto.
Requisitos
– Vehículo propio obligatorio para acceder al aeropuerto.
– Grado Medio o Superior en Cocina
– Carnet de manipulador de alimentos en vigor.
– Disponibilidad para turnos rotativos de lunes a domingo.
– Motivación, compromiso y capacidad de trabajo en entornos dinámicos.
Condiciones del puesto
– Contrato de 6 meses.
– Contrato de 40 horas semanales.
– Jornada intensiva.
– Dos días de descanso juntos y en rotativo.
– Horario del restaurante entre 05:00 y 00:00h, con turnos rotativos dentro de esa franja.
Beneficios
– Incorporarte a una compañía internacional líder en travel retail.
– Equipo dinámico, multicultural y con acompañamiento continuo.
– Aprendizaje en una cocina variada, internacional y exigente.
– Estabilidad y entorno profesional.
Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33%.
Si buscas un lugar donde aprender, crecer, mejorar tu técnica y sentir que tu esfuerzo se valora, en Giraffe y Lagardere Travel Retail encontrarás un entorno donde cada día suma, cada reto te impulsa y tu evolución profesional es una realidad.
s/n Avenida del Comandante García Morato, 29004

Travel Retail • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde enero, 2024
En España somos el único Operador que cubre todos los segmentos de la actividad con sus 3 líneas de negocio: Travel Essentials, Fashion & Luxury y Foodservice, gestionamos en total 108 puntos de venta.


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