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Ayudante cocina Aeropuerto - Lagardere Travel Retail

Kitchen Porter

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¡Únete al equipo de Giraffe en el Aeropuerto de Barcelona como Ayudante de Cocina!


¿Te apasiona la cocina, los sabores del mundo y trabajar en un entorno internacional lleno de energía?


En Giraffe, cada día es diferente: ritmo, viajeros de todas partes, buena vibra y un equipo joven que lo da todo.


Si buscas una experiencia profesional dinámica y con oportunidades de aprender… ¡este es tu momento para despegar!


¿Qué es Giraffe?


Giraffe es un restaurante de cocina internacional, colorida y divertida. En su carta conviven sabores globales:

  • Bowls asiáticos, noodles y currys con mucho sabor
  • Burgers gourmet
  • Desayunos completos para empezar el día con energía
  • Wraps, ensaladas, platos “fresh & healthy”
  • Propuestas rápidas y llenas de vida para viajeros

Un concepto joven, casual y multicultural donde el ritmo y la creatividad forman parte del día a día.


¿Qué harás como Ayudante de Cocina?


  • Preparar y montar elaboraciones siguiendo fichas técnicas.
  • Realizar preelaboraciones, cortes, mise en place y reposición.
  • Mantener tu partida limpia y organizada durante toda la jornada.
  • Asegurar el cumplimiento de APPCC, FIFO y SLA (tiempos de servicio).
  • Apoyar en cocina en momentos de mucho movimiento (¡que los hay!).
  • Trabajar codo con codo con un equipo unido y con buena energía.

Requisitos


  • Disponibilidad total para turnos rotativos de lunes a domingo.
  • Poder trabajar dentro del horario del establecimiento: 04:00 a 23:00h.
  • Vehículo propio o forma de llegar al aeropuerto (recomendado por horarios).
  • Ganas de aprender, buena actitud y energía positiva.
  • Se valorará Grado Medio o Superior en Cocina.
  • Compromiso con la higiene, el orden y el trabajo en equipo.

OFRECEMOS

  • Contrato de 40 horas semanales.
  • Contrato de 6 meses.
  • Jornada intensiva.
  • Dos días de descanso juntos y en rotativo.
  • Entorno internacional, joven y lleno de oportunidades.
  • Formación desde el primer día y acompañamiento constante.
  • Ritmo, aprendizaje y una experiencia laboral única.

Compromiso con la diversidad


Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33%.
Creemos en equipos diversos y auténticos donde cada persona puede aportar su talento.


Si te encanta la cocina, te motiva el ritmo y quieres trabajar en un entorno internacional…


Giraffe BCN te está esperando. ¡Haz despegar tu talento con nosotros!

  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Schedule
    De lunes a domingos en turnos rotativos
  • Salary
    €21,000 yearly
  • Starting time
    Immediate start!

pin icon08820, El Prat de Llobregat

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En España somos el único Operador que cubre todos los segmentos de la actividad con sus 3 líneas de negocio: Travel Essentials, Fashion & Luxury y Foodservice, gestionamos en total 108 puntos de venta.

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