Plaza de Uncibay, Distrito Centro, 29008, Málaga
En hotel Molina Lario destacamos por nuestra localización céntrica, nuestros elegantes y confortables instalaciones, nuestra excelente gastronomía mediterránea y el empeño y entusiasmo de todo nuestro equipo que consigue que todo cliente disfrute de su estancia o evento y se sienta como en su propia casa. Las principales funciones para el puesto de ayudante de cocina son: · Llevar a cabo las elaboraciones culinarias teniendo en cuenta la estandarización de los procesos para su finalización o conservación. · Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género o elaboración culinaria de la manera adecuada para preservar la calidad y evitar riesgos alimenticios. Aplicar siempre los protocolos de seguridad laboral, higiene y calidad durante todos los procesos de producción.
🚀 ¡Nueva oportunidad para unirte al equipo Sibuya! 🚀 🙋🏻♂️ Buscamos incorporar 2º Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante de Sibuya Urban Sushi Bar situado en 📍Málaga . ¿Te encaja este puesto? Te contamos más: ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor de sí. ✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realización de inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📅 Incorporación Inmediata. 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 35h a la semana en turno partido, 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario según convenio: 1.514,99 €/brutos/mes. 💸 Más variable por consecución de objetivos. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨
🍽️** Oferta de Empleo: Segundo/a de Cocina – Hotel en Torremolinos** 📍Ubicación: Torremolinos (Málaga) ‼️Incorporación: Inmediata 🕐Jornada: Completa (turnos partidos o seguidos, según necesidad) 💵Salario: Según convenio Descripción del puesto: Hotel ubicado en Torremolinos selecciona un/a Segundo/a de Cocina con al menos 1 año de experiencia para incorporarse de forma inmediata a su equipo. Buscamos una persona dinámica, organizada y con capacidad de trabajo en equipo, que pueda apoyar al jefe de cocina en el día a día del servicio. Funciones principales: - Apoyo directo al Jefe de Cocina en la organización diaria. - Coordinación del equipo en ausencia del jefe. - Elaboración y presentación de platos según los estándares del hotel. - Control de stock y recepción de mercancía. - Supervisión de la limpieza y orden en cocina. - Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año en cocina, preferiblemente en hoteles o establecimientos similares. - Conocimientos de cocina mediterránea y buffet. - Capacidad de organización y trabajo bajo presión. - Valorable formación en cocina y manipulación de alimentos. - Disponibilidad inmediata.
Se busca ayudante de cocina con experiencia en comida tradicional,que sea rapido/a,limpio/a y buen compañero/a.Incorporación inmediata y disponibilidad completa.
AYUDANTE de COCINA (Jornada Completa) para nuestros restaurantes de la zona centro de Málaga. Debe tener experiencia mínima de dos años de trabajo en cocinas de restaurantes a la carta utilizando los diversos métodos y equipos de cocina profesional. Realizará la elaboración de las distintas partidas de cocina de manera profesional, trabajando en equipo y bajo las especificaciones del responsable de cocina. Servicio de almuerzo y cena a la carta
¿QUIERES FORMAR PARTE DE GOTTAN GRILL? Si quieres formar parte de nuestro equipo los requisitos son los siguientes: Conocimiento en planchas y fuegos, saber bien el punto de carne. Formalidad en el trabajo. Experiencia en cocina. Condiciones del puesto de trabajo para Ayudante de Cocina a 24H , - Turnos partidos - 2 días de descanso - Sueldo: Convenio Gracias.
Un oasis de sabor ubicado en el corazón del Aeropuerto de Malaga, está buscando un ayudante de cocina entusiasta y talentoso para unirse a nuestro equipo culinario. Si tienes pasión por la comida y un talento especial culinario que hace soñar a los viajeros, ¡esta es tu oportunidad! ¿QUE BUSCAMOS? - Experiencia en la cocina: Conocimientos sólidos de los distintos utensilios de cocina y técnicas de conservación de alimentos. - Habilidad con el cuchillo: Destreza en los distintos tipos de cortes de verduras, ¡tus habilidades nos ayudarán a mantener la frescura y calidad que nos caracteriza! - Atención al detalle: Capacidad para manejar la recepción de mercancías, asegurando que todo lo que llega a nuestra cocina cumple con los estándares más altos. - Capacidad para trabajar en un entorno acelerado y bajo presión - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. RESPONSABILIDADES: - Ayudar en la preparación de ingredientes según las recetas proporcionadas. - Apoyar en la limpieza y organización de la cocina y el área de trabajo. - Seguir los estándares de higiene alimentaria y seguridad en todo momento. ¿QUÉ OFRECEMOS? JORNADA INTENSIVA 8H DIARIAS. 2 días de descanso juntos y en rotativo - Horario: Turnos rotativos de lunes a domingo, con un horario de establecimiento de 4:00 a 23:00h. - Ambiente dinámico: Trabajarás en un entorno vibrante donde cada día es una nueva aventura. - Crecimiento profesional: Oportunidades de aprender y crecer dentro de una empresa apasionada por la excelencia culinaria. REQUISITOS INDISPENSABLES - Carnet de manipulador de alimentos: Para garantizar la seguridad y calidad de nuestros platos. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos continuados, incluyendo fines de semana y días festivos. Si estás listo para tomar el cuchillo por el mango y demostrar tu arte en la cocina, envíanos tu CV y prepárate para ser parte de una experiencia gastronómica sin igual. Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33% Creemos que una cultura inclusiva y diversa puede ayudar a las empresas y las personas a prosperar. En Lagardère Travel Retail, nos comprometemos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda alcanzar su potencial y ser ellos mismos, y a apoyar a todos y cada uno de ellos en el logro de sus ambiciones. Aceptamos y consideramos todas las solicitudes independientemente de sus antecedentes y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario
Un oasis de sabor ubicado en el corazón del Aeropuerto de Málaga, está buscando un ayudante de cocina entusiasta y talentoso para unirse a nuestro equipo culinario. Si tienes pasión por la comida y un talento especial culinario que hace soñar a los viajeros, ¡esta es tu oportunidad! ¿QUE BUSCAMOS? - Experiencia en la cocina: Conocimientos sólidos de los distintos utensilios de cocina y técnicas de conservación de alimentos. - Habilidad con el cuchillo: Destreza en los distintos tipos de cortes de verduras, ¡tus habilidades nos ayudarán a mantener la frescura y calidad que nos caracteriza! - Organización y eficiencia: Experiencia en FIFO para garantizar que nuestros ingredientes siempre estén en su punto óptimo. - Atención al detalle: Capacidad para manejar la recepción de mercancías, asegurando que todo lo que llega a nuestra cocina cumple con los estándares más altos. - Capacidad para trabajar en un entorno acelerado y bajo presión - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. RESPONSABILIDADES: - Ayudar en la preparación de ingredientes según las recetas proporcionadas. - Apoyar en la limpieza y organización de la cocina y el área de trabajo. - Asistir en la preparación de platos durante el servicio. - Seguir los estándares de higiene alimentaria y seguridad en todo momento. - Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes. -Realizar tareas adicionales según sea necesario para mantener la eficiencia operativa de la cocina. ¿QUÉ OFRECEMOS? JORNADA INTENSIVA 8H DIARIAS - Horario: Turnos rotativos de lunes a domingo, con un horario de establecimiento de 4:00 a 00:00h. - Ambiente dinámico: Trabajarás en un entorno vibrante donde cada día es una nueva aventura. - Crecimiento profesional: Oportunidades de aprender y crecer dentro de una empresa apasionada por la excelencia culinaria. REQUISITOS INDISPENSABLES - Carnet de manipulador de alimentos: Para garantizar la seguridad y calidad de nuestros platos. - Vehículo propio: Valoramos tu capacidad para llegar al trabajo de forma independiente y puntual. - Se valorará experiencia en servicios de alto volumen - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos continuados, incluyendo fines de semana y días festivos. Si estás listo para tomar el cuchillo por el mango y demostrar tu arte en la cocina, envíanos tu CV y prepárate para ser parte de una experiencia gastronómica sin igual. Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33% Creemos que una cultura inclusiva y diversa puede ayudar a las empresas y las personas a prosperar. En Lagardère Travel Retail, nos comprometemos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda alcanzar su potencial y ser ellos mismos, y a apoyar a todos y cada uno de ellos en el logro de sus ambiciones. Aceptamos y consideramos todas las solicitudes independientemente de sus antecedentes y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario