Ayudante/a de Cocinero/a
15 days ago
€1184–€1347 monthly
Full-time
Gijón
Buscamos un/a Ayudante de Cocina entusiasta, dinámico y con destreza manual para incorporarse a nuestro equipo. La función principal del puesto será la elaboración y producción de tortillas, combinando el uso de maquinaria especializada y el toque final en plancha. Si eres una persona organizada, te gusta el trabajo en equipo y quieres perfeccionar tus habilidades en un ambiente de cocina ágil, ¡esta vacante es para ti! Funciones Principales Producción y elaboración: Preparar la masa y los ingredientes necesarios para la elaboración de las tortillas. Operación de maquinaria: Manejar de forma segura y eficiente la máquina formadora/productora de tortillas. Trabajo en plancha: Controlar el cocinado, tiempos y temperatura en la plancha para garantizar un producto final de alta calidad, con la textura y el dorado perfectos. Mantenimiento y limpieza: Limpiar y desinfectar la maquinaria, la plancha y el área de trabajo al finalizar cada jornada, cumpliendo con las normas de higiene. Apoyo general: Colaborar con el equipo de cocina en tareas puntuales de preparación de alimentos según las necesidades del servicio. Requisitos Experiencia: Mínima de 6 meses a 1 año en puestos similares (ayudante de cocina, planchista o en producción de alimentos). Valorable experiencia previa en el manejo de maquinaria de alimentación. Habilidades: Destreza y rapidez en el manejo de la plancha. Actitud: Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda y un fuerte enfoque en el trabajo en equipo. Organización: Persona limpia, ordenada y meticulosa con las normas de seguridad e higiene alimentaria. ¿Qué ofrecemos? Contrato: Indefinido Jornada: Completa con turnos 12:30/16:30. 20:00/00:00 miércoles a domingo Salario: Según convenio Un excelente ambiente de trabajo y la oportunidad de crecer con nosotros.
