Ayudante/a de Cocina
hace 2 días
Calella de Palafrugell
En La Blava buscamos incorporar un/a Ayudante de Jefe de Cocina para reforzar nuestro equipo en un restaurante con ritmo, exigencia y cocina mediterránea de producto en Calella de Palafrugell. Buscamos una persona con experiencia en cocina, rápida, ordenada y resolutiva, capaz de dar apoyo directo al jefe de cocina en la organización diaria, el control del servicio y la coordinación del equipo. Funciones principales: • Apoyo al jefe de cocina en el día a día, • Supervisión de partidas y apoyo durante el servicio, • Organización de mise en place, • Control de orden, limpieza y buen funcionamiento de la cocina, • Apoyo en recepción de producto, control de stock y conservación Buscamos a alguien con: • Experiencia previa en cocina profesional, • Buen ritmo de trabajo y capacidad de organización, • Perfil limpio, ordenado y resolutivo, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Buena actitud, compromiso y mentalidad de equipo Ofrecemos: • Jornada completa, • Proyecto serio y consolidado, • Buen ambiente de trabajo, • Posición con responsabilidad real, • Condiciones según experiencia y valía, • Posibilidad de continuidad Si tienes experiencia en cocina y buscas un proyecto donde crecer, asumir responsabilidad y trabajar en un equipo profesional, queremos conocerte.