Ayudante Cocinero/a y friegaplatos - Restaurante

Friegaplatos y limpieza de la cocina

Un oasis de sabor ubicado en el corazón del Aeropuerto de Barcelona, está buscando un ayudante de cocina entusiasta y talentoso para unirse a nuestro equipo culinario. Si tienes pasión por la comida y un talento especial culinario que hace soñar a los viajeros, ¡esta es tu oportunidad! ¿QUE BUSCAMOS? - Experiencia en la cocina: Conocimientos sólidos de los distintos utensilios de cocina y técnicas de conservación de alimentos. - Habilidad con el cuchillo: Destreza en los distintos tipos de cortes de verduras, ¡tus habilidades nos ayudarán a mantener la frescura y calidad que nos caracteriza! - Organización y eficiencia: Experiencia en FIFO para garantizar que nuestros ingredientes siempre estén en su punto óptimo. - Atención al detalle: Capacidad para manejar la recepción de mercancías, asegurando que todo lo que llega a nuestra cocina cumple con los estándares más altos. - Capacidad para trabajar en un entorno acelerado y bajo presión - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. - RESPONSABILIDADES: - Ayudar en la preparación de ingredientes según las recetas proporcionadas. - Apoyar en la limpieza y organización de la cocina y el área de trabajo. - Seguir los estándares de higiene alimentaria y seguridad en todo momento. ¿QUÉ OFRECEMOS? JORNADA INTENSIVA 8H DIARIAS - Horario: Turnos rotativos de lunes a domingo, con un horario de establecimiento de 4:00 a 23:00h. - Ambiente dinámico: Trabajarás en un entorno vibrante donde cada día es una nueva aventura. - Crecimiento profesional: Oportunidades de aprender y crecer dentro de una empresa apasionada por la excelencia culinaria. REQUISITOS INDISPENSABLES - Carnet de manipulador de alimentos: Para garantizar la seguridad y calidad de nuestros platos. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos continuados, incluyendo fines de semana y días festivos. Si estás listo para tomar el cuchillo por el mango y demostrar tu arte en la cocina, envíanos tu CV y prepárate para ser parte de una experiencia gastronómica sin igual. Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33% Creemos que una cultura inclusiva y diversa puede ayudar a las empresas y las personas a prosperar. En Lagardère Travel Retail, nos comprometemos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda alcanzar su potencial y ser ellos mismos, y a apoyar a todos y cada uno de ellos en el logro de sus ambiciones. Aceptamos y consideramos todas las solicitudes independientemente de sus antecedentes y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario

En BQS estamos buscando personal para trabajar como FRIEGAPLATOS EN EVENTOS ZONA BARCELONA Y GAVÁ Requisitos: - Permiso para trabajar en España - Disponibilidad los fines de semana - Disponibilidad para trabajar por las noches - Persona responsable y puntual, con actitud proactiva - Valoramos si tienes coche o moto para trasladarte al lugar de trabajo Qué ofrecemos - Contrato fijo discontinuo, con altas y bajas en la Seguridad Social los días efectivamente trabajados - 10€ neto la hora - Posibilidades de crecimiento en la empresa

Media jornada

Restaurante consolidado con oferta gastronómica basada en cocina mediterránea en formato de tapas y platillos elaborados con productos de mercado y proximidad, ubicado en Castelldefels, busca segundo/a de cocina. Si te gustan los retos, sientes pasión por la cocina, estás buscando un trabajo estable y tienes experiencia como segundo/a de cocina o responsable, ¡esta oferta es para ti! Tus FUNCIONES serán: - Coordinar y organizar la cocina y el servicio junto con el jefe de cocina. - Elaborar platos de menú (entre semana) y de carta (fines de semana). - Aportar ideas en forma de nuevos platos y/o sugerencias. - Realizar tareas de producción. - Participar en el pase en todas las partidas. - Asignar y verificar tareas del equipo (2-3 personas). - Supervisar el acabado y la presentación de los platos. - Colaborar en la limpieza y el orden de las instalaciones. - Control de APPCC. - Se valorarán conocimientos en fichas técnicas y escandallos. Las CONDICIONES de la posición son: - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido, directamente con el establecimiento. - Horario de martes a domingo de 10:00 a 17:00 h + viernes y sábado de 20:00 a 23:30 h. - Lunes festivo. - Salario: 27.000-29.000 € brutos/año. REQUISITOS: - Formación mínima: ESO/EGB. - Se valorará CFGM o CFGS en cocina. - Experiencia mínima: 2 años como segundo/a de cocina. - Idiomas: catalán y/o castellano. - Residencia en Castelldefels o alrededores. - Carnet de conducir y coche propio en caso de residir fuera de la zona. Buscamos una persona con un PERFIL que tenga: - Rigor y cuidado en la ejecución de las elaboraciones. - Capacidad de organización y trabajo eficiente bajo presión. - Agilidad, proactividad y orientación a la mejora continua. - Buena comunicación y predisposición para trabajar en equipo. - Compromiso con la calidad, la higiene y las buenas prácticas de cocina.

- Jornada completa - Salario: 20.000€ brutos anuales - Necesario vehiculo - Dirección: Autovia Castelldefels (C.31) Km 186,2

Ayuda en todas las tareas de la cocina. Con experiencia en cocinas profesionales. Se valorará mucho experiencia en cocina japonesa

En Casa Carmen, un referente en la gastronomía y el servicio al cliente, estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina que comparta nuestra pasión por la cocina y la excelencia. Si tienes experiencia en el sector y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad. La persona seleccionada será fundamental en la preparación de platos, siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, además de mantener la cocina en perfecto estado de organización y limpieza. Ofrecemos un contrato indefinido y la posibilidad de trabajar en un ambiente profesional y estimulante, ubicado en el Puerto Olímpico de Barcelona. La modalidad de trabajo es presencial y el horario es de media jornada, lo que te permitirá equilibrar tu vida personal y profesional. Si estás listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera culinaria, ¡te invitamos a postularte y unirte a nuestro equipo en Casa Carmen! Funciones del puesto: - Preparar y cocinar platos de acuerdo con el menú establecido, asegurando la calidad y presentación de los mismos. - Colaborar de manera efectiva con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. - Mantener la limpieza y organización del área de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Inventariar y gestionar los ingredientes y utensilios de cocina, asegurando su disponibilidad y correcto uso. - Contribuir a la creación de nuevos platos y mejoras en el menú, aportando ideas creativas y frescas. Requisitos del puesto: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes. - Conocimiento sólido de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de equipo. - Creatividad y pasión por la cocina, con ganas de aprender y mejorar. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. - Formación mínima: Bachillerato.