Restaurante consolidado con oferta gastronómica basada en cocina mediterránea en formato de tapas y platillos elaborados con productos de mercado y proximidad, ubicado en Castelldefels, busca segundo/a de cocina. Si te gustan los retos, sientes pasión por la cocina, estás buscando un trabajo estable y tienes experiencia como segundo/a de cocina o responsable, ¡esta oferta es para ti! Tus FUNCIONES serán: - Coordinar y organizar la cocina y el servicio junto con el jefe de cocina. - Elaborar platos de menú (entre semana) y de carta (fines de semana). - Aportar ideas en forma de nuevos platos y/o sugerencias. - Realizar tareas de producción. - Participar en el pase en todas las partidas. - Asignar y verificar tareas del equipo (2-3 personas). - Supervisar el acabado y la presentación de los platos. - Colaborar en la limpieza y el orden de las instalaciones. - Control de APPCC. - Se valorarán conocimientos en fichas técnicas y escandallos. Las CONDICIONES de la posición son: - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido, directamente con el establecimiento. - Horario de martes a domingo de 10:00 a 17:00 h + viernes y sábado de 20:00 a 23:30 h. - Lunes festivo. - Salario: 27.000-29.000 € brutos/año. REQUISITOS: - Formación mínima: ESO/EGB. - Se valorará CFGM o CFGS en cocina. - Experiencia mínima: 2 años como segundo/a de cocina. - Idiomas: catalán y/o castellano. - Residencia en Castelldefels o alrededores. - Carnet de conducir y coche propio en caso de residir fuera de la zona. Buscamos una persona con un PERFIL que tenga: - Rigor y cuidado en la ejecución de las elaboraciones. - Capacidad de organización y trabajo eficiente bajo presión. - Agilidad, proactividad y orientación a la mejora continua. - Buena comunicación y predisposición para trabajar en equipo. - Compromiso con la calidad, la higiene y las buenas prácticas de cocina.
Buscamos un camarero/a para un Frankfurt-Cervecería, ubicado en Castelldefels. El contrato inicial sería de 30 h semanales, con posibilidades reales de subir horas con el tiempo. Los horarios no son fijos, son rotativos y el fin de semana a veces hay horario partido.Trabajo estable y para todo el año.
¿Cansado/a de turnos partidos y horarios demasiado irregulares? ¿Te gustaría más estabilidad como profesional de cocina? Si es así, ¡sigue leyendo! Estamos buscando cocineros/as para una empresa del sector del catering que trabaja a nivel mundial con diferentes aerolíneas del Aeropuerto del Prat de BCN. Se encuentra situada en el polígono Mas Blau, en el Prat del Llobregat. ¿Qué te ofrecemos? - Contrataciones mensuales continuada y posible incorporación a plantilla al cumplir 1 año. - Salario de 12,55€ brutos/hora. - Horario de Lunes a Domingo, en turno rotativo (7:00-15:15 o de 13:45-21:30). - Un fin de semana libre al mes (como mínimo). - Desayuno y comida gratuitas. ¿Qué esperamos de ti? - Buen manejo de cuchillo. - Capacidad de trabajar bajo presión. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - 2/3 años de experiencia como cocinero/a. - Valorable estudios en cocina.