Ayudante de Camarero/a - D’Obra

¡Buscamos ayudante de camarero!
¿Dónde Trabajarás?
D’Obra es un restaurante de cocina de autor, moderna, gastronómica y desenfadada, pensado para peregrinos y locales que quieren salir de lo mismo de siempre. Al estar justo en el camino de Santiago, es un restaurante de alto volumen de clientela en temporada alta, ideal para aprender a trabajar bajo presión, ganar agilidad y afianzar algún idioma puesto que la mayoría de los clientes son internacionales.

¿Qué harás?
-Recibir y atender a los clientes.
-Preparar el mise en place para cada turno.
-Realizar apertura y cierre, según corresponda.
-Actuar de enlace o runner entre la cocina o la barra y la sala para una mayor organización en el servicio.
-Conservar adecuadamente la zona correspondiente y los utensilios de trabajo.
-Apoyar al camarero en el servicio, en la venta de comidas y bebidas si procede, y otras tareas que le encomienden sus superiores.
-Dar soporte al camarero en la atención a las quejas de los clientes, informar a sus superiores y solucionarlas dentro de sus posibilidades.
-Mantener las áreas de servicio limpias y organizadas.
-Limpieza de mesas y mobiliario para asegurar una estancia de los clientes con confort e higiene.
-Trabajar en equipo para ofrecer una experiencia de calidad al cliente.

Buscamos personas que:
-Tengan buena presencia, responsabilidad, actitud profesional y de equipo.
-Tengan mentalidad de crecimiento, humildad profesional, e iniciativa al trabajar.
-Con carisma y don de gente.
-Puedan trabajar en turnos partidos de lunes a domingos, con su respectivos días de descanso.
-Tengan experiencia previa en restauración o bien formación en hostelería.
-Imprescindible tener conocimiento de Inglés mínimo: básico-intermedio. (Se valorarán conocimiento en otros idiomas).
-Valorable tener carnet de manipulador de alimentos.
-Residan en Melide o cerca de, o tener un medio de transporte para llegar al trabajo.

¿Qué ofrecemos?
-Contrato de 40h/semanal fijo-discontinuo con 2 días de descanso. (De Abril a Octubre, de Lunes a Domingos)
-Formación y desarrollo profesional.
-Entorno joven, dinámico y multicultural.

IMPORTANTE: Aplicar solo si resides en Melide o alrededor. O bien, contar con medio de transporte para llegar al centro de trabajo, en dado caso de no residir cerca.