Ayudante/a de Cocina y Pizzero
hace 4 horas
€1300–€1400 mensual
Jornada completa
Tetuán, Madrid
Sobre nosotros Somos un proyecto gastronómico en crecimiento que apuesta por la calidad del producto, el trabajo en equipo y el cuidado de los procesos. Buscamos incorporar a una persona comprometida, organizada y con ganas de desarrollarse profesionalmente dentro de un entorno dinámico y exigente. Funciones principales • Apoyo en la elaboración y estirado de masas para pizza., • Producción y preparación de ingredientes para el servicio., • Mise en place diaria y organización de partidas., • Elaboración de preparaciones básicas de cocina., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina., • Cumplimiento estricto de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo durante el servicio y colaboración con el resto del equipo. Requisitos • Experiencia previa en cocina, panadería, pizzería o elaboración de masas., • Conocimientos básicos de amasado, fermentaciones y producción., • Persona organizada, limpia y metódica., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Actitud positiva, ganas de aprender y compromiso con el proyecto., • Valorable experiencia previa en hornos de pizza y producción artesanal. Qué buscamos Queremos incorporar a una persona con buena actitud ante el trabajo, responsable, puntual y con interés por aprender y crecer profesionalmente. Valoramos especialmente el orden, la limpieza y la capacidad de mantener un alto nivel de exigencia en el día a día. Ofrecemos • Contrato estable., • Jornada completa., • Salario entre 1.300 € y 1.400 € netos mensuales, según experiencia y valía., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto., • Formación continua en procesos de producción y elaboración de masas. Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en equipo y quieres formar parte de un proyecto con recorrido, nos encantaría conocerte.