Ayudante de cocina con experiencia en pescado (formación en sushi) - Grupo Nomo - Llafranc

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero i distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a un Cocinero para nuestro restaurante Far Nomo. Funciones: • realizar la preparación de los platos en su partida, • Seguir las instrucciones del Chef., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener la limpieza y el orden en su estación de trabajo. Aptitudes: • Adaptabilidad, • Flexibilidad, • Atención al detalle, • Precisión y responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Trabajar bajo presión, • Comunicación, • Resolución Requisitos: • 1 o 2 años de experiencia demostrable., • Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas., • Vehículo propio Ofrecemos • Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento, • Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna.

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero i distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a un Ayudante de cocina para nuestro restaurante Nomo Nautic Funciones: • dar soporte a los cocineros., • Seguir las instrucciones del Chef., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener la limpieza y el orden en su estación de trabajo. Aptitudes: • Adaptabilidad, • Flexibilidad, • Atención al detalle, • Precisión y responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Trabajar bajo presión, • Comunicación, • Resolución Requisitos: • 1 o 2 años de experiencia demostrable., • Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas., • Vehículo propio Ofrecemos • Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento, • Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna.

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 17 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 4 restaurantes en Barcelona, 3 en la Costa Brava,1 en Girona y 1 en Madrid y línea de Delivery. En Grupo Nomo, combinamos la tradición culinaria japonesa con un toque innovador, ofreciendo una experiencia gastronómica de alta calidad. Buscamos un friegaplatos para nuestro restaurante Nomo Nautic. Responsabilidades del puesto • mantener el área del office limpio y ordenado., • mantener los utensilios de cocina limpios para ser utilizados., • seguir las normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos ·Experiencia demostrable en puestos similares. ·Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. ¿Qué ofrecemos? ·Incorporación a un grupo gastronómico en crecimiento y con una sólida reputación. ·Oportunidades de desarrollo y formación continua en cocina japonesa. ·Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. ·Condiciones competitivas acorde a la experiencia y habilidades.

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero i distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a un/a friegaplatos para nuestro restaurante Nomo Girona Funciones: • mantener el office limpio, • Seguir las instrucciones del Chef., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener la limpieza y el orden en su estación de trabajo. Aptitudes: • Adaptabilidad, • Flexibilidad, • Atención al detalle, • Precisión y responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Trabajar bajo presión, • Comunicación, • Resolución Requisitos: • 1 o 2 años de experiencia demostrable., • Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas. Ofrecemos • Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento, • Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna., • Estabilidad laboral y salario competitivo

Ayudante de cocina en nuestra foodtruck para diferentes eventos.

Descripción del puesto: Buscamos ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada colaborará directamente con el cocinero o jefe de cocina en la preparación de platos, el mantenimiento del orden y la limpieza del área de trabajo, garantizando un servicio ágil y de calidad. Funciones principales: Preparación de ingredientes: pelado, cortado, pesado y mise en place. Apoyo al cocinero durante el servicio en las distintas partidas. Elaboración de platos sencillos bajo supervisión. Mantener la cocina limpia y ordenada durante y después del servicio. Control y almacenamiento correcto de alimentos siguiendo normativa APPCC. Colaborar en la recepción y organización de mercancías. Requisitos: Experiencia previa en cocina (mínimo 6 meses), valorable pero no imprescindible. Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.

Ayudar en cocina en y elaboracion.

Realización de mise en place Sección cocina platos fríos

Buscamos un jefe de partida responsable. Se ofrece trabajo para todo el año con contrato fijo.