Glorieta de Bilbao, 28004, Madrid
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Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia sólida en cocina japonesa, demostrable y con conocimiento profundo de sus técnicas y productos. 🔹 Liderazgo y gestión de equipo: capacidad para motivar, formar y dirigir un equipo de 6 personas. 🔹 Dominio de costos y gestión: control de compras, inventario y optimización de costes sin comprometer la calidad. 🔹 Resolución de problemas y trabajo bajo presión con una actitud proactiva. 🔹 Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. 🔹 Habilidad de comunicación efectiva con el equipo, proveedores y dirección. 🔹 Capacidad de adaptación a cambios en la carta y a las necesidades del servicio. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔ Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando su crecimiento profesional. ✔ Supervisar la operativa diaria, garantizando la calidad y eficiencia en cada plato. ✔ Gestionar costes e inventario, optimizando compras y reduciendo desperdicios. ✔ Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Colaborar estrechamente con el jefe de sala para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. ✔ Cuidar y mantener el equipamiento de cocina en óptimas condiciones. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀
🍽️ ¿Te apasiona la gastronomía asturiana? ¡Únete a nuestro equipo en pleno centro de Madrid! Buscamos un Ayudante de Cocina para uno de los locales más emblemáticos de Madrid, con más de 25 años de historia 👑, reconocido por ofrecer una experiencia culinaria única basada en la tradición asturiana. Si tienes experiencia en cocinas de alto volumen y quieres formar parte de un equipo dinámico, ¡esta es tu oportunidad! 💪 Requisitos ✅: - Experiencia mínima de 2 años en el sector de la hostelería 🍴, preferiblemente en gastronomía asturiana 🧑🍳. - Capacidad para trabajar en un entorno de alto volumen y bajo presión ⚡. - Carnet de manipulador de alimentos 🍽️. - Papeles/documentación en regla 📑. - Disponibilidad para turnos rotativos ⏰. Tareas a desempeñar 🧑🍳: - Mise en place: Preparación y organización de los ingredientes 🥕🍅. - Limpieza y orden de la cocina 🧽✨. - Elaboración y emplatado de platos bajo demanda, siempre con calidad y precisión 🍽️👌. - Control de stock para asegurar que todo esté disponible y en su lugar 📦. Te ofrecemos 🎁: - Contrato indefinido de 40 horas semanales 📅. - Dos días libres a la semana para disfrutar de tu tiempo libre 🎉. - Salario de 1.547€ brutos al mes 💰. - Horarios flexibles: jornada de mañana, tarde o partida ⏳. - Formar parte de un equipo consolidado con más de 25 años de experiencia en la gastronomía asturiana 🏅. Si tienes pasión por la cocina, ganas de aprender y crecer en un ambiente dinámico, ¡esperamos tu candidatura! Incorporación inmediata 🚀.
¡ÚNETE A UN EQUIPO CREATIVO EN EL MUNDO DE LA GASTRONOMÍA! 🍴✨ En ABC PERSONAL, agencia especializada en selección de personal, estamos buscando un Asistente de Cocina para una escuela gastronómica de renombre. Si eres una persona apasionada por la cocina, disfrutas de la interacción con la gente y te entusiasma la idea de aprender y crecer en este mundo, ¡esta es tu oportunidad de brillar! 🌟 ¿Te apasiona la cocina y el trato con el público? Entonces, ¡esto es para ti! 🍳👨🍳 Lo que buscamos en ti: Experiencia en limpieza de cocinas 🧽: Sabemos lo importante que es mantener todo impecable. Habilidad para servir y recoger mesas 🍽️: Siempre con una sonrisa y rapidez. Conocimientos en manipulación de alimentos 🍏: Garantizando un entorno seguro. Apoyo a los profesores 🍴: Con entusiasmo y dedicación, ayudando en las tareas del curso. ¿Qué te ofrecemos? Contrato indefinido 📃: Para ofrecerte estabilidad y seguridad laboral. 15 horas semanales ⏰: En un horario cómodo de martes a sábados de 19:30 a 23:30. ¡Ideal para disfrutar de la vida mientras trabajas! Salario competitivo 💰: Entre 375€ y 400€ brutos al mes. Ubicación en el corazón de Retiro/Pacífico 📍, una zona perfecta para trabajar y disfrutar. Oportunidad de crecer dentro de la escuela 🌱: Podrás asumir más responsabilidades si dominas el inglés. Festivos libres 🎉 para que disfrutes de tu tiempo libre. Posibilidad de ampliar horas ⏳ durante la temporada alta si tienes disponibilidad. ¿Por qué trabajar con nosotros? En nuestra escuela, apostamos por tu crecimiento personal y profesional 🚀. Te ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, creativo y lleno de pasión por la gastronomía 🍝. ¡Te damos la oportunidad de aprender cada día y crecer en un entorno único! ¡No lo dudes! Si eres apasionado/a de la cocina y tienes ganas de crecer, envíanos tu CV 📩. ¡Estamos deseando conocerte y contar contigo! 🤝
🌟 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE COCINA! 🌟 ¿Te apasiona la cocina? ¿Buscas un lugar donde aprender y crecer profesionalmente? ¡Esta es tu oportunidad! 🥩🍔🥓🥬 En un gran grupo de restauración en pleno crecimiento, buscamos JÓVENES AYUDANTES DE COCINA con actitud, ganas de trabajar y aprender. Si quieres ser parte de un equipo dinámico y en expansión, ¡queremos conocerte! 🔸 ¿QUÉ BUSCAMOS? ✅ 1 año de experiencia como ayudante de cocina (¡IMPRESCINDIBLE!) ✅ Incorporación inmediata ✅ Permiso de trabajo en España ✅ Ganas de aprender y trabajar ✅ Conocimientos básicos en procedimientos de cocina según estándares establecidos 🔸 TAREAS QUE REALIZARÁS 🍽️ Ejecutar recetas con pasión y calidad 🔪 Elaborar el Mise en place para un servicio eficiente 🍽️ Emplatar con atención al detalle y presentación 🧼 Mantener tu puesto de trabajo limpio y ordenado 👨🍳 Asistir al jefe de cocina en todo lo necesario 🔸 LO QUE TE OFRECEMOS 💼 Contrato de 30 horas/semana, con posibilidad de pasar a 40 horas 💵 Salario de 1.117,96 € brutos mensuales 🗓️ Dos días de libranza a la semana 🏖️ 30 días de vacaciones al año 🕒 Horario rotativo de lunes a domingo, con turno partido y seguido (Viernes y sábado hasta las 01:30-02:00 h) 💡 Formación pagada durante las primeras dos semanas 🚀 Oportunidad de crecimiento interno dentro de un equipo en expansión 💸 Posibilidad de realizar horas extras y aumentar tus ingresos 📍 Ubicación: Zona Centro
REFERENCIA DE LA OFERTA PPM-AY ¿Eres apasionado por la cocina y buscas crecer en un entorno dinámico y profesional? Buscamos un/a Ayudante de Cocina con experiencia para formar parte de nuestra exitosa cadena de restaurantes. Si tienes entre 1 y 2 años de experiencia en puestos similares y estás listo/a para unirte a un equipo joven y apasionado, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Contrato estable: Indefinido de 40 horas semanales para que te sientas seguro/a y puedas planificar tu futuro. - Salario competitivo: Entre 1300€ y 1380€ brutos/mes (12 pagas), más propinas de aproximadamente 20€ semanales. - Horarios flexibles: Turnos mixtos (partidos y seguidos) con 2 días de descanso seguidos a la semana. - Formación y crecimiento: Oportunidad de desarrollarte profesionalmente en un ambiente dinámico y en constante evolución. - Unirse a un gran equipo: Formarás parte de un equipo joven y apasionado por la gastronomía, donde podrás compartir tus conocimientos y aprender de otros. ¿Qué buscamos? - Experiencia en cocina: Al menos 1-2 años en puestos similares. - Pasión por la cocina: Si te encanta cocinar y eres creativo/a, ¡esta es tu oportunidad! - Disponibilidad inmediata: Buscamos a alguien que pueda incorporarse a nuestro equipo lo antes posible. - Dominio del castellano: Nivel intermedio para una buena comunicación con el equipo. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (obligatorio para candidatos extranjeros). - Experiencia en pizzería: Se valorará positivamente.
No llamar al local. Buscamos alguien con experiencia en cocina saludable o con nociones en repostería. Jornada completa (40h. Semanales) con 2 días descanso.
Restaurante de renombre, conocido por su excelencia en productos del mar de alta calidad y cocina tradicional española, está en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por trabajar con ingredientes frescos y de primera calidad. Se busca un/a profesional con una sólida experiencia y habilidades excepcionales en la gestión de la cocina. Responsabilidades principales: Dirigir y supervisar todas las operaciones de la cocina, asegurando la autenticidad y calidad en cada plato. Dirigir y coordinar un equipo de 10 - 15 personas, fomentando un entorno de trabajo positivo y eficiente. Planificar y coordinar la producción en cocina, asegurando una distribución y ejecución perfecta durante el servicio. Supervisar y participar activamente en el servicio, garantizando la excelencia en la ejecución y en la atención al cliente. Asegurar la correcta implementación y mantenimiento de los sistemas de APPCC, garantizando los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Supervisar, entrenar y motivar al equipo de cocina, asegurando un desempeño óptimo y un servicio de alta calidad. Elaborar escandallos y fichas técnicas de los diferentes platos, asegurando consistencia y precisión en la preparación. La persona seleccionada deberá cumplir los siguientes requisitos: Experiencia mínima en el puesto de 5 años en puestos de máxima responsabilidad en cocina con producto de mar fresco y de calidad. Experiencia en modelos de negocios de solera con ofertas gastronómicas tradicionales y de productos del mar y mariscos Formación en hostelería y cocina. Alto grado de gestión de personal y materia prima. Dominio alto de pescados y carnes. Conocimientos técnicos en cuanto a conservación, cocción etc... Acostumbrado a trabajar con un comensal gastronómico exigente. Ofrecemos: Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa con 2 días libres. Salario: 38-40.000€ brutos anuales. Posibilidades de crecimiento profesional y personal en el ámbito culinario.
REFERENCIA DE LA OFERTA. PP-MD ¿Eres apasionado por la cocina y tienes experiencia en pizzería? ¿Quieres formar parte de un equipo joven y dinámico? Buscamos un/a Pizzero/a con al menos 2 - 3 años de experiencia para unirse a nuestra exitosa cadena de restaurantes. Si te encanta la cocina italiana y estás listo/a para unirte a un equipo apasionado, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Contrato estable: Indefinido de 40 horas semanales para que te sientas seguro/a y puedas planificar tu futuro. - Salario competitivo: Disfruta de un salario de 1600€ mensuales en 12 pagas, más propinas de aproximadamente 20€ semanales. - Horarios: 2 turnos partidos: 11 a 16:30 y 19:30 a 00:00. 3 turnos seguido : 14:00 a 23:00 - Unirse a un gran equipo: Serás parte de un equipo joven y apasionado por la gastronomía, donde podrás compartir tus conocimientos y aprender de otros. ¿Qué buscamos? - Experiencia en cocina: Al menos 2- 3 años en puestos similares, preferiblemente en pizzería. - Pasión por la cocina: Si te encanta cocinar y eres creativo/a, ¡esta es tu oportunidad! - Disponibilidad inmediata: Buscamos a alguien que pueda incorporarse a nuestro equipo lo antes posible. - Dominio del castellano: Nivel intermedio para una buena comunicación con el equipo. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (obligatorio para candidatos extranjeros).
Buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina para formar parte de nuestro equipo en uno de nuestros restaurantes en Madrid. Si eres una persona dinámica, con ganas de aprender y pasión por la gastronomía, esta es tu oportunidad para crecer en un entorno de alta cocina. Responsabilidades: -Colaborar en la preparación y elaboración de los platos según las recetas y procedimientos establecidos. -Mantener la organización y limpieza de tu área de trabajo. -Asistir en la gestión de los ingredientes y materiales necesarios para la cocina. -Asegurar la correcta conservación y manipulación de los productos según las normativas de seguridad alimentaria. -Trabajar en equipo bajo la supervisión de los chefs y otros miembros del equipo de cocina. -Cumplir con los estándares de calidad, higiene y seguridad del restaurante. Requisitos: -Experiencia previa en cocina o en puestos similares. -Ganas de aprender y desarrollarse en el sector de la gastronomía de alto nivel. -Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. -Conocimiento y respeto por las normas de higiene y seguridad alimentaria. -Actitud proactiva, responsable y con muchas ganas de formar parte de un equipo innovador y profesional. Se ofrece: -Oportunidad de formar parte de un equipo de trabajo en un restaurante con reconocimiento internacional. -Formación continua y desarrollo profesional en el ámbito de la alta cocina. -Entorno de trabajo dinámico, creativo y en constante evolución. -Contrato estable a jornada completa. -Salario competitivo acorde a la experiencia y al puesto. Si eres una persona apasionada por la cocina y quieres formar parte de una de las experiencias gastronómicas más destacadas de Madrid, ¡te invitamos a que te postules!
Buscamos ayudante de cocina con experiencia para trabajar en un restaurante de comida saludable y brunch** 20 horas semanales Buscamos un Responsable de Cocina para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada se encargará de la organización y supervisión del área de cocina, asegurando la calidad y cumplimiento de normativas sanitarias. Funciones Principales: • Coordinar y supervisar al equipo de cocina. • Elaborar y presentar platos siguiendo nuestros estándares de calidad. • Controlar el stock de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario. • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. • Colaborar en la planificación de menús y sugerencias de mejora.
Desde AgioGlobal seleccionamos camareros/as para un evento exclusivo en el norte de Madrid, en una de las zonas más sofisticadas de la capital. Este evento es una gran oportunidad para formar parte de un equipo dinámico y profesional. Si te apasiona el mundo de la hostelería y quieres participar en un evento único rodeado de un ambiente exclusivo, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? - Experiencia previa en el sector. - Disponibilidad inmediata. 1. -Vehículo propio, ya que la zona es solo accesible en coche. ¿Qué ofrecemos? - Salario competitivo - Oportunidad de participar en futuros eventos. - Experiencia única en un entorno exclusivo - Posibilidad de crecimiento Si te entusiasma la idea de trabajar en un evento tan especial, ¡no dudes en contactarnos! ¡Te estamos esperando! 🔥
Estamos buscando un ayudante de cocina avanzado para nuestro local de la calle Conde de Peñalver