RESTAURACION COLECTIVA•11-50 empleados
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Gestión de cocinas
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Funciones: Apoyo en la preparación y elaboración de platos Mise en place Limpieza y organización de la cocina Apoyo al equipo durante el servicio Requisitos: Experiencia previa en cocina Permiso de trabajo obligatorio Valorable carnet de conducir y coche propio Responsabi
Funciones: • Elaboración de platos de cocina tradicional catalana. Trabajo coordinado con el resto del equipo de cocina. Organización y limpieza del área de trabajo.
Mantener limpios y ordenados los utensilios de cocina. Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. Dos días de descanso semanales.
Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional dentro del área de cocina. Mantener limpieza, orden y organización en las estaciones de trabajo y áreas de cocina. Atender tareas adicionales de cocina según sea necesario, contribuyendo a un ambiente de trabajo eficiente y seguro.
Las tareas principales incluirán la preparación de comedores para los residentes, apoyo general en las labores de cocina, gestión del office y asistencia directa a la cocinera en la elaboración de los menús. Se valorará la residencia en localidades cercanas al lugar de trabajo y tener disponib
Se valorará contar con experiencia previa en puestos similares de ayudante de cocina. Se busca ayudante de cocina en Laviana (Asturias). También se requerirá apoyo en la elaboración general de los platos, asegurando la correcta organización y limpieza del área de trabajo.